旬の食材たっぷり!春のアクアパッツァやニンジンのリボンサラダ全4品
旬の食材たっぷり!春のアクアパッツァやニンジンのリボンサラダ全4品
旬の食材たっぷり!春のアクアパッツァやニンジンのリボンサラダ全4品
旬の食材たっぷり!春のアクアパッツァやニンジンのリボンサラダ全4品

旬の食材たっぷり!春のアクアパッツァやニンジンのリボンサラダ全4品

イベント形式

  • 参加費
    4,800
  • 妙蓮寺教室

    神奈川県横浜市港北区菊名 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    神奈川県 東急東横線 妙蓮寺駅 徒歩5分

過去のイベントなので予約できません

イベント概要

春満開の4月!テーブルが華やかになるスペシャルメニュー4品のご紹介です。
【アボカドのディップ】
アボカドを使ったディップ。意外な食材をプラスして華やかに仕上げます。
【ニンジンのリボンサラダ キラキラジュレ添え】
リボン状にスライスしたニンジンにブイヨンのジュレを添えて。
【春の食材たっぷり アクアパッツァ】
思ったより簡単!シーフードのうま味たっぷりの豪華メニューです。
【自家製ベリーソースを添えた水切りヨーグルト】
手軽に作れるベリーソース。自分で作ると格別の美味しさです。

このイベントで作る料理

  • アボカドのクリーミーディップ

    アボカドのクリーミーディップ

    アボカドのディップをコクうまにする食材をプラスしてクリーミーなお味に仕上げます。
    弱点でもある変色をカバーする為にキュウリやトマトの角切りをトッピング。食感も変わってとっても美味しく仕上がります。

  • ニンジンのリボンサラダ キラキラジュレ添え

    ニンジンのリボンサラダ キラキラジュレ添え

    リボン状にスライスした人参はリボンのようでテーブルを華やかにしてくれます。基本のドレッシングでマリネすれば優しい甘味が引き立ちます。ブイヨンのジュレを添えればレストランのサラダのような仕上がりです。

  • 春の食材たっぷり アクアパッツァ

    春の食材たっぷり アクアパッツァ

    一度は作ってみたい!アクアパッツァの登場です。お魚やアサリのうま味たっぷり。そこに春野菜を加えて季節の一品に仕上げましょう。豪華な仕上がりですが、実はフライパン一つで出来る簡単メニューです。

  • 自家製ベリーソース

    自家製ベリーソース

    冷凍のミックスベリーを使った簡単自家製ソース。いつでも作れて、しかも市販のものよりゴロゴロフルーツが楽しめます。果物とお砂糖の割合がポイント。冷凍保存可能なので、沢山作ればいつでも楽しめますね。

  • 水切りヨーグルト 自家製ベリーソース添え

    水切りヨーグルト 自家製ベリーソース添え

    市販のヨーグルトも、水分を切るとクリームチーズのような濃厚なお味に!ザルに入れて数時間待つだけの簡単デザートです。自家製ベリーソースを添えてお召し上がりください。

オーナーについて

スタジオルーチェ
クオリティオーナー

スタジオルーチェ

616フォロワー

簡単なのにおもてなしになるイタリアン♪

【コンセプト】
「簡単なのにおもてなしにもなるイタリアン」がコンセプト。身近な食材を使い、シンプルだけどキチンと美味しいレシピばかりです。お料理初心者の方、お一人でのご参加の方、安心していらして下さいね。

【先生】
● 原田 佐知子
コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるイタリアン」身近な食材でちょっとオシャレな一皿を♪

[経歴]
1972年神奈川県生まれ。もともとOLでしたが、結婚を期にイタリアンの講師に師事。2010年より「スタジオルーチェ」を主宰。オリーブオイルソムリエ、ジュニア野菜ソムリエ、食品衛生管理士などを取得し現在に至ります。
イタリアンの基本のレシピから、ご自宅でも作りやすいオリジナルレシピまで幅広くご紹介中。お料理初心者の方も安心してレッスンにお越し下さい。

このオーナーについて詳しく見る

このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

もっと見る

注意事項

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
  • 妙蓮寺教室
    • 神奈川県 東急東横線 妙蓮寺駅 徒歩5分
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロンのみご持参ください

キャンセルポリシー

予約日〜イベント8日前まで 100円
イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%
※予約日〜イベント8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

大人のみ

過去のイベントなので予約できません
旬の食材たっぷり!春のアクアパッツァやニンジンのリボンサラダ全4品
旬の食材たっぷり!春のアクアパッツァやニンジンのリボンサラダ全4品
旬の食材たっぷり!春のアクアパッツァやニンジンのリボンサラダ全4品
旬の食材たっぷり!春のアクアパッツァやニンジンのリボンサラダ全4品
過去のイベントなので予約できません。
過去のイベントなので予約できません