蝦餃のでんぷん生地で細工点心を作りましょう♪
蝦餃のでんぷん生地で細工点心を作りましょう♪

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イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • どなたでも
ミンファンキッチン
  • 参加費
    4,800

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蝦蒸し餃子の生地で細工点心を作りましょう。柔らかく、伸びのいい生地作りのコツを、丁寧に教えます。
でんぷん生地はあまり伸びないので、餃子の皮よりも細工点心を作るのが難しそうですが、粗くブツ切りにした蝦をたくさん入れても、飛び出さずにきれいに包めるコツをレッスンします。

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このイベントで作る料理

  • 細工点心

    細工点心

    蝦蒸し餃子の生地で細工点心を作ります。焼き餃子の生地でも作れます。

オーナーについて

ミンファンキッチン
クオリティオーナー

ミンファンキッチン

672フォロワー

こなもの専門料理教室⭐︎麺粉(ミンファン)キッチンです

【先生】
●YOKO

【コンセプト】

いろいろな種類の粉を使って、飲茶メニューをメインに、中国点心、中華菓子、簡単に作れる中華料理をレッスンするお教室です。

[経歴]
香港と上海の料理教室で点心と中華料理の全過程を終了。日本国内をはじめ、タイ、シンガポール、ベトナム、マレーシア、台湾で中華、点心、エスニック料理を学び、2005年よりパン&点心の教室を主宰。

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イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

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お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ 中華料理
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