Hawaiian Seafood☆ガーリックシュリンプ、ポキなど
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Hawaiian Seafood☆ガーリックシュリンプ、ポキなど

Sakura Kitchen
  • 参加費
    5,000
  • 自宅

    東京都世田谷区 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    東京都 東急田園都市線 桜新町 徒歩7分

イベント概要

2016年に実施したハワイのお料理の追加開催を行います。
まずはノースショアで有名なガーリックシュリンプです。
殻付きのエビをガーリックたっぷりの特製ダレで炒めます。
添えられたライスに、エビのうま味がたっぷりしみたガーリックバターソースをからめて一緒に食べると絶品です!
サイドディッシュには日本人にも親しみやすい「ポキ」や、少し甘目のハワイ風マカロニサラダ、ハニーディージョンサラダを作ります。
デザートはさっぱりパイナップルとバナナのフローズンヨーグルトです。

このイベントで作る料理

  • ガーリックシュリンプ

    ガーリックシュリンプ

    殻付きのエビをガーリックたっぷりの特製ダレで炒めます。添えられたライスにエビのうま味がたっぷりしみたガーリックバターソースをからめて一緒に食べると絶品です!

  • スパイシータコポキ

    スパイシータコポキ

    タコの「ポキ」を作りましょう。玉ねぎと海藻もたっぷり合わせてスパイシーに味付けます。タコはさざ波切りと言う切り方で切ります。(海藻は切り昆布、わかめ、もずくのいずれかを使用致します。)

  • ハワイ風マカロニサラダ

    ハワイ風マカロニサラダ

    付け合わせにはハワイ風マカロニサラダを作りましょう。ハワイではサイドメニューとして定番で、プレートランチなどにもよくついてきます。柔らかめのマカロニとほんのり甘いソースが優しいお味です。

  • ハニーディージョンサラダ

    ハニーディージョンサラダ

    お野菜のサイドメニューとして、ハニーディージョンサラダを作ります。はちみつの甘さとディージョンマスタードのスパイシーさが本当に美味しくてこのドレッシングがあればお野菜が沢山食べられます。

  • パイナップルとバナナのフローズンヨーグルト

    パイナップルとバナナのフローズンヨーグルト

    デザートはパイナップルとバナナのフローズンヨーグルトです。パイナップルにバナナ、ヨーグルトでさっぱりしたお味に仕上げます。お砂糖や生クリームは使用しませんのでヘルシー&低カロリーです。

オーナーについて

Sakura Kitchen
クオリティオーナー

Sakura Kitchen

920フォロワー

おもてなしアメリカン&和食を簡単豪華に作りましょう!

【コンセプト】
皆さんの食卓が幸せで健康的になるよう,美味しくて楽しいお料理を作ります。
季節を感じる旬の食材を使った和食,ボリューミーでホームパーティにもぴったりなアメリカ料理が中心のレッスンです。

【先生】
● 金森 麻由子
大好きなアメリカ料理や季節を感じる和食、本格的な中華料理などを作ります。

[経歴]
服部栄養専門学校調理師科卒業。和仏中,製菓・製パンを学び,調理師免許,食育インストラクター取得。
ホームメイド協会パンコース師範科修了。和菓子教室,飾り巻き寿司教室で学ぶ。
イタリアンレストラン,日本料理店などで経験を積み,自宅で料理教室を開催。
通常のレッスンの他にケータリング業務、TV、雑誌取材、英語でのレッスン等も経験有。

シカゴ郊外への交換留学、ニューヨークでの金融機関勤務を経て、帰国後お料理の勉強を本格的に始めました。
現在も年に一度は渡米してアメリカ料理を勉強しています。
体に優しく家庭でも再現可能なお料理を作ります!

このオーナーについて詳しく見る

このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

  • ハワイアン料理にMahalo‼️✨

    素敵なハワイアンレッスンにマハロ‼️✨でした😀💡
    どのお料理も、ハワイを感じられる爽やかなお料理でしたが、特にロコモコのグレイビーソースや、マカデミアパンケーキの風味は、そうそうまさにハワイで食べたのはこの味!という味になっていて、先生のお料理の味に対する完成度の高さに脱帽です😄
    先生のお教室では、毎回、今まで知らなかったスパイスやお野菜を教えてもらうことができ、料理に対する興味をさらに深めることができます🌸
    先生に刺激を受けながら、私も料理の腕を上げたいな🍒そんな風に思わせてくださるお教室です。
    これからもよろしくお願いいたします‼️😁

    参加イベント: 夏のハワイ料理!ロコモコ、パスタサラダ、マカデミアナッツパンケーキなど

    クックP9DZCX☆

  • カボチャたっぷりメニュー

    チキンファヒータ ピリ辛でとても美味しくトルティーヤに包んでサルサやワカモレを付けて頂きました! 食欲を満たしてくれる一品 ハロウィンを意識してカボチャをいろいろに使ってのメニューは流石でした。パンプキンタルトもシットリと美味しくシナモンや他のスパイスが絶妙でクラッカーを使用したタルトはサクサクでこれ又 最高の口当りでした。又 レッスン宜しくお願いします。

    参加イベント: Tex-Mexでハロウィンパーティー!かぼちゃたっぷりメニュー

    クック6UP28O☆

  • 想像以上でした

    先生のレッスンは大人気なので、とても楽しみにしていました。
    ガーリックシュリンプも、ポキも、まさにハワイで食べた味で、全て美味しく、楽しいレッスンでした。
    人気がある教室なので、予約がなかなか取れないですが、また是非参加したいです。

    参加イベント: Hawaiian Seafood☆ガーリックシュリンプ、ポキなど

    あっちゃん1228

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注意事項

苦手な食材がある場合はお申込み時にご相談下さい。出来る範囲内で対応致します。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
  • 自宅
    • 東京都 東急田園都市線 桜新町 徒歩7分
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン,手拭き用ハンドタオル,筆記用具,タッパー(食べきれない場合のみ,自己責任にてお願い致します)

キャンセルポリシー

予約日〜イベント8日前まで 100円
イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%
※予約日〜イベント8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について 同伴で男性OK
お子様連れの参加について

大人のみ

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