Name: 【プロが教える】(初級)『蜂蜜純生ロール』１人1台
Start: 2017-08-31T14:00:00+09:00
End: 2017-08-31T16:30:00+09:00
Location: ブーランジェリー コンヴィヴィアリテ第２ 笹塚教室

【プロが教える】(初級)『蜂蜜純生ロール』１人1台

イベント形式

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イベント概要

しっとりしてふわっふわのロールケーキの中に蜂蜜バターと純生クリームがたっぷり入ったロールケーキを１人１台作ります。

シンプルな材料数ですが、材料にこだわりロール生地自体の美味しさを追求したケーキです。
難しいナッペなどが無いので初心者向きで家庭でも何度も作りたくなるケーキです。

クオリティオーナー

ケーキ・パン教室コンヴィヴィアリテ　笹塚教室　(Convivialite)

1109フォロワー

プロが教える！　日本最高レベルのパン教室！　店舗併設

【コンセプト】
・天然酵母、ハード系、デニッシュ系のパンに強い
・味重視のため味・風味・日持ちが良いパンが作れる
・パン教室の先生やプロも通う教室。雑誌やTVの取材多数。
・フランス製の世界最高レベルのオーブン

【先生】
● 伊藤　清治
株式会社Convivialiteが運営するブーランジェリーConvivialiteの現役シェフです。

[経歴]
ブーランジェリーConvivialiteのグランシェフとして毎日パンやケーキを作っています。

プロの技術やフランス製の最高の機材を使って、初心者の人でも失敗しないパンやケーキ作りを教える教室（ケーキ・パン教室Convivialite）を１９年間やっています。
私の知る限りではこの教室は日本最高レベルのパン教室だと思います。

今まで教えてきた生徒さんが独立してパン教室やパン屋さんを開業したり、更に勉強するためにフランス留学してしています。
生徒さんの人生が変わるような感動のパン作りを教えたいと思います。

世田谷パン祭りコンテストで、2016年入賞、2017年グランプリ受賞。

イベント形式	実習レシピあり
最寄り駅	ブーランジェリーコンヴィヴィアリテ第２　笹塚教室東京都京王線笹塚徒歩４分東京都京王井の頭線下北沢徒歩９分東京都小田急線代々木上原徒歩９分
お支払い方法	クレジットカードコンビニ・ATM・ネットバンキング ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物	筆記用具、エプロン、ハンドタオル、室内用スリッパ、ケーキ箱を入れたるための紙袋などを持参しおいでください。ケーキを入れるためのケーキ箱は教室で準備しています。
キャンセルポリシー	予約日〜イベント8日前まで　100円イベント7日前〜4日前まで　お支払い金額の30％イベント3日前〜2日前まで　お支払い金額の50％イベント前日〜当日　お支払い金額の100％ ※予約日〜イベント8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。 ※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。
参加者について	どなたでも
お子様連れの参加について	大人のみ