日々のお弁当作りを頑張らない☆ お弁当レッスン全11品 運動会にも♪
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イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • 同伴で男性OK
象の台所
  • 参加費
    4,900

このイベントを友達にも教えてあげる

今までお弁当を作らなかった人も、作っていた人も、気張らないお弁当生活を始めませんか☆

毎日のように外食や中食(惣菜やお弁当を買って食べる)をしていると野菜不足になりがち。
今回のレッスンは野菜多めのメニュー内容となっております。
カロリーが摂れていても栄養が偏ると栄養失調になります。
座学&教室オリジナル資料を使って五大栄養素の大切さを知って、ご自身や大切な人のために役立てていただけたらと思います。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 鶏手羽のはちみつ焼き

    鶏手羽のはちみつ焼き

    甘辛い味付け、見た目も食欲をそそる一品。
    ただ鶏手羽は骨があるので食べにくいですよね。
    レッスンでは骨の抜き方もレッスンします☆

  • ワカメのサッと煮

    ワカメのサッと煮

    サッと作れておいしくて、前回のレッスンでも一番人気だったワカメのサッと煮。

    ワカメはカルシウムやカロテンが豊富に含まれる他、腸内環境を整えたりむくみや高血圧予防に役立ちます。

  • カジキのコチュジャン照り焼き

    カジキのコチュジャン照り焼き

    骨も無く、味のクセのない魚です。
    そんなカジキを今回はご飯のススム甘辛味に仕上げます。
    コチュジャンはそのまま野菜にディップして食べたり、炒めもの、煮物など応用範囲の広い韓国の発酵調味料です。

  • カボチャの煮物

    カボチャの煮物

    料理は赤、黄、緑が入ると見た目に美しく、栄養バランスも自然と整います。
    黄色食材代表・カボチャを今回、和食の定番煮物にします。
    このカボチャの煮物をアレンジしてレパートリーを広げる事もできますよ♪

  • カボチャのペタンコ肉団子 カレー風味

    カボチャのペタンコ肉団子 カレー風味

    カボチャの煮物を使った応用メニュー。
    カレーの風味をプラスすれば元が煮物だとは全く気づかれないかも(^-^)

  • カブの葉のふりかけ、イカのハンバーグ、油揚げの挟み焼き

    カブの葉のふりかけ、イカのハンバーグ、油揚げの挟み焼き

    カブの葉のふりかけは、アレンジ豊富で本当に便利!
    レッスンではイカのハンバーグや油揚げの挟み焼きにしますが、食パンに乗せてチーズをかけて焼いても美味しいし、卵焼きや炒飯、汁物などアレンジ無限☆

  • 赤パプリカのレンジ蒸し

    赤パプリカのレンジ蒸し

    彩りがきれいな赤パプリカを、レンジですぐにできる簡単料理でご紹介です。
    物凄く簡単ですが、名脇役♪
    忙しい朝に大助かりです。
    ピーマンでも作れます。

  • 鶏の唐揚げ バッファロー・ウイング風

    鶏の唐揚げ バッファロー・ウイング風

    いつもと違う唐揚げはいかがですか☆
    正統派バッファロー・ウイングはかなりこってりなのでアレンジしてレッスンします。
    スパイスを数種使いますが、スーパーで簡単に入手でき、様々なお料理で使えますよ。

  • 彩り野菜のピクルス

    彩り野菜のピクルス

    常備菜の代表格。
    冷蔵庫に常備しておくと普段の食事にも大活躍します。
    タルタルソースの具材にして魚介のフライや南蛮チキンに添えても☆
    1ヶ月冷蔵庫保存が可能です。

オーナーについて

象の台所
クオリティオーナー

象の台所

653フォロワー

素材の持つ栄養価を知ってお得においしく体内リセット♪

【コンセプト】

食べた物や、自分が体にした事はそのまま結果へとつながります。
日々の食事作りのポイントを理論を用いてレッスンし、体の中から健康で綺麗になる事を目指します。

【先生】

● 岡部 裕子
体内リセット料理「象の台所」主催
美容と健康に役立つ座学と調理を得意とし、栄養学の知識を持った調理師として活躍中

[経歴]
22年間料理の世界に携わり製パン店や東南アジア料理、トルコ料理のお店にて修行、その期間中レシピ開発や、東アジア〜東南アジアを単身で巡り、帰国後はスペインやイタリアン等のお店にて修業。
料理に対する深い造詣を持ちながらもその知識はバラエティーに富んでいる。

☆保有資格☆
調理師免許
食育インストラクター
インナービューティーダイエットアドバイザー
栄養士

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このオーナーへのよくある質問

  • お持ち帰りはできますか?
    毎回のレッスンでは何かしらのお持ち帰りや、お土産がございます。 自己責任となりますが、お持ち帰り可能となっております。 但し、レッスンで使用した器や小物類のお持ち帰りはご遠慮下さい。 保冷材や容器は必要に応じてお持ち下さい。 教室では、ビニル袋やサランラップの提供はしております。

注意事項

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン(もしくは汚れても良い服装)
ご自身の手を拭くタオル
必要に応じてタッパなど

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 同伴で男性OK
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ 家庭料理
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