作りおきおかずでひとりごはん。さっぱりパスタとちょこちょこおかず
作りおきおかずでひとりごはん。さっぱりパスタとちょこちょこおかず
作りおきおかずでひとりごはん。さっぱりパスタとちょこちょこおかず
作りおきおかずでひとりごはん。さっぱりパスタとちょこちょこおかず

作りおきおかずでひとりごはん。さっぱりパスタとちょこちょこおかず

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • どなたでも
  • 参加費
    4,000

このイベントを友達にも教えてあげる

パスタが茹で上がるまでに、具材の準備が出来ます。ソースは、他のお料理にも使えるよう使い回しがきくシンプルなレシピにしました。
他に作りおきおかず(肉1、野菜2)で、バランスの良い食卓にしましょう。作りおきおかずはアレンジをして、毎日食べても飽きないものを作ります。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 和風おろしツナパスタ

    和風おろしツナパスタ

    パスタを茹でる以外、火は使いません。
    大根おろしはたっぷりと、その上にタンパク質のツナ、彩り野菜をトッピングして醤油ベースのソースをかければ出来上がり。
    独身時代、レストランで食べて感動し、料理初心者の私が再現した料理です。30年経っても作り続けるシンプルで飽きのこない一品です。…と思います…

  • ゆで鶏のねぎソースがけ中華風

    ゆで鶏のねぎソースがけ中華風

    作りおき惣菜の1品目。
    パサつきがちな鶏むね肉をしっとり仕上げます。冷やしてスライスして、オードブルにもメインにもなるお惣菜です。

  • キャロットラペ

    キャロットラペ

    作りおき惣菜の2品目。
    千切り人参のキャロットラペはフランスの家庭料理。
    こちらを手軽に出来るマリネ液をご紹介します。トッピングのナッツがアクセントに。

  • キャベツのハーブマリネ

    キャベツのハーブマリネ

    作りおき惣菜3品目。
    キャベツをザク切りし、塩をしてしばらく置きます。しんなりしたらギュッと絞り、ハーブ入りのマリネ液に漬け込みます。
    今回は洋風のサラダ感覚に仕立てますが、マリネの調味料を変えれば和風にも、または炒め物にも使える冷蔵庫に常備したい一品です。

オーナーについて

Mikko’s table ひとりごはんからおもてなしまで
クオリティオーナー

Mikko’s table ひとりごはんからおもてなしまで

314フォロワー

少人数で、気軽に楽しくわかりやすく♪

【コンセプト】
「美味しく食べて元気に暮らす」をモットーに毎日お料理しています。美味しいのはもちろん、簡単で栄養のあるものを作りましょ!一期一会を大事にしていきたいと思ってます。Let’s cooking(^^)/

【先生】
● 菅野道子
今まで出会って感動したお料理をみんなに食べてもらいたい。笑顔になれる食卓を目指しています。

[経歴]

このオーナーについて詳しく見る

Mikko’s table ひとりごはんからおもてなしまで さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • 先生、どうもありがとうございました。
    どのお料理も身体に優しく、とても美味しかったです。
    手順もどれも簡単で、再現できそうなのがとても嬉しいです😊
    ストックすると、いろんな料理に使える食材の作り方も教えて頂きとてもお得なレッスンでした。
    都合が合えば、また、ぜひ参加したいです。

    参加イベント: 季節の手しごと、今年もやります!実山椒を使ったカンタンおかず♪

    moka815

    Mikko’s table ひとりごはんからおもてなしまで からのコメント

    本日は雨の中をご参加くださり、ありがとうございました。嬉しいレポートまで頂戴し、励みになります😊
    今月初のレッスン、皆さまのおかげでスムーズに行えました。感謝いたします❣️

  • 手軽にお座敷和食

    筍とホタルイカの下処理を初めてしましたが、予想外に簡単にできる方法を教えていただいたので、これなら私でもお家でリピート決定です☆ささっとお座敷風の和食が作れるのは素敵ですね。

    参加イベント: 筍ごはん 桜えびの香りで🌸チャチャッと出来るお惣菜とともに♪

    クック27JAKZ☆

  • 楽しいお買い物

    美味しそうなお野菜が沢山でした!
    自分ではどこのお野菜が良いか分からないですが、ここが安くて美味しいお店!と紹介して頂けるので安心して楽しく購入できました。
    スーパーより高い物が多いですが、安心して食べられるお野菜や果物なので満足です。
    物によってはスーパーより安いかも!という野菜もありました。
    色々欲しくなってしまい帰りは大荷物でしたが大満足のマーケットでした。

    お茶の時間は参加者さんともお喋りを楽しめましたし、
    カフェがオシャレで美味しくて!!
    一人だったら気後れしてしまうような場所に行けたのも良かったです。

    参加イベント: 春のファーマーズマーケットと青山散歩♪ティータイムはボルボスタジオ青山カフェ&バーで☕️🍰

    クック87OZ7Y☆

「楽しかった!」をもっと見る

注意事項

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、タオル

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ 家庭料理
過去のイベントなので予約できません
作りおきおかずでひとりごはん。さっぱりパスタとちょこちょこおかず
Mikko’s table ひとりごはんからおもてなしまで

このイベントを友達にも教えてあげる

過去のイベントなので予約できません。
過去のイベントなので予約できません