恋する豚の生姜焼き!絶品ポテトサラダと切り干し大根も。土日・夜レッスン
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恋する豚の生姜焼き!絶品ポテトサラダと切り干し大根も。土日・夜レッスン

  • 参加費
    4,800

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家庭料理の定番であり、愛されレシピの定番である豚の生姜焼きをご紹介いたします。
おいしくヘルシーに簡単に!日常のお食事やお弁当にもぴったりな一品ですから、ぜひこの機会においしく作る術をマスターしてください。

共にご紹介する品は、冷蔵庫にあると嬉しい野菜料理を。

大好評のポテトサラダと、切り干し大根の含め煮と簡単なアラ汁の作り方もご紹介いたします。炊きたての土鍋ご飯とともにご試食いただきます。

飽きの来ない一生モノの家庭料理をマスターしてみませんか?

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このイベントで作る料理

  • 恋する豚の生姜焼き

    恋する豚の生姜焼き

    栄養価の高い豚肉になめらかに火を通す方法や、旨みを逃がさない焼き方、煮詰めず味をまとわせる方法など、覚えておくといろいろ活用していただけるテクニックをご紹介します。

  • 軽さと食感は唯一無二?!豊田式ポテトサラダ

    軽さと食感は唯一無二?!豊田式ポテトサラダ

    豊田式ポテトサラダは、ほくほくに蒸したじゃがいもを使い、マヨネーズも使います。
    ところが、食べた方が口を揃えて言ってくださるのが、「軽い」ということ。
    ぜひその軽さをお楽しみにお越し下さいませ。

  • 常備菜の定番・切り干し大根の含め煮

    常備菜の定番・切り干し大根の含め煮

    冷蔵庫にあると嬉しい常備菜の代表格の品です。
    切り干し大根を上手な戻すところから、含め煮に仕立てるまで難しいことは何もありません。
    お出汁を使わずに、味わい深い含め煮を作る方法をぜひ覚えましょう!

オーナーについて

スタジオ・クリエイタブル上北沢
クオリティオーナー

スタジオ・クリエイタブル上北沢

979フォロワー

勝負料理はありますか?あなたも楽しむおもてなし。

【コンセプト】
当教室では「勝負料理はありますか?」というコンセプトのもと、一生役立つ料理の基本を大切に、その全てをワンランク上に『魅せる』テクニックもご紹介いたします。あなたの「勝負料理」を手に入れましょう!

【先生】
● 豊田 希
一生役立つ料理の基本を大切に、和洋アジアンの季節やTPOに合わせた勝負料理を提案しています。

[経歴]
東洋英和女学院大学卒業。2005年より母が主宰する料理教室にてアシスタント開始。
並行してLe Cordon Bleu 東京校にてフランス菓子ディプロマ取得。Ecole Ritz Escoffier Parisへ留学。
2014年「Studio CREATABLE」に改名。勝負料理をテーマに各国料理のテクニックとアイディアを提案している。
(株)ジャパンクリエートエージェンシー スペシャリティタレント部所属
料理雑誌、情報誌に複数掲載
食品メーカーおよび調理器具メーカーのメニュー開発、商品開発、プレス向けデモンストレーション、講習会実演
テレビ番組出演および制作協力

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注意事項

・ご入室はレッスン開始15分前から可能です。
・ご都合により遅刻される場合は、必ずご連絡ください。
・最終入室はレッスン終了1時間前までとさせていただきます。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、ハンドタオル、ネイルをされている方はゴム手袋をご持参ください

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人のみ

カテゴリ 和食・日本料理
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