【年末年始のごちそうメニュー2】サーモンづくしプレミアム~テリーヌ、カツ、デザート他
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イベント形式

  • 参加費
    5,800

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見た目もおしゃれなサーモンのテリーヌ。「こんなに簡単に出来るの!?」と驚きのレシピです。
また、サーモンのカツレツは2種。
サーモンのスプレッドはワインとフランスパンが止まらない美味しさ。
そしてデザートはイチゴをたっぷり使った大人のティラミス。すべて自信作です。
ご期待ください!!

パテドカンパーニュの次はテリーヌをマスターしましょう!
どちらも『お料理上手に見える簡単レシピ』で作ります。
もう、年末年始のお客様も大歓迎です。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • サーモンのテリーヌ

    サーモンのテリーヌ

    生サーモンを使ってふんわり美味しいテリーヌを作ります。間にお好みの野菜を入れるもよし、スモークサーモンを入れるもよし。アレンジは自在です。
    お客様へのおもてなし料理にもピッタリ。

  • サーモンのスプレッド

    サーモンのスプレッド

    フランスパンに塗って美味しいスプレッドを手作りしましょう。ワインが止まらない美味しさです。

  • サーモンのミンチカツ2種

    サーモンのミンチカツ2種

    生サーモンを使って美味しいカツレツを2種作りましょう。ふわっと豪華な食感のカツレツ、スモークサーモン入りととろけるチーズ入りの2種作ります。

  • イチゴのデザート

    イチゴのデザート

    大人のティラミスとよびたいデザートが出来ました。
    イチゴ、マスカルポーネチーズ、洋酒を使ってあっという間に作ってしまいましょう。
    リッチで濃厚なお味は癖になること間違いなしです。

オーナーについて

Keiko's Kitchen 簡単お料理倶楽部
クオリティオーナー

Keiko's Kitchen 簡単お料理倶楽部

966フォロワー

料理苦手さん集合! 料理上手に見える簡単レシピを伝授

【コンセプト】
コンセプトは、“お料理上手にみえる簡単レシピ”
「食べることは大好き! でも作るのはちょっと苦手…」な方、もっと簡単に色々作りたいという方にピッタリのクラスです。

【先生】
● 永島 恵子
お料理上手に見える簡単レシピがコンセプト。味も見た目も満足できるメニューです。手順の良さも人気です。

[経歴]
「facebook にアップしていたお料理が評判になり、気が付けばお料理の先生になっていました。」という恵子先生。今もフリーアナウンサーとしてレギュラー番組を持つお話し上手・教え上手な先生です。

若い頃に担当していたラジオ番組のお料理コーナーで先生の説明に相槌をうつものの、普段料理をしていないので少しトンチンカン。そこで土井勝料理学校で2年間勉強。お料理に目覚めます。

その後、facebookでのお料理が評判になり自然発生的に始まった料理教室。生徒さんとの会話を大切にする先生です。

中学校教諭家庭科
食品衛生責任者
漢方コーディネーター
薬膳調整師
ジュニアフードアナリスト

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このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

  • 美味しかったです🍴

    チキンフェスティバルに参加しました☺️
    鳥ももの美味しい焼き方と、ご飯の止まらなくなるタレ。
    鳥むね肉の中華風サラダは、さっぱりしていて夏に止まらなくなる味です❗️お肉のパサつきもなく本当に美味しかったです。
    ハムは簡単な調理法なのに、舌触りもよく、ピンチョスや前菜で食べたくなります🍴
    そして、絶品のエッグタルト😋これはお店の味です。
    盛り付け型、包丁の使い方、基礎の基礎からいつもありがとうございます。

    参加イベント: "チキン・フェスティバル"鶏料理をマスターしよう!!

    クック3YFKRJ☆

  • 初めての料理教室参加

    料理教室に初めて参加したので、緊張していましたが、先生が気さくで、すぐに安心できました。他の生徒さんは、数回目の参加で、みなさん親切でした。お料理は、時間に追われず、ゆっくり実習できます。短時間で、4品も作れてしまいます。どれも美味しかったです。行程も難しくありませんので、自宅でもレシピを見ながら、作ることができました。試食も、テーブルセッティングして、レストランのようで楽しかったです!

    参加イベント: "チキン・フェスティバル"鶏料理をマスターしよう!!

    クックHOWWC9☆

  • ハワイ🏖️のあの名店を超えてる⁉️

    キャンセル待ちでようやく受けられました🙌
    習いたかったポーチドエッグも綺麗に作れ、パンも可愛く焼け、ソースはコクがありながらもさっぱりしていて、あっという間に完食してしまい😆この食べやすさはハワイに行くといつも立ち寄るエッグベネディクトのあの名店を超えるのでは⁉️と思いました😄パンを持ち帰らせていただきましたので、家に帰りすぐさま再現‼️エッグベネディクト好きの娘が『うまい~😂』と叫んでおりました😅
    遅れて入室した私に、ご一緒した方々がとても優しく、先生に至りましてはお疲れのところ夜にわざわざ補足のメールまでいただきまして、本当に良いお教室だな❣️と実感致しました😌

    参加イベント: 【アンコール開催】憧れのエッグベネディクトを作ろう!

    5533

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このオーナーへのよくある質問

  • レッスンの開催及び日程リクエストは一人でもできますか?
    原則として3人以上でお受けいたしております。 お一人でのリクエストの場合は、こちらでお預かりし他に同じご希望の方達がいらっしゃれば日程を調整し開催いたします。 ただ、人数が集まらない場合や他の事情により開催できない場合もありますことを予めご了承ください。
  • 早退は出来ますか。
    基本的には早退の無いようにお願いいたします。 ただし、急な止むを得ない事情で早退しないといけなくなった場合は出来るだけ早くお知らせください。 その日のメニューにもよりますが、終了の30分前くらいから試食が始まりますので、それまでですとお料理が出来ていない場合や、出来ていてもお持ち帰りいただけないメニューもありますのでご了承ください。

注意事項

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

・エプロン
・ハンドタオル
・筆記用具
・スリッパ(お持ちでない方には使い捨てスリッパのご用意がございます。)

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

大人のみ

カテゴリ おもてなし料理
目的 料理の腕前をワンランクアップ
過去のイベントなので予約できません

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