【追加開催】お肉柔らか~肉じゃが&鶏ごぼう炊き込みご飯も♡ほっこり和食献立です♪
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イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • 女性限定
  • レッスン料金
    5,000
  • 自宅

    大阪府大阪市

    大阪府 大阪環状線 福島 徒歩3分

    大阪府 JR東西線 新福島 徒歩6分

    大阪府 大阪環状線 大阪 徒歩15分

予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします。また、イベント7日前から予約一覧ページでご確認いただけます。

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過去のレッスンを追加開催いたします(*´∀`*)ノ
今回は定番にしたい和食献立のメニューです♪

「肉じゃが」、定番だからこそ美味しく作りたいですよね♪
ひと手間かけるとお肉が本当に柔らかく仕上がります♡

私も大好きな炊き込みご飯♡( *´艸`)
今回は鶏ごぼう&きのこでお腹も大満足♪
こちらの鶏肉も柔らか~に仕上げます♡

メインにもなる副菜は海老を使った一品を作りましょう♪
見た目も可愛いはんぺんだんご、お弁当おかずにもピッタリです(*´ω`)
お汁物は豆乳ベースのほっこりスープを♡

和食のレパートリーが広がるメニューです♪

このイベントで作る料理

  • お肉柔らか~肉じゃが

    お肉柔らか~肉じゃが

    定番の肉じゃが、お肉を柔らかくする下処理のひと手間で、さらに美味しく仕上げます♡(≧▽≦)o
    今回は牛肉で作りますが、豚肉でも美味しく仕上がるので、是非ぜひ、ご家庭の定番メニューにしてくださいね♪

  • 海老の甘辛漬け焼き

    海老の甘辛漬け焼き

    海老を使ったお料理のレパートリーにオススメな一品です♡
    簡単なのに美味しい♪( *´艸`)
    こちらはお弁当おかずにもオススメです!
    もちろん、夕食の「あと一品」にも是非♡
    海老をぷりぷり美味しく仕上げる下処理もお伝えします♪

  • はんぺん紅生姜だんご

    はんぺん紅生姜だんご

    はんぺんのふわふわ食感が美味しい一品です♡
    見た目も可愛く、お弁当やおつまみにもピッタリ♪(*^^*)
    今回は紅生姜で彩りと味にアクセントをつけます♪
    はんぺんの便利な保存方法もお伝えしますね!
    こちらは冷凍もできるので重宝する一品です☆

  • 鶏ごぼう・きのこの炊き込みご飯

    鶏ごぼう・きのこの炊き込みご飯

    定番にしたい炊き込みご飯♡
    今回は鶏ごぼう・きのこでお腹も大満足( *´艸`)
    固くなりがちな鶏肉も柔らかく仕上げます♡
    具材にもお米にも、しっかり味が入る調理方法で
    冷めても凄く美味しいので、お弁当にもオススメです♪

  • なめことオクラの豆乳味噌スープ

    なめことオクラの豆乳味噌スープ

    ほんのり甘味を感じる豆乳スープ、ほっこり癒されます♡
    今回は豆乳と味噌で、和食に合うスープを作ります♪具材のなめこ&オクラのとろみが美味しい~♡(*´∀`*)
    なめことオクラの簡単な下処理方法もお伝えします!
    こちらのベースで色んな具材のアレンジも♪

オーナーについて

naonaos' kitchen おうちごはん教室
クオリティオーナー

naonaos' kitchen おうちごはん教室

642フォロワー

少人数で楽しくお料理♪アットホームな料理教室です♪

【コンセプト】
「ヘルシー&美味しい&楽しい!」
簡単おうちごはんのレシピが盛り沢山♪
和洋中、レパートリーを広げてくださいね( *´艸`)

ご自宅でも作っていただけるように、身近な食材と調味料で作ります☆

【先生】
● 津田直子
お料理が大好きで1日中キッチンに立っています♪
皆さまにお料理の楽しさをお伝えできますように♡

[経歴]
・フードコーディネーター2級
(日本フードコーディネーター協会認定会員)
・フードスタイリスト&photo
・食品衛生責任者
・naonaos' kitchen fct. 代表
・著書「naonaosの小さなごはん屋さん」

・2012年「はなまるマーケット」出演
・2014年12月「大阪ほんわかテレビ」出演
・2014年12月「おはよう朝日です」出演
・2015年08月「おはよう朝日です」出演
・2016年04月「す・またん ZIP!」出演
・2016年12月「す・またん ZIP!」出演
・その他、レシピコンテスト受賞、雑誌掲載

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注意事項

※当日の食材の仕入れによりメニューが変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
※ネイルをされている方にはビニール手袋の着用をお願いしております。(教室で用意しております。)

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
  • 自宅
    • 大阪府 大阪環状線 福島 徒歩3分
    • 大阪府 JR東西線 新福島 徒歩6分
    • 大阪府 大阪環状線 大阪 徒歩15分
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、ヘアゴム(髪の長い方)

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ 和食・日本料理
目的 基本をマスター料理の腕前をワンランクアップ

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