簡単だから何度でも 焼き餃子、ヘルシー豚キムチ、蒸しナス生姜醤油和え等
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イベント形式

  • デモ
  • レシピあり
  • 女性限定
  • 参加費
    5,500

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こちらは過去のリバイバルレッスンです。
市販の皮を使った焼き餃子を中心に、油を使わずにさっぱりと食べられる豚キムチ、ナスや玉ねぎをたっぷり使ったサラダ2品、中華ベースですが野菜中心のヘルシーな献立をご紹介します。
野菜をたっぷり使ったヘルシーな焼き餃子はシンプルでありながら飽きのこない、繰り返し食べたくなる餃子です。我が家の人気ナンバーワンの一品、リクエストはいつもこの餃子です。
油を使わない豚キムチやこの時期食べたいナスや玉ねぎを使ったサラダ2品と、バランスのよい献立かと思います。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 焼き餃子

    焼き餃子

    大人も子どもの大好きな焼き餃子!
    ぱりっと香ばしく焼きあがった皮、口に含むとジュワーっと広がる野菜の甘みと豚の肉汁。
    野菜をたっぷり使ったヘルシーな焼き餃子、シンプルでありながら飽きのこない、繰り返し食べたくなる餃子です。
    ※皮に包む作業はみなさんご一緒に行います。

  • ヘルシー豚キムチ

    ヘルシー豚キムチ

    豚キムチは炒め物のイメージですが、この豚キムチでは油を使いません。
    最小限に落とした豚の油脂を最大限に活用した和え物といったイメージでしょうか。
    豆腐やたっぷりの野菜を使ってボリュームを出しつつ、食べ応えのある一品に仕上げます。

  • 蒸しナスの生姜醤油和え

    蒸しナスの生姜醤油和え

    油と相性抜群のナスですが、たっぷりの蒸気で蒸したナスも捨てたものじゃありません!
    柔らかく蒸したナスを風味のよい生姜醤油に漬け込み、しっかり冷やしてからいただきましょう。
    口当たりよく、するするといくらでも食べられます。

  • 玉ねぎとワカメのサラダ

    玉ねぎとワカメのサラダ

    何かと健康食に取り上げられる、玉ねぎを使ったサラダです。
    切って和えるだけの簡単なサラダですが、これがまた箸が止まらないのです。
    さっぱりした味付けで、肉料理の献立にもぴったりです。

オーナーについて

デイリーデイリー!ミルポア料理教室(Salon de cuisine Mirepoix)
クオリティオーナー

デイリーデイリー!ミルポア料理教室(Salon de cuisine Mirepoix)

900フォロワー

日々の食卓からおもてなしまで、簡単だから何度でも!

【コンセプト】
旬の野菜をふんだんに取り入れた料理を中心に、日々の食卓からおもてなし料理まで、ヘルシーでバランスのとれた料理をご提案します。

【先生】
● 竹内 京子
簡単で美味しいのが一番!日々の食卓からおもてなしまで、繰り返し作りたくなるお料理をご紹介します

[経歴]
大学卒業後、SE、データベースエンジニア、ITコンサルタントとして長くIT業界で勤務。結婚を機に本格的に料理を勉強したいとル・コルドン・ブルー東京校に入学、料理のディプロム取得。
その後、和食、中華と各方面の専門家に師事し、退職、出産を経て、2012年より自宅にて料理教室を開講。

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注意事項

✔️ペットについて
桜丘教室では、日頃ペット(犬:ラブラドール)を飼っています。
レッスン中は別室対応いたしますが、アレルギーのある方などはご注意ください。

✔️お持ち帰りについて
食べきれなかった場合のお持ち帰りはご自由に行っていただいて結構ですが、各自の責任でお願いします。

イベント形式 デモ レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

✔️エプロン(今回は一部実習のため、エプロンをご着用ください)
✔️手拭き用ハンドタオル
✔️お持ち帰りの場合はタッパ類をご用意ください(お持ち帰りは各自の責任でお願い致します)。
✔️筆記用具

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

注意事項でOK

お子様連れで参加される場合は事前にお知らせ下さい。
また、教室内での事故の責任は負いかねますので予めご了承ください。

ペットについて
  • 該当場所: 自宅
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: ラブラドールレトリーバー(チョコ♂13歳)
  • 補足事項: 特になし
  • 該当場所: 自宅
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: ラブラドールレトリーバー(チョコ♂13歳)
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遅刻について イベントは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、イベント開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(イベント開始後は電話に出られない可能性がございます)
カテゴリ 家庭料理
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