シーフードたっぷり!豪華なアクアパッツァやニンジンのリボンサラダ全5品
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シーフードたっぷり!豪華なアクアパッツァやニンジンのリボンサラダ全5品

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • どなたでも
スタジオルーチェ
  • 参加費
    4,800

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綺麗なキッチンショールームでのレッスンです。
今回はテーブルが華やかになるスペシャルメニュー4品のご紹介です。
コクうまに仕上げるポイント満載の「アボカドのディップ」や、リボン状にスライスしたニンジンが可愛いい♪ジュレが涼し気な「ニンジンのリボンサラダ」
メインの「アクアパッツァ」はとっても簡単なのに豪華な仕上がり。色々な食材も食べられて、毎日の食卓にもおもてなしにも大活躍しそうです。
自家製ベリーソースで作る簡単デザートもご紹介です。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • フライパン一つで簡単 アクアパッツァ

    フライパン一つで簡単 アクアパッツァ

    一度は作ってみたい!アクアパッツァの登場です。お魚やアサリのうま味たっぷり。とても豪華な仕上がりですが、フライパン一つで出来る簡単メニューです。

  • アボカドのクリーミーディップ

    アボカドのクリーミーディップ

    アボカドのディップをコクうまにする食材をプラスしてクリーミーなお味に仕上げます。
    弱点でもある変色をカバーする為にキュウリやトマトの角切りをトッピング。食感も変わってとっても美味しく仕上がります。

  • ニンジンのリボンサラダ キラキラジュレ添え

    ニンジンのリボンサラダ キラキラジュレ添え

    リボン状にスライスした人参はリボンのようでテーブルを華やかにしてくれます。基本のドレッシングでマリネすれば優しい甘味が引き立ちます。ブイヨンのジュレを添えればレストランのサラダのような仕上がりです。

  • 自家製ベリーソース

    自家製ベリーソース

    冷凍のミックスベリーを使った簡単自家製ソース。いつでも作れて、しかも市販のものよりゴロゴロフルーツが楽しめます。果物とお砂糖の割合がポイント。冷凍保存可能なので、沢山作ればいつでも楽しめますね

  • 水切りヨーグルト 自家製ベリーソース添え

    水切りヨーグルト 自家製ベリーソース添え

    市販のヨーグルトも、水分を切るとクリームチーズのような濃厚なお味に!ザルに入れて数時間待つだけの簡単デザートです。自家製ベリーソースを添えてお召し上がりください。

オーナーについて

スタジオルーチェ
クオリティオーナー

スタジオルーチェ

690フォロワー

簡単なのにおもてなしになるイタリアン♪

【コンセプト】
「簡単なのにおもてなしにもなるイタリアン」がコンセプト。身近な食材を使い、シンプルだけどキチンと美味しいレシピばかりです。お料理初心者の方、お一人でのご参加の方、安心していらして下さいね。

【先生】
● 原田 佐知子
コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるイタリアン」身近な食材でちょっとオシャレな一皿を♪

[経歴]
1972年神奈川県生まれ。もともとOLでしたが、結婚を期にイタリアンの講師に師事。2010年より「スタジオルーチェ」を主宰。オリーブオイルソムリエ、ジュニア野菜ソムリエ、食品衛生管理士などを取得し現在に至ります。
イタリアンの基本のレシピから、ご自宅でも作りやすいオリジナルレシピまで幅広くご紹介中。お料理初心者の方も安心してレッスンにお越し下さい。

レッスンリクエストは下記の主宰教室ホームページから受付致します。
お気軽にお問い合わせ下さい。

http://www.s-luce.net

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注意事項

・お持ち帰りご希望の方はタッパーや保冷剤などをご持参下さい。(お持ち帰り後の食材については責任を負いかねます。誠に恐れ入りますが、ご自身の責任にて管理をお願い致します)
・敷地内に駐車場がございます。お車でいらっしゃる方は予めお申し出ください。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン
お手拭きタオル
筆記用具

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

注意事項でOK

•お子様分の試食のご用意はありませんので、お子様のお飲物、お食事はご自身でご用意ください。
•教室内での事故の責任は負いかねます。

カテゴリ イタリア料理
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