薄餅と麻婆豆腐と手作り皮の焼き餃子
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薄餅と麻婆豆腐と手作り皮の焼き餃子

薄餅と麻婆豆腐と手作り皮の焼き餃子

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • どなたでも
ミンファンキッチン
  • 参加費
    5,500

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手作り豆板醤を使って、花椒のピリリときいた、麻婆豆腐を作ります。最後に、こちらも手作りのラー油をかけます。

もう一品は、焼き餃子です。皮も作っていただきます。冷めても美味しく食べられる手作り皮を、ぜひ、マスターしましょう❗️

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このイベントで作る料理

  • 麻婆豆腐

    麻婆豆腐

    山椒のきいた、麻婆豆腐です。手作り豆板醤、ラー油を使いますので、とても濃厚。

  • 焼き餃子

    焼き餃子

    皮も手作りの焼き餃子です。目からウロコの焼き餃子です。

  • 胡瓜の和え物

    胡瓜の和え物

    お酒にもぴったりの、胡瓜に和え物です。

  • 薄餅

    薄餅

    パイ生地みたいに層になった餅は、サクッとした食感です。お好みの具を巻いて食べられるので、パーティに便利♬

オーナーについて

ミンファンキッチン
クオリティオーナー

ミンファンキッチン

672フォロワー

こなもの専門料理教室⭐︎麺粉(ミンファン)キッチンです

【先生】
●YOKO

【コンセプト】

いろいろな種類の粉を使って、飲茶メニューをメインに、中国点心、中華菓子、簡単に作れる中華料理をレッスンするお教室です。

[経歴]
香港と上海の料理教室で点心と中華料理の全過程を終了。日本国内をはじめ、タイ、シンガポール、ベトナム、マレーシア、台湾で中華、点心、エスニック料理を学び、2005年よりパン&点心の教室を主宰。

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注意事項

イベント形式 実習 レシピあり
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お支払い方法
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  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ 中華料理
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