【ロール&ロール】バターロール5個ロールケーキ1本作ってお待ち帰り
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  • 参加費
    4,800

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8月のリラシークッキングは【ロール&ロール】です。
お一人でバターロール5個と白桃と黄桃の米粉入りロールケーキ(23㎝のロールケーキ型)を作ってお待ち帰りします。
お食事時、ご自身で作った焼き立てパン&出来立てケーキを試食したい方は試食します。
ロールケーキには今回、米粉を使ってもちもちしっとり仕上げます。
お食事はカッペリーニの冷たいカルボナーラとヴィシソワーズを作ります。
暑い夏にぴったりのメニューです。
楽しみにいらして下さいね。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • バターロール5個

    バターロール5個

    バターロールはいつも通り、強力粉はキタノカオリとクオリテのブレンド、バターはよつ葉バターを使って手ごねします。
    お一人で5個作って、焼き立てをご試食したい方は試食して、お待ち帰りします。

  • 米粉入りロールケーキ

    米粉入りロールケーキ

    23㎝のロールケーキ型にお一人で1本作って、出来立てをご試食したい方は試食してお待ち帰りします。
    今回は米粉入りでロールケーキをしっとりと仕上げていきます。
    ピーチリキュールで香りを楽しみましょう。
    生クリームと白桃と黄桃をロールします。

  • カッペリーニの冷製カルボナーラ

    カッペリーニの冷製カルボナーラ

    暑い夏にぴったりの冷たいカルボナーラを作ります。
    パスタはカッペリーニを使用して、茹で時間短縮します。
    冷たいカルボナーラソースを絡めて、アスパラガスと生ハムをトッピングし、温泉卵をのせたら出来上がり!

  • ヴィシソワーズ

    ヴィシソワーズ

    これも暑い夏にぴったりの一品です。
    じゃがいもと玉ねぎで作る冷たいスープです。
    簡単に出来ますので、ぜひ覚えて帰っていただきたいと思います。

オーナーについて

リラシークッキング
クオリティオーナー

リラシークッキング

277フォロワー

大宮駅近く!マンションの最上階!見晴らしの良いキッチン

【コンセプト】
富士山もスカイツリーも見える明るいキッチンでお料理しましょう。世界各国の料理や基本料理からパーティーメニュー、パンやケーキも作りましょう。帰り道に富沢商店や明治屋、高島屋があります。

【先生】
● 小林 紀子
2016年7月オープンの料理教室『リラシークッキング』主催。料理、パン、ケーキ部門があります。

[経歴]
大妻女子大学短期大学部食物学科卒業し、abcクッキングスクールで料理・パン・菓子のライセンスを取得する。世界の美味しい食を求め旅をしてます。
2017年3月号のabc会報誌に載ってます。

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注意事項

ロールケーキをお持ち帰りするタッパーまたは、箱などご用意していただきますと助かります。サイズは23㎝です。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン ハンドタオル

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

お子様連れOK(注意事項あり)

リラシークッキングではお子様連れの参加を歓迎してます。
その場合、お子様のお食事のご用意をお願いいたします。

ペットについて
  • 該当場所: 自宅
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: 小型犬と猫
  • 補足事項: レッスン中は別室にいますので、キッチンやダイニングに来ることはありません。
遅刻について イベントは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、イベント開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(イベント開始後は電話に出られない可能性がございます)
カテゴリ 洋食・洋風料理
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