カルボナーラ(デルフィーノオリジナル)
カルボナーラ(デルフィーノオリジナル)

カルボナーラ(デルフィーノオリジナル)

  • 参加費
    4,000
  • パスタ・デルフィーノ 新所沢店

    埼玉県所沢市 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    埼玉県 西武新宿線 新所沢駅 徒歩5

イベント概要

今ではイタリアンレストランでなくてもファミリーレストランでもおなじみのカルボナーラ
しかし、お店により作り方がまちまちですね。
デルフィーノでは、本場のイタリアノカルボナーラのご説明もさせて頂きながら、時代とともに進化している
オリジナルの日本の皆様にあうカルボナーラをご提供しております。当店人気NO2のカルボナーラの作り方を
ご指導させて頂きながら、
オリーブオイルの基礎知識
チーズについてお話させて頂きます。

このイベントで作る料理

  • カルボナーラとサラダ・ミニデザート・体に嬉しいドリンク

    カルボナーラとサラダ・ミニデザート・体に嬉しいドリンク

    当日のメイン料理はカルボナーラですが、
    サラダとミニデザートをご一緒にご提供いたします。

オーナーについて

パスタ・デルフィーノ イタリア料理教室
オーナー

パスタ・デルフィーノ イタリア料理教室

24フォロワー

ご自宅でも本格的なイタリアンを!1000円食事券付

【コンセプト】
パスタ・デルフィーノの味をご家庭でいかがですか?
お一人様からお友達同士、親子、グループまで、どなたでもご参加できます。

【先生】
● 藤井 大介
西武調理師専門学校卒業後イタリア修業を経てイタリアンレストランパスタ・デルフィーノオーナーシェフ

[経歴]
好きをきっかけに様々な出会いから料理の道へ
動植物が好きで環境衛生の会社に勤め、レストラン調査を担当。当時、オーナーや社長と会う機会が多く「自分もレストランを持ちたい」と志す。西武学園西武調理師専門学校卒業後イタリア修業を経て、2001年パスタ・デルフィーノ狭山店オープン。2005年新所沢に移転。2号店カフェ&ダイニングデルフィーノオープン。埼玉S級グルメ認定店にもなり、地域社会に貢献。現在も幅広い活躍を見せる。雑誌るるぶ埼玉や、まっぷるにも掲載。TBS「爆報フライデーではスポーツタレントの大林素子さんの従妹が経営するお店でも紹介。TBSひるめし旅にや、映画のロケ、地元のTVにも出演

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このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

  • オムレツのレッスン

    先生のデモの後、1人2回ずつオムレツの調理作業があるので、公平です。
    先生も丁寧に教えて下さります。
    先生の他にもサポートしてくれる方が2名いらしたので、作業がスムーズでした。調理後は自分で作ったものを試食しますが、サラダ、ドリンク、デザートまで出してもらえます。
    全体的に雰囲気が良かったです。

    参加イベント: プレーンオムレツ

    クックOTSY2U☆

  • シェフのパスタ

    シェフにとっても丁寧に教えていただけて、大満足でした。もちろん、美味しくて、家族に披露したいと思いました。

    参加イベント: カルボナーラ(デルフィーノオリジナル)

    はなまるしゅぷ

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注意事項

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
  • パスタ・デルフィーノ 新所沢店
    • 埼玉県 西武新宿線 新所沢駅 徒歩5
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

筆記用具
エプロン(まいかけ)

キャンセルポリシー

予約日〜イベント8日前まで 100円
イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%
※予約日〜イベント8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

お子様連れOK(注意事項あり)

ご相談ください。

カルボナーラ(デルフィーノオリジナル)
カルボナーラ(デルフィーノオリジナル)
イベント開催日の当日まで予約可能です。

パスタ・デルフィーノ 新所沢店