お持ち帰りあります♡ワイン好きにぴったりなおもてなしメニュー
お持ち帰りあります♡ワイン好きにぴったりなおもてなしメニュー
お持ち帰りあります♡ワイン好きにぴったりなおもてなしメニュー
お持ち帰りあります♡ワイン好きにぴったりなおもてなしメニュー

お持ち帰りあります♡ワイン好きにぴったりなおもてなしメニュー

  • 参加費
    6,000
このイベントは日程によって開催地が異なります
  • 町田教室

    東京都町田市 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    東京都 小田急線 町田 徒歩15分

    東京都 JR横浜線 町田 徒歩15分

  • 江戸川橋ママクッキングスタジオ

    東京都文京区 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    東京都 有楽町線 江戸川橋駅 徒歩3分

このイベントを友達にも教えてあげる

今回は初めてのお料理メニューです。
メインは鶏肉のコロッケ、付け合せにはなすのグラタン、ほうれん草とスモークサーモンのケークサレ、お米のカレー風味のサラダ、デザートにはフランボワーズのムースで最後までワインが進みます。
作り置きが出来たり、仕込みをして当日焼くだけとか、ホームパーティーにぴったりのメニューになってます。
そして皆様ご期待のお持ち帰り!
こちらはフランボワーズのムース18cm1台お持ち帰り出来ます!
冷凍できますのでいつでもお楽しみいただけますね♪

このイベントで作る料理

  • 鶏肉のコロッケ、なすのグラタン添え

    鶏肉のコロッケ、なすのグラタン添え

    鶏肉のコロッケというとチキンナゲットのイメージでしょうか?
    ここはもっとコクを出すためにレバーやエビを加え大人のコロッケを目指しました。なすのグラタンもちょっとお洒落に仕上げてあります。

  • お米のカレー風味のサラダ

    お米のカレー風味のサラダ

    カレー風味のピラフを炊いて野菜とドレッシングを合わせたサラダです。カレー風味でモリモリと野菜も食べられますね。作り置きが出来るのでおもてなしにもピッタリです。

  • ほうれん草とスモークサーモンのケークサレ

    ほうれん草とスモークサーモンのケークサレ

    ケークサレは意外と簡単に作れちゃいますよ。ほうれん草、スモークサーモン、ゆで卵を加えたボリュームある一品です。ワインに合うようにチーズたっぷりです♪

  • フランボワーズのムース

    フランボワーズのムース

    お料理を作って試食の間にしっかり冷凍しますのでお持ち帰りも大丈夫。フランボワーズの甘酸っぱいムースはこれからの季節美味ですね。18cm1台お持ち帰りです。18cm丸型をお持ちいただくと更に安心です。

オーナーについて

フランス菓子・料理教室♡はぁぶてぃ
クオリティオーナー

フランス菓子・料理教室♡はぁぶてぃ

976フォロワー

イルプルーのお菓子中心です。お菓子の基本が学べます。

【コンセプト】
代官山イルプルー・シュル・ラ・セーヌのお菓子とおもてなし料理中心の少人数制の教室です。ちょっとがんばって料理やお菓子を更にバージョンアップ!お持ち帰りでご家族の方にも喜んでいただけます。

【先生】
● 野口 京子
フランス菓子・料理中心のおもてなしにぴったりなメニューです。お家で作りやすくご紹介しています。

[経歴]
多分幼稚園の頃から固まらないぜりー?なんて作っていました。
小学生の時にシュークリームを作り、
オーブンの中で皮がぷっくり膨らんだ時は感激でした。

OL時代に様々なお菓子・料理教室に通い、自己流の甘さを痛感。
実際に学ばないとわからないことばかりの連続でした。
本やネットでは習得できない技術を伝えていければと思っています。

今田美奈子教室師範取得。
代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ師範取得
仏ルノートル製菓学校にて製菓ディプロム取得
2006~2008年マルエツ「くらし方録」にてスイーツレシピ掲載

家庭料理からおもてなし料理、フランス菓子を伝えています。

このオーナーについて詳しく見る

このオーナーのイベントをもっと見る

もっと見る

このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

  • 有意義な楽しいひと時でした❣️

    とても有意義な楽しいひと時をありがとうございました。初心者の私でも分かりやすく、親切、丁寧に教え
    て頂きました。イチジクのタルトも、栗のシフォンケーキも、甘さ控え目で凄く美味しかったです❣️家族も大満
    足でした。
    是非、色々なレッスンを先生に教えて頂きたいと思ったそんなお教室です。

    参加イベント: 秋は大人スイーツで♡いちじくのタルト&栗のシフォンケーキ

    クック41OZDI☆

  • バタークリームケーキ

    本日初めて伺いました。
    とても気さくな先生で、手際よく、ポイントもしっかり教えていただき楽しい時間であっという間でした。
    またぜひ機会がありましたら参加したいです。ありがとうございました!!

    参加イベント: 旨ッ♡バタークリームって!コーヒーのロールケーキ&レモンパウンドケーキ

    クックQAS3WV☆

  • ミートパイ

     抜群のお味でした。
     ミートパイを販売しているお店に「本当のミートパイはこういうお味ですよね」と、知らせて差し上げたいほどです。

     ホスピタリティの素晴らしさにも感謝です。 技量もタイプも年齢も違う方々に色々と気遣って下さっていることが伝わって参りました。
     家庭の食生活を充実させたいと真剣に考えておいでの皆様の為に、そして何よりも私の為に長く長くお教室を続けて下さい。 チーズの会も楽しみにしております。 

    参加イベント: サクサク感が違う♪生地から作る♡絶品ミートパイ&マドレーヌ

    クックE9UBCA☆

もっと見る

注意事項

フランボワーズのムースに使うジェノワーズ(スポンジ生地)の作り方は今回省略しますのでご了承ください。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
  • 町田教室
    • 東京都 小田急線 町田 徒歩15分
    • 東京都 JR横浜線 町田 徒歩15分
  • 江戸川橋ママクッキングスタジオ
    • 東京都 有楽町線 江戸川橋駅 徒歩3分
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

筆記用具、エプロン、ハンドタオル、保冷剤、18cm丸型をお持ちいただけると安心です。お料理も持ち帰りが出来ますのでタッパーも念のためお持ちください。

キャンセルポリシー

予約日〜イベント8日前まで 100円
イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%
※予約日〜イベント8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人のみ

カテゴリ おもてなし料理
目的 料理の腕前をワンランクアップ憧れのお菓子づくり

関連するおすすめイベント

お持ち帰りあります♡ワイン好きにぴったりなおもてなしメニュー
お持ち帰りあります♡ワイン好きにぴったりなおもてなしメニュー
お持ち帰りあります♡ワイン好きにぴったりなおもてなしメニュー
お持ち帰りあります♡ワイン好きにぴったりなおもてなしメニュー
フランス菓子・料理教室♡はぁぶてぃ

このイベントを友達にも教えてあげる

イベント開催日の前日まで予約可能です。