ローストポーク 生春巻き 海老とアボガドのサラダ トマトそうめん
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ローストポーク 生春巻き 海老とアボガドのサラダ トマトそうめん

ローストポーク 生春巻き 海老とアボガドのサラダ トマトそうめん

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • どなたでも
西料理教室
  • 参加費
    4,800

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ローストポーク 以前開催のポーク版です。
簡単で失敗無く、御馳走感もあり、おススメです。

生春巻き 生春巻きと薬味に"食べるラー油"も
一緒に作ります。

海老とアボガドのサラダ デパ地下っぽく仕上げました。
簡単でおいしいです(*^_^*)

トマトそうめん トマトジュースをベースに
さっぱりと頂けます。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • ローストポーク

    ローストポーク

    以前開催しましたローストビーフのポーク版です。
    作り方も、ほぼ同じです。
    塊肉が食卓に上がると幸せな気分になりませんか?
    主役としてオードブルとして、薄切りにして
    サラダの具材に、パンの具材に・・用途は色々
    簡単・失敗なし。覚えて頂きます(*^_^*)

  • 生春巻き

    生春巻き

    夏らしく、生春巻きです。
    具材の処理・下味等々、いつも同じですが
    タレは少し前、各店の料理長が挙って作った
    "食べるラー油"を当教室用に作り易く直しました。

  • 海老とアボガドのサラダ

    海老とアボガドのサラダ

    コチラはサラダながら、しっかりとした味わいの
    デパ地下風に仕上げました。
    アボガドは好き嫌いを良く聞かれますが
    これなら大丈夫(?)
    気に入って頂けたらと・・・

  • トマトそうめん

    トマトそうめん

    本格的な麺つゆは前日から仕込みが面倒ですが
    これは、その場で直ぐに用意できます。
    ワンパターンになりがちな、そうめんの
    1つのレパートリーに加えて頂けたらと。

オーナーについて

西料理教室
クオリティオーナー

西料理教室

130フォロワー

おうち居酒屋教室

ご縁頂き、復活させていただきました。
良かったらお越し下さいませ(^^♪

【先生】
● 西 誠一
廻転鮨・居酒屋料理長の経験を生かし
普通のメニューを家庭で再現できる様
基本に忠実な講習をします

[経歴]
廻転鮨・居酒屋料理長の経験を生かし
普通のメニューを家庭で簡単に再現できるように
基本に忠実な講習を心がけます。

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西料理教室 さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • 全くの料理初心者でしたが、先生がとても気さくで楽しい時間になりました。
    少人数制で、丁寧に見本を見せながら教えていただけたのが良かったです。
    魚が苦手でほとんど食べられなかったのに、材料の新鮮さもあってか青魚のお刺身や煮付けも美味しいと感じました。
    私達が出来なさすぎて、時間も押してご迷惑をかけてしまい申し訳なかったですが、家に帰ってもう一度復習してみたいと思います。
    ありがとうございました。

    参加イベント: 鮮魚を捌く

    クック9UIFB0☆

    西料理教室 からのコメント

    過分なお言葉ありがとうございますっ(;'∀')
    家に帰って一度でも実施頂いて、講習修了です
    判らないことございましたら
    何時でも連絡下さいませ

  • 楽しく、美味しく過ごせました。
    メニューは家で作ったり、アレンジしやすいものばかりで、レパートリーが増やせたように思います。特に砂肝のコンフィは目からウロコでした。きっと、超リピメニューになります。
    ありがとうございました😊💕

    参加イベント: アクアパッツア コンフィ シーザーサラダ リコッタ

    みかん416

    西料理教室 からのコメント

    綺麗な写真迄ありがとうございますっ( ノД`)
    毎度ながら急ぎ足で致しました
    ご不明な点ございましたら
    何でもお知らせくださいませ
    ありがとうございました

  • 基本的な事を教えてもらい勉強になりました。次の日に直ぐに作りました。

    参加イベント: 牛筋どて焼き 鯛昆布〆和え 烏賊と豆富の煮物 きんぴら

    クック2GGF0H☆

    西料理教室 からのコメント

    ありがとうございますっ_(._.)_
    判らないことございましたら
    何時でもお問い合わせください

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注意事項

イベント形式 実習 レシピあり
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お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、筆記用具、ヘアゴム(髪の長い方)
※リクエスト食材必要でしたら・・それも(#^.^#)

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

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大人限定

カテゴリ 家庭料理
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