アメリカンチャイニーズ☆クンパオチキン、フライドライスなど
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アメリカンチャイニーズ☆クンパオチキン、フライドライスなど

アメリカンチャイニーズ☆クンパオチキン、フライドライスなど

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • 同伴で男性OK
Sakura Kitchen
  • 参加費
    5,000

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アメリカンチャイニーズ第ニ弾です。アメリカで大人気のメニュー、クンパオチキン、フライドライス等を作ります。
メインディッシュのクンパオチキンは鶏肉とカリカリのナッツ、ピーマン等の野菜も入れて四川風の辛めのソースをからめます。ご飯もお酒もすすむ美味しさです。
フライドライス(炒飯)は卵とサーモンを入れ、パラパラチャーハンを作ります。お一人ずつ作って頂きます。
野菜たっぷりスプリングロールや蛇腹きゅうりの甘酢漬け、デザートには割って楽しいフォーチューンクッキーも作ります。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • クンパオチキン

    クンパオチキン

    メインディッシュのクンパオチキンは鶏肉とカリカリのナッツ、ピーマン等の野菜も入れて四川風の辛めのソースでからめます。ご飯がすすむ美味しさです。パサつきがちな鶏むね肉をしっとり柔らかく調理します。

  • 卵とサーモンのフライドライス

    卵とサーモンのフライドライス

    卵とサーモンを入れ、パラパラのフライドライス(チャーハン)を作りましょう。見ているだけではわかりにくい火加減や具材を入れるタイミングをしっかり実習できるよう、お一人一皿作って頂きます。

  • ベジタブルスプリングロール

    ベジタブルスプリングロール

    野菜たっぷりのスプリングロールを作ります。野菜のうま味を十分に引き出しスティック状に包んだら、外側はカリカリに中はとろ~りなるよう揚げます。野菜嫌いの子供でもパクパク食べられてしまう美味しさです。

  • 蛇腹きゅうりの甘酢漬け

    蛇腹きゅうりの甘酢漬け

    きゅうりを蛇腹状に切ると食べやすく、調味料も染み込みやすいです。さっぱりとした甘酢漬けにするので箸休めにぴったりです。

  • フォーチューンクッキー

    フォーチューンクッキー

    アメリカンチャイニーズの定番、フォーチューンクッキーをチョコとナッツをトッピングして美味しく作りましょう。クッキーの中に入っている紙に何が書いてあるのか割って見るのが楽しみです。(お一人3個)

オーナーについて

Sakura Kitchen
クオリティオーナー

Sakura Kitchen

1039フォロワー

おもてなしアメリカン&和食を簡単豪華に作りましょう!

【コンセプト】
皆さんの食卓が幸せで健康的になるよう,美味しくて楽しいお料理を作ります。
季節を感じる旬の食材を使った和食,ボリューミーでホームパーティにもぴったりなアメリカ料理が中心のレッスンです。

【先生】
● 金森 麻由子
大好きなアメリカ料理や季節を感じる和食、本格的な中華料理などを作ります。

[経歴]
服部栄養専門学校調理師科卒業。和仏中,製菓・製パンを学び,調理師免許,食育インストラクター取得。
ホームメイド協会パンコース師範科修了。和菓子教室,飾り巻き寿司教室で学ぶ。
イタリアンレストラン,日本料理店などで経験を積み,自宅で料理教室を開催。
通常のレッスンの他にケータリング業務、TV、雑誌取材、英語でのレッスン等も経験有。

シカゴ郊外への交換留学、ニューヨークでの金融機関勤務を経て、帰国後お料理の勉強を本格的に始めました。
現在も年に一度は渡米してアメリカ料理を勉強しています。
体に優しく家庭でも再現可能なお料理を作ります!

☆Instagram : mayuko_sakurakitchen

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Sakura Kitchen さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • 以前から気になっていたお教室に参加してきました♪
    むずかしいと思っていた料理が、先生の手にかかるととっても簡単になるのでビックリ!
    さほど重要でなさそうところはさらっと、大事なポイントはしっかり伝えてくださって、メリハリのあるリズミカルなレッスンだと感じました。
    それにしてもフィッシュアンドチップスの美味しかったこと!
    日程があったらスペアリブのレッスンにも是非トライしてみたいです。

    参加イベント: 【アイリッシュパブメニュー】フィッシュアンドチップス、シェパーズパイ、クリスピーピザなど

    kuri-harapeko

    Sakura Kitchen からのコメント

    素敵なお写真とレポートありがとうございます😊簡単に作れたと言って頂き嬉しいです!フィッシュ&チップスは揚げたてサクサクをお楽しみ下さい。スペアリブのレッスンもまた開催致しますね❣️

  • 衣サクサクのフィッシュアンドチップスはとても美味しく食べやすいので、魚が苦手な家族にも喜ばれそうです。サッパリ美味しいタルタルソースとも相性ピッタリでした🎵
    ふわふわで香ばしいじゃがいもがのったシェパーズパイはボリューム満点で大満足😃
    初めて食べたペパロニもクリスピーなピザ生地によく合い、美味しかったです。またアイリッシュコーヒースムージーは、家で手軽に作れてこんなに美味しいことに感激しました。
    先生の深い知識と技術と完璧な準備には、いつも感心させられます。これからのレッスンも楽しみにしております。☺️

    参加イベント: 【アイリッシュパブメニュー】フィッシュアンドチップス、シェパーズパイ、クリスピーピザなど

    POP.K

    Sakura Kitchen からのコメント

    素敵な写真とコメントをありがとうございます😊フィッシュ&チップスはご家族に揚げたてサクサクを出してあげて下さい❣️スムージーは簡単なので夏のクールダウンにおすすめです。これからも宜しくお願い致します🙏

  • 2度目の参加でしたが、明るく元気な先生の空気で、今回も楽しい時間を過ごす事が出来ました。ありがとうございました!
    お料理もボリュームがあり、どれも美味しかったです。日本で出てくるロコモコとは違い、ハワイで食べたお味でした!
    大好きなマカデミアナッツパンケーキもパンケーキに少し塩味があって、ホイップクリームにもひと工夫ありとても美味しかったです。沢山作って家族にも食べさせてあげたいです。

    オクラのフライやサラダもとても美味しくて、その場で完食!お腹も心も大満足でした。また参加させて頂きたいと思います。よろしくお願い致します。

    参加イベント: 夏のハワイ料理!ロコモコ、パスタサラダ、マカデミアナッツパンケーキなど

    Happy3795

    Sakura Kitchen からのコメント

    素敵な写真とレポートをありがとうございます✨なるべく現地の物に近い味を目指しておりますので、そう言って頂きとても嬉しいです😆こちらこそまたよろしくお願い致します❣️

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注意事項

準備の都合上、ご入室は10分前からでお願い致します。
ネイルをしている方は手袋をつけて頂きますので、ご入室後お声をかけて下さい。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、手拭き用のタオル、筆記用具、タッパー(お持ち帰りされる方のみ自己責任でお願い致します。)

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 同伴で男性OK
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ その他各国料理
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