食パン一斤お持ち帰り!パンパーティーメニュー!今回も盛りだくさんです!
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  • 参加費
    4,800

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5月のリラシークッキングはパンの基本である食パン一斤作ります。
お一人で一斤作ってお持ち帰りします。
クロックムッシュは講師が作った食パンを使って作ります。
今回もパンの発酵時間を使って、デザートやタルタルサラダ、ポタージュスープ、スペイン風オムレツなどを作ります。
食パンの作り方をマスターしてパンパーティーが出来ちゃうメニューです。
パンもお料理もデザートも学べる盛りだくさんな内容ですので、楽しみにいらして下さい。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 食パン

    食パン

    基本の食パン一斤作ってお持ち帰りします。

  • クロックムッシュ

    クロックムッシュ

    講師の作った食パンでベーコンとほうれん草ととろけるチーズが入ったクロックムッシュを作ります。

  • スペイン風オムレツ

    スペイン風オムレツ

    スペインのオムレツであるジャガイモと玉ねぎのオムレツを作ります。

  • サーモンタルタルのサラダ

    サーモンタルタルのサラダ

    スモークサーモンと玉ねぎをクリームチーズと合わせてタルタルにします。
    お持ち帰りした食パンにつけて食べても美味しいです。

  • 冷たいトマトポタージュ

    冷たいトマトポタージュ

    簡単にトマトの冷たいポタージュスープを作ります。

  • オレンジパンナコッタ

    オレンジパンナコッタ

    オレンジマーマレードを使ってパンナコッタを作ります。
    ゼラチンの扱い方も学べます。
    トッピングにもオレンジマーマレードをのせます。

オーナーについて

リラシークッキング
クオリティオーナー

リラシークッキング

277フォロワー

大宮駅近く!マンションの最上階!見晴らしの良いキッチン

【コンセプト】
富士山もスカイツリーも見える明るいキッチンでお料理しましょう。世界各国の料理や基本料理からパーティーメニュー、パンやケーキも作りましょう。帰り道に富沢商店や明治屋、高島屋があります。

【先生】
● 小林 紀子
2016年7月オープンの料理教室『リラシークッキング』主催。料理、パン、ケーキ部門があります。

[経歴]
大妻女子大学短期大学部食物学科卒業し、abcクッキングスクールで料理・パン・菓子のライセンスを取得する。世界の美味しい食を求め旅をしてます。
2017年3月号のabc会報誌に載ってます。

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注意事項

リラシークッキングでは犬を飼ってます。
レッスン中は別室にいますので、レッスンの部屋に入って来るようなことはありません。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン ハンドタオル

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

お子様連れOK(注意事項あり)

リラシークッキングではお子様連れの方の
参加歓迎してます。
その場合のお子様のお食事などはご用意していただくようにお願いいたします。

ペットについて
  • 該当場所: 自宅
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: 小型犬と猫
  • 補足事項: レッスン中は別室にいますので、キッチンやダイニングに来ることはありません。
遅刻について イベントは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、イベント開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(イベント開始後は電話に出られない可能性がございます)
カテゴリ 和食・日本料理
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