こちらをお読みください
話題の低温調理☆鶏肉コンフィをマスターしましょう！
イベント形式
- デモ
- レシピあり
- どなたでも
-
参加費
5,300
このイベントを友達にも教えてあげる
最短でみなさんの腕前があげることへ挑戦していただきます。
初夏は食欲増進・夏バテ防止で栄養も摂りたい！
炊飯器・瞬間素揚げ・蒸し物を利用して、ぐっと手軽にレストラン風の味をご家庭で楽しめるようにしました。
レストランでも人気の「コンフィ」。
オイルに漬け込み低温でゆっくり調理するフランスの調理方法です。保存も可能なので、まとめて作り、別日に使うこともできます。
前菜からメイン、デザートまでお楽しみください！
※午後レッスンと連続受講可能です( お部屋で待っていただけます )
※お食事は自己責任でお持ち帰りいただけます
このイベントで作る料理
その他のメニュー
- コーヒーまたは紅茶
- 乾杯ドリンク( アルコールあり )
このイベントで学べること
- レストランみたいなコンフィ！デビュー
- コンフィの応用と保存方法
- 懐石のような輝く翡翠茄子の作り方
- 【放置】「す」が入らない茶碗蒸し
- 蒸し器なしで茶碗蒸し
オーナーについて
Shino's Kitchen 志野のキッチン
389フォロワー
◆◆生徒様との出会いと、可能性を広げてくださったcookpad DO様には、感謝の気持ちでいっぱいです！最後まで盛り上げていきたいと思います◆◆
※優先的に予約や情報をお届けしますので、下記のリンクから友だち追加してみてください。
・ライン@
https://line.me/R/ti/p/%40gxl2257j
・ブログ
http://s.ameblo.jp/aloha-shino/
コツと魅せ方を学び、家庭で最高のお料理を作りましょう。
京浜東北線 磯子駅 徒歩12分。
ご家族や大切な人への「ありがとう！大好き！」の気持ちは毎日の「美味しい」につながっています。
忙しい皆様が時短でも、楽しく！さらに美味しくなるコツも盛りだくさん！！
家庭料理、パーティー、おもてなし料理がワンランクアップし、家庭でのおもてなしが得意になります。
【先生】
岩下志野( いわした しの )
フレンチ.イタリアン.和食料理をおもてなし風にしていくコツが好評。
[経歴]
「Shino's Kitchen 志野のお料理教室」主催
日本最大手家事代行サービスの料理教官として、スタッフ指導・ご家庭での調理を担当。
【テレビ雑誌出演】
「ソレなら5分で出来ますよ。」フジテレビ
「プロん家に秘密あり」TBSテレビ
「大人のおしゃれ手帖」宝島社
「スーモマガジン」キッチン特集リクルート社
「ZIP」キテルネコーナーにて料理紹介
「坂上＆指原のつぶれそうなのにつぶれない店」TBS
【書籍】
『家事代行No. 1「ベアーズ」志野さんの簡単できたて！半つくりおかず』宝島社
『No. 1家事代行「べアーズ 」式楽ラクうちごはん』世界文化社
【レシピ提供】
家事代行サービス株式会社べアーズ 様
株式会社キリガヤ 様
Shino's Kitchen 志野のキッチン
さんのイベントに参加した
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目で見てわー✨✨✨となり楽しむ、食べて美味しい😊♥️
先生のお料理は何時もそうです。
美味しく簡単に作れるコツを教えてくれます、何時も有難うございます
次はどんなレッスンかな〜と楽しみにしてます。また宜しくお願いします😊参加イベント： cookpadDo！感謝祭☆ラストレッスン！ フィンガーフードレッスン【飲み放題・お土産つき】
クック742QR9☆
2019/11/14
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今日のレッスンデモは午前中からの連続レッスンでした。
受講者が同じだったので時間を繰り上げてくださりありがたかったです。
そしてカルピスムース！ずっと習うのを楽しみにしてました。
すごく簡単なのにすごくデリシャス！
さーいまから復習したいと思います。参加イベント： cookpadDo！感謝祭☆ラストレッスン！ 夏のお手土産にリクエスト続出☆絶品カルピスムースケーキのレッスン 【連続受講500円引き】
クックCSZ30Y☆
2019/11/11
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志野先生のレッスンは簡単で尚且つインスタ映えもするし美味しいんです。
キャンセル待ちをしてやっと取れたレッスンでした。ためになることも沢山教えで頂き感謝しかありません！
また教えで頂きたいです。参加イベント： cookpadDo！感謝祭☆ラストレッスン！ フィンガーフードレッスン【飲み放題・お土産つき】
クックCSZ30Y☆
2019/11/11
このオーナーへのよくある質問
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近くに駐車場はありますか？5〜8分ほど離れた場所に有料駐車場がいくつかございます。
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書籍は買えますか？『家事代行No. 1「ベアーズ」志野さんの簡単できたて！半つくりおかず』はご購入することができます。 950円( 税込 )
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昔のレッスンはやってもらえないのですか？現在、別の仕事をもっておりなかなか追加日程が増やさない状態です。随時、開催していきたいと思います。 リクエストあれば、お問い合わせくださいませm(_ _)m
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エプロンはいりますか？レッスンはほとんどデモです。最後の盛り付けは一緒におこなっていただきますので、その際にお洋服の汚れが気になる方はお持ちください。
注意事項
補足
・定員は1〜8名様のレッスンとなります。
・アレルギーなどお持ちの方は事前にお申し込みください。できる範囲でご対応いたします。
| イベント形式 | デモ レシピあり |
|---|---|
| 最寄り駅 |
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| お支払い方法 |
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| 持ち物 |
・エプロン( セッティングの際、お洋服への汚れがきになる方のみ )
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| キャンセルポリシー |
イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
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| 参加者について | どなたでも |
| お子様連れの参加について |
注意事項でOK ・お子様の安全管理は十分にお気をつけください
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| カテゴリ | おもてなし料理 |
