コツを抑えて作る本場仕込みのカオマンガイと2種のソース・ヤムタクライ
コツを抑えて作る本場仕込みのカオマンガイと2種のソース・ヤムタクライ
コツを抑えて作る本場仕込みのカオマンガイと2種のソース・ヤムタクライ
コツを抑えて作る本場仕込みのカオマンガイと2種のソース・ヤムタクライ

コツを抑えて作る本場仕込みのカオマンガイと2種のソース・ヤムタクライ

イベント形式

  • 参加費
    4,000

このイベントを友達にも教えてあげる

<カオマンガイ>
アジア諸国で食べられているお料理です。ちょっとしたコツを知っていると、美味しさがぐんとアップしますよ。タレはタイ風と和風の2種類を作りましょう。ご家族皆さんが喜ぶ美味しさです。
鶏肉を茹でたスープからお料理を展開していきます。
大根スープも作ります。
<ヤムタクライ>
フレッシュなレモングラスを薄く刻んで、爽やかで美味しいサラダを作ります。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • カオマンガイ

    カオマンガイ

    鶏肉を茹でたスープで美味しいご飯を炊きます。

  • カオマンガイの2種類のソース

    カオマンガイの2種類のソース

    和風とタイ風、2種類のソースを作ります。

  • 大根のスープ

    大根のスープ

    カオマンガイを作るときに、一緒に作れる美味しいスープです

  • ヤムタクライ

    ヤムタクライ

    フレッシュなレモングラスを使って作るサラダです。
    とても良い香りに、作りながら癒されると思います。

オーナーについて

LEELAWADEE7丁目(リーラワディー7丁目)
クオリティオーナー

LEELAWADEE7丁目(リーラワディー7丁目)

129フォロワー

【本場仕込のタイ料理教室と雑貨屋さん】

6年半暮らしたバンコクでタイ料理の美味しさ・美しさ・パワーに魅かれ、
タイ国認定校タイ人講師のもとで、本物のタイ料理を学びました。

そして、タイで暮らす中でとても素敵な雑貨たちにも魅了され、
直接お店や市場を回ったり、製造工房で交渉をしたり、
「素適な大人のための雑貨」をセレクトしています。

LEELAWADEE7丁目は、アジア旅でみつけてドキドキした、
そんな小さな素敵なお店をイメージした、
タイ料理教室と雑貨屋さんの自宅サロンです。

 LEELAWADEE7丁目のタイ料理のコンセプトは
「美味しくて、簡単に作れて、そしてちょっとオシャレに」

キッチンに立つ時間がちょっと楽しくなったり
会話や笑顔が増えるきかっけになったり
たまには人をお招きして自慢しちゃったり。

そんな素敵な時間のお手伝いができたら、とても幸せです。

<2006年~2013年 バンコク在住>
・タイ国認定校料理過程終了
(SAOVAPA THAI TRADITIONAL CUISINESCHOOL 名称一部省略)
・タイ国博物館「ジムトンプソンの家」ガイド5年・他

<2013年帰国>
・10月「素敵な大人女性のため」のタイ料理教室&雑貨の自宅サロン
 「LEELAWADEE7丁目」オープン
・同時に中美恵先生のもとマクロビオティックを学ぶ

<現在>
自宅サロンレッスン・出張教室・ショールーム・イベント出店・
レシピ協力・「タイ料理andMACROBI」ご提案・他

このオーナーについて詳しく見る

このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

もっと見る

注意事項

12時~12時15分は、片付けを一緒にお手伝いください

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン・手拭き用ハンドタオル・髪留め(髪の長い方)

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

大人のみ

ペットについて
  • 該当場所: 自宅
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: 犬
  • 補足事項: レッスン会場とは異なる部屋(階も異なります)で飼っています。レッスン以外の日もレッスン会場へは一切出入りしていません。
遅刻について イベントは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、イベント開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(イベント開始後は電話に出られない可能性がございます)
カテゴリ アジア・エスニック料理
過去のイベントなので予約できません
コツを抑えて作る本場仕込みのカオマンガイと2種のソース・ヤムタクライ
コツを抑えて作る本場仕込みのカオマンガイと2種のソース・ヤムタクライ
コツを抑えて作る本場仕込みのカオマンガイと2種のソース・ヤムタクライ
コツを抑えて作る本場仕込みのカオマンガイと2種のソース・ヤムタクライ
LEELAWADEE7丁目(リーラワディー7丁目)

このイベントを友達にも教えてあげる

過去のイベントなので予約できません。
過去のイベントなので予約できません