【年末年始のごちそうメニュー2】サーモンづくしプレミアム~テリーヌ、カツ、デザート他
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イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • 女性限定
  • 参加費
    5,800

このイベントを友達にも教えてあげる

見た目もおしゃれなサーモンのテリーヌ。「こんなに簡単に出来るの!?」と驚きのレシピです。
また、サーモンのカツレツは2種。
サーモンのスプレッドはワインとフランスパンが止まらない美味しさ。
そしてデザートはイチゴをたっぷり使った大人のティラミス。すべて自信作です。
ご期待ください!!

パテドカンパーニュの次はテリーヌをマスターしましょう!
どちらも『お料理上手に見える簡単レシピ』で作ります。
もう、年末年始のお客様も大歓迎です。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • サーモンのテリーヌ

    サーモンのテリーヌ

    生サーモンを使ってふんわり美味しいテリーヌを作ります。間にお好みの野菜を入れるもよし、スモークサーモンを入れるもよし。アレンジは自在です。
    お客様へのおもてなし料理にもピッタリ。

  • サーモンのスプレッド

    サーモンのスプレッド

    フランスパンに塗って美味しいスプレッドを手作りしましょう。ワインが止まらない美味しさです。

  • サーモンのミンチカツ2種

    サーモンのミンチカツ2種

    生サーモンを使って美味しいカツレツを2種作りましょう。ふわっと豪華な食感のカツレツ、スモークサーモン入りととろけるチーズ入りの2種作ります。

  • イチゴのデザート

    イチゴのデザート

    大人のティラミスとよびたいデザートが出来ました。
    イチゴ、マスカルポーネチーズ、洋酒を使ってあっという間に作ってしまいましょう。
    リッチで濃厚なお味は癖になること間違いなしです。

オーナーについて

Keiko's Kitchen 簡単お料理倶楽部
クオリティオーナー

Keiko's Kitchen 簡単お料理倶楽部

989フォロワー

料理苦手さん集合! 料理上手に見える簡単レシピを伝授

【コンセプト】
コンセプトは、“お料理上手にみえる簡単レシピ”
「食べることは大好き! でも作るのはちょっと苦手…」な方、もっと簡単に色々作りたいという方にピッタリのクラスです。

【先生】
● 永島 恵子
お料理上手に見える簡単レシピがコンセプト。味も見た目も満足できるメニューです。手順の良さも人気です。

[経歴]
「facebook にアップしていたお料理が評判になり、気が付けばお料理の先生になっていました。」という恵子先生。今もフリーアナウンサーとしてレギュラー番組を持つお話し上手・教え上手な先生です。

若い頃に担当していたラジオ番組のお料理コーナーで先生の説明に相槌をうつものの、普段料理をしていないので少しトンチンカン。そこで土井勝料理学校で2年間勉強。お料理に目覚めます。

その後、facebookでのお料理が評判になり自然発生的に始まった料理教室。生徒さんとの会話を大切にする先生です。

中学校教諭家庭科
食品衛生責任者
漢方コーディネーター
薬膳調整師
ジュニアフードアナリスト

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Keiko's Kitchen 簡単お料理倶楽部 さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • 献立のバランスに惹かれて申込みました。
    特にフォカッチャの美味しさにびっくり‼️
    作り方もびっくりでしたが手軽に美味しいは 本当に有難いです^^
    パスタはアサリの塩出しから バーニャカウダソースも2種教えていただき 甲乙つけ難いどちらも野菜をいつまで食べれそう。
    食後のティラミスは先生が数ある中で一番美味しいと思うレシピだそう。
    私も美味しいと思いました!
    普段使いからもちろんおもてなしにも使えるので 習えてよかったです。
    おすすめのレッスンです♪

    参加イベント: 【お家イタリアン#1】簡単フォカッチャとボンゴレロッソでボ~ノ!! バーニャカウダとティラミスも絶品です。

    クックAAZBFO☆

    Keiko's Kitchen 簡単お料理倶楽部 からのコメント

    嬉しいコメントを有難うございます。
    お持ち帰りいただいたオリーブも2~3日すれば食べ頃になるかと思います。オリーブはもちろん漬け汁も使ってくださいね。

  • 初心者でも美味しく焼けました❤︎

    私は初めての参加でしたが、繰り返し参加されているほかの参加者の方にも親切にしていただきながら、楽しく受講できました。
    先生のテキパキとした指導のもと、パン作り初心者の私でも美味しいパンが焼けました!!
    ありがとうございました。

    参加イベント: 【GW特別開催】♪ 一つの生地で3種類のパンを ♪

    よろよろむし

  • 極上のレシピと日常に活かせるtips

    参加目的だったスライダー は、食べるのがもったいないと思う位の可愛さの上に極上の味で、家族にも大評判。
    (パンってこんなに簡単に作れるんですね...)

    ギュギュッと盛りだくさんなレッスンが終了した時には、目玉焼きを可愛く焼き、出汁巻を美しく仕上げ、ポーチドエッグを失敗無く作る卵tipsが身に付いていました。

    …私的には、雑談の中で教えていただいたタイマー無しで素麺をゆでる方法が大収穫!

    完成されたレシピと共に、毎日のお料理がレベルアップするコツをしっかりと手に入れられて大満足なレッスンでした⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝

    参加イベント: 【春のワクワクレッスン#3】思わず可愛い!の声が上がる"スライダー"~トリュフ塩の使い方も覚えよう!~

    にちか

「楽しかった!」をもっと見る

このオーナーへのよくある質問

  • レッスンの開催及び日程リクエストは一人でもできますか?
    原則として3人以上でお受けいたしております。 お一人でのリクエストの場合は、こちらでお預かりし他に同じご希望の方達がいらっしゃれば日程を調整し開催いたします。 ただ、人数が集まらない場合や他の事情により開催できない場合もありますことを予めご了承ください。
  • 早退は出来ますか。
    基本的には早退の無いようにお願いいたします。 ただし、急な止むを得ない事情で早退しないといけなくなった場合は出来るだけ早くお知らせください。 その日のメニューにもよりますが、終了の30分前くらいから試食が始まりますので、それまでですとお料理が出来ていない場合や、出来ていてもお持ち帰りいただけないメニューもありますのでご了承ください。

注意事項

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

・エプロン
・ハンドタオル
・筆記用具
・スリッパ(お持ちでない方には使い捨てスリッパのご用意がございます。)

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ おもてなし料理
目的 料理の腕前をワンランクアップ
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