南国ムードが素敵なパイナップルごはん トートマンプラーとテンモンパン

南国ムードが素敵なパイナップルごはん トートマンプラーとテンモンパン

イベント形式

  • 参加費
    4,000

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<カオパットサパロット> 爽やかに仕上げたカオパット(炒飯)を、生のパイナップルを半分にカットした器に詰めます。彩がとても素敵で南国ムード満点!わ~っ!!と歓声のあがる一品です。
<トートマンプラーと絶品なタレ>
白身魚のすり身をレッドカレーの味で仕上げるお料理です。とっても美味しいタレと一緒にご紹介します。
<テンモンパン>
スイカの冷たいドリンクを、お食事タイムにお出しします。タイではとっても有名なドリンクです。脱・カットスイカの夏!美味しいレパートリーを追加してください。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • カオパットサパロット

    カオパットサパロット

    パイナップルを半分にして器にします。
    中には爽やかなカオパット(チャーハン)。
    おもてなしにピッタリな一品です。

  • トートマンプラーと絶品タレ

    トートマンプラーと絶品タレ

    白身魚のすり身とレッドカレーペースト、調味料や緑のお野菜で作ったタネを揚げて仕上げます。
    美味しい絶品タレも作りましょう。

  • テンモンパン

    テンモンパン

    夏に美味しいスイカを、冷たくて美味しいジュースにしましょう!タイレストランでよく見かける一品です。

オーナーについて

LEELAWADEE7丁目(リーラワディー7丁目)
クオリティオーナー

LEELAWADEE7丁目(リーラワディー7丁目)

129フォロワー

【本場仕込のタイ料理教室と雑貨屋さん】

6年半暮らしたバンコクでタイ料理の美味しさ・美しさ・パワーに魅かれ、
タイ国認定校タイ人講師のもとで、本物のタイ料理を学びました。

そして、タイで暮らす中でとても素敵な雑貨たちにも魅了され、
直接お店や市場を回ったり、製造工房で交渉をしたり、
「素適な大人のための雑貨」をセレクトしています。

LEELAWADEE7丁目は、アジア旅でみつけてドキドキした、
そんな小さな素敵なお店をイメージした、
タイ料理教室と雑貨屋さんの自宅サロンです。

 LEELAWADEE7丁目のタイ料理のコンセプトは
「美味しくて、簡単に作れて、そしてちょっとオシャレに」

キッチンに立つ時間がちょっと楽しくなったり
会話や笑顔が増えるきかっけになったり
たまには人をお招きして自慢しちゃったり。

そんな素敵な時間のお手伝いができたら、とても幸せです。

<2006年~2013年 バンコク在住>
・タイ国認定校料理過程終了
(SAOVAPA THAI TRADITIONAL CUISINESCHOOL 名称一部省略)
・タイ国博物館「ジムトンプソンの家」ガイド5年・他

<2013年帰国>
・10月「素敵な大人女性のため」のタイ料理教室&雑貨の自宅サロン
 「LEELAWADEE7丁目」オープン
・同時に中美恵先生のもとマクロビオティックを学ぶ

<現在>
自宅サロンレッスン・出張教室・ショールーム・イベント出店・
レシピ協力・「タイ料理andMACROBI」ご提案・他

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注意事項

レッスン終了後、お片づけまでお手伝いをお願い致します。
レッスンの最小催行人数は2名様とさせていただきます。
2日前の時点で1名様以下の場合に対応させていただきますので、ご了承くださいませ。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン
手拭きタオル
髪留め(髪の長い方)

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

大人のみ

ペットについて
  • 該当場所: 自宅
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: 犬
  • 補足事項: レッスン会場とは異なる部屋(階も異なります)で飼っています。レッスン以外の日もレッスン会場へは一切出入りしていません。
遅刻について イベントは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、イベント開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(イベント開始後は電話に出られない可能性がございます)
カテゴリ アジア・エスニック料理
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LEELAWADEE7丁目(リーラワディー7丁目)

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