ミルクハース・白パン・フルーツマフィンブレッド・苺のコンフィチュール
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ミルクハース・白パン・フルーツマフィンブレッド・苺のコンフィチュール

ミルクハース・白パン・フルーツマフィンブレッド・苺のコンフィチュール

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • 女性限定
  • 参加費
    4,800

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牛乳を使った生地で、ふんわりと柔らかい「ミルクハース」と「2種類の成形で作る白パン」を手ごねで作ります。
 この時期、苺がとても美味しいシーズンなので、パンにぴったり合う「苺のコンフィチュール(ジャム)」をご一緒に作ります。とても簡単に作れますので、覚えておくと、素敵なプレゼントになり、喜ばれますよ!
 また、パンに合うスープは「春キャベツたっぷりのチャウダースープ」です。
 焼きたての白パンで、サンドイッチに。また、苺のコンフィチュールをつけてお召し上がりください。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • ミルクハース・白パン

    ミルクハース・白パン

    牛乳を使った生地で、「ミルクハース」・「白パン(2種類の成形)」ふんわりと柔らかいパンを手ごねで作ります。
    お持ち帰りは、お一人様、ミルクハース1個・白パン4個(2種類の成形で2個づつ)です。

  • 白パンサンドイッチ

    白パンサンドイッチ

    焼き上がった白パンで、サンドイッチを作ります。
    中に挟む具材は、レタス・ハム・スライスチーズ・簡単ポテトサラダです。
    ご試食のみとなります。

  • 苺のコンフィチュール

    苺のコンフィチュール

     苺が美味しくなって来た季節。コンフィチュールとはフランス語でジャムの事を言います。
     とても簡単に作れますので、おススメです。
     ご試食で召し上がって頂き、残った分をお持ち帰りとなります。

  • 春キャベツたっぷりのチャウダースープ

    春キャベツたっぷりのチャウダースープ

    旬な春キャベツをたっぷりと入れて作ります。
    簡単に美味しく手軽に作れるスープです。
    ご一緒に作るパンにぴったりマッチングします。
    ご試食のみとなります。

  • フルーツマフィンブレッド

    フルーツマフィンブレッド

    春らしくカラフルなドライフルーツビッツをふんだんに入ったマフィン型のパンです。
    ちょっぴり変わった成形で作ります。
    皆さんでご一緒に作っていただき、お持ち帰りは、お一人様2個となります。

オーナーについて

手ごねパン料理教室 Terrace Bread
クオリティオーナー

手ごねパン料理教室 Terrace Bread

95フォロワー

簡単に楽しく作れる手ごねパン料理教室。

【コンセプト】
パンは手ごねで一から作ります。主にイーストを使用します。短時間で(2~2.5時間位)簡単に、手軽に作れるメニューをご案内します。パンに合うスープやサラダ等のペアリング(食べ方)を楽しんでくださいませ。

【先生】
● 赤石 望
一から愛情込めて、手ごねでパンを作り上げます。パン料理にぴったりなメニューを一緒に作りましょう~。

[経歴]
パンコーディーネーター(パンソムリエ)。
大手クッキングスクールで、パン・料理・ケーキのライセンスを取得。同クッキングスクールのブレッド講師を4年務める。
2014年6月、手ごねパン教室「テラス教室」をオープン。2016年5月移転し、「Terrace Bread」として、リニューアル。パンに合う料理のペアリングを取り入れている。また、カフェのパンメニュー等をプロデュースしている。
○資格取得
・JPCA認定 パンコーディネーター アドバンス
・JSA 日本サロネーゼ協会 デコ食パン認定講師
・パンシェルジュ検定1級 マスター取得
・食品衛生責任者
・ABCブレッドライセンス認定講師資格取得
・ABC料理ライセンス認定講師資格取得
・ABCケーキライセンス認定講師資格取得

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手ごねパン料理教室 Terrace Bread さんのイベントに参加した
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注意事項

準備の都合上、10分前の来場はご遠慮ください。
お子様同伴でご参加なさる場合は、事前にお知らせくださいませ。レッスンの際のお子様同士のトラブル・怪我・事故につきしては、当教室は一切の責任を負いませんので、自己管理の元、十分にご理解・ご注意いただきますようお願いいたします。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

○エプロン
○手拭き用タオル
○筆記用具
○パンを持ち帰る用の袋(エコバックや大きめの紙袋等)

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

注意事項でOK

お子様分の食事のご準備はございません。必要な場合はご持参ください。

カテゴリ パン
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