ふんわりラベンダー!ブルーベリーとクリームチーズのタルトレッスン☆
ふんわりラベンダー!ブルーベリーとクリームチーズのタルトレッスン☆

ふんわりラベンダー!ブルーベリーとクリームチーズのタルトレッスン☆

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • 同伴で男性OK
  • 参加費
    5,000

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タルトの土台には夏の北海道をイメージさせるようなラベンダーを混ぜ込み、ブルーベリーとゴロゴロと大きめのクリームチーズをのせて焼きあげます!
仕上げにはアプリコットジャムにはちみつを混ぜたナパージュでつや出しをします(^ー^)
クリームなしの焼きっぱなしのタルトなので、暑い日のお持ち帰りも安心です!
15㎝のタルト1台をお持ち帰りいただき、レッスン内では講師が作成したものをご試食いただきます☆
ハーブが苦手な方はラベンダーを抜いて作ることもできますので、ご予約の際にご相談ください(^ω^)

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • ふんわりラベンダー!ブルーベリーとクリームチーズのタルト☆

    ふんわりラベンダー!ブルーベリーとクリームチーズのタルト☆

    タルトの土台にラベンダーを混ぜ込み、ブルーベリーとクリームチーズをトッピングして焼き上げたタルトです(^ω^)
    仕上げにはアプリコットジャムとはちみつでつや出しをします♪

オーナーについて

lunatique chatlalapin*ルナティックシャララパン*パティシエールのお菓子教室☆
クオリティオーナー

lunatique chatlalapin*ルナティックシャララパン*パティシエールのお菓子教室☆

287フォロワー

現役パティシエールによるお菓子教室☆

【コンセプト】
オリジナルな食材の組み合わせとデコレーションのタルトのレッスンをいたします!都内のレストランでシェフパティシエールとして働いている講師が、プロならではのお菓子作りのコツをお教えします☆

【先生】
● 日向 亜希
都内のレストランでシェフパティシエールとして働いている講師が、可愛くておいしいタルトを教えます☆

[経歴]
服部栄養専門学校パティシエ・ブランジェ専攻科を卒業。AfternoonTea tea room、patissrie KIHACHI、有名結婚式場でパティシエとして勤務。またアメリカンスイーツの専門店でのパティシエの経験もあり、ベーシックなフランス菓子からデコレーションスイーツまで、さまざまな分野のお菓子作りに携わる

このオーナーについて詳しく見る

lunatique chatlalapin*ルナティックシャララパン*パティシエールのお菓子教室☆ さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • 美味❗️ ほうじ茶カスタード

    先生にリクエストしていた「ほうじ茶カスタード」しっかりとほうじ茶の香りが出ていて、すごく美味しかったです🎵
    タルトもきな粉の香りとホワイトチョコの食感がとても良く、さつまいもの甘煮ともベストマッチしていました✨
    今回も美味しいタルトありがとうございました❗️

    参加イベント: ほうじ茶カスタードとさつまいものタルトレッスン☆

    クックU1LCDA☆

  • ほうじ茶カスタードとさつまいものタルトレッスン☆

    なかなかお店では売ってないような、でもとっても美味しいタルトを、お家でも十分できそうな手順でとても丁寧に教えてくださいます。
    甘さも控えめなところがさらに気に入ってます。
    毎月家族中がとても楽しみにしています♡

    参加イベント: ほうじ茶カスタードとさつまいものタルトレッスン☆

    クック305BHQ☆

  • 秋のモンブランタルト

    今回はモンブランの王道、栗を使ったモンブランタルトのレッスンでした。以前のレッスンでのかぼちゃやさつまいものモンブランも美味しかったのですが、今回のタルトも先生のアイデアで、とても美味しくなっていました❗️
    土台のココアとコーヒーのほろ苦さと中のカシスの甘酸っぱさとマロンクリームの甘さが絶妙なバランスですごく美味しかったです🎵マロンクリームも甘過ぎず市販のモンブランと違って食べ飽きない味でした。
    先生のアイデアには毎回、感動させられます❗️
    また来月も楽しみにしています✨

    参加イベント: ほろ苦コーヒー風味のモンブランタルトレッスン☆

    クックU1LCDA☆

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注意事項

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン*筆記用具*あれば持ち帰り用の箱(販売もしております)*15㎝のタルトの4分の1が入るタッパー(講師が作成したものをお持ち帰りいただけます)

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 同伴で男性OK
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ お菓子
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