【夏メニューリバイバル】魔性のガパオ&むちむち生春巻きはいかが?他
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  • 参加費
    4,800

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「辛いものでも食べに行かない?」
夏になると幾度となく繰り返されるこのフレーズ。
今年はご自宅で本格タイ料理にチャレンジしてみませんか?
パクチーはお好みに併せてカスタマイズしていただ気ますのでどうぞご安心のうえお出かけ下さいませ。

あと引くガパオライス(鶏とバジルのピリ辛炒めご飯)、むちむちの生春巻、シャキシャキ青パパイヤのサラダ、空心菜のタイ風炒め。

「暑さよ、来い!」と思えるレッスンでお待ちしております。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 魔性のガパオ

    魔性のガパオ

    鶏と筍とバジルを甘辛いタレで炒め、炊きたてごはんと半熟の目玉焼きとともに。
    ピリ辛があと引く、スプーンが止まらぬ美味しさです。

  • 海老のむちむち生春巻き

    海老のむちむち生春巻き

    タイ料理の前菜の定番、生春巻。
    うまく巻けないというお悩みを解決します!
    ぷりぷり海老と共に美しく仕上げましょう。

  • 青パパイヤと豚肉のサラダ

    青パパイヤと豚肉のサラダ

    タイ料理の定番サラダ”ソム・タム”。
    青パパイヤが無い場合のご提案もいたしますのでご安心ください。
    甘酸っぱいドレッシングは、レパートリーに即追加していただきましょう!

  • タイ風空心菜炒め

    タイ風空心菜炒め

    独特の食感が魅力の空心菜を、あっという間にできる炒め物にします。
    タイ風ならでは!の味わいをご笑味下さい。

オーナーについて

スタジオ・クリエイタブル上北沢
クオリティオーナー

スタジオ・クリエイタブル上北沢

979フォロワー

勝負料理はありますか?あなたも楽しむおもてなし。

【コンセプト】
当教室では「勝負料理はありますか?」というコンセプトのもと、一生役立つ料理の基本を大切に、その全てをワンランク上に『魅せる』テクニックもご紹介いたします。あなたの「勝負料理」を手に入れましょう!

【先生】
● 豊田 希
一生役立つ料理の基本を大切に、和洋アジアンの季節やTPOに合わせた勝負料理を提案しています。

[経歴]
東洋英和女学院大学卒業。2005年より母が主宰する料理教室にてアシスタント開始。
並行してLe Cordon Bleu 東京校にてフランス菓子ディプロマ取得。Ecole Ritz Escoffier Parisへ留学。
2014年「Studio CREATABLE」に改名。勝負料理をテーマに各国料理のテクニックとアイディアを提案している。
(株)ジャパンクリエートエージェンシー スペシャリティタレント部所属
料理雑誌、情報誌に複数掲載
食品メーカーおよび調理器具メーカーのメニュー開発、商品開発、プレス向けデモンストレーション、講習会実演
テレビ番組出演および制作協力

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注意事項

・ご入室はレッスン開始15分前から可能です。
・ご都合により、遅刻をされる場合は必ずご連絡ください。
・最終入室はレッスン終了1時間前までとさせていただきます。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、ハンドタオル、ネイルをされている方はゴム手袋をご持参ください

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人のみ

カテゴリ アジア・エスニック料理
目的 料理の腕前をワンランクアップ食文化を感じる
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