{リクエスト!!!}スンドゥブチゲ&3種類のチヂミ
{リクエスト!!!}スンドゥブチゲ&3種類のチヂミ
{リクエスト!!!}スンドゥブチゲ&3種類のチヂミ
{リクエスト!!!}スンドゥブチゲ&3種類のチヂミ

{リクエスト!!!}スンドゥブチゲ&3種類のチヂミ

  • 参加費
    4,800
  • 吉祥寺料理教室

    東京都武蔵野市 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    東京都 JR中央線、井の頭線 吉祥寺駅 徒歩5分以内

イベント概要

夏が終わり、冷たい風が吹き始めると、暖かいスンドゥブチゲ一杯と、香ばしいチヂミが美味しくなる季節です。

それにスンドゥブチゲは、
韓国の家庭や食堂で一番人気のメーニュでもあり美味しく栄養満点です。
日本で手軽に買える材料で、自分の好みに合わせ簡単に美味しく作ることのできる秘訣を教えます。
チヂミはいろいろな野菜、海産物、肉、キムチ、チーズ等を使って多種多様なチヂミを作れます。
チヂミがサクサク、もちもちとした食感で作りあげる方法をお教え致します。

このイベントで作る料理

  • スンドゥブチゲ

    スンドゥブチゲ

    辛いペーストのスープに豆腐、野菜、キムチ、卵、お肉
    などを入れたチゲ鍋です。

  • 海鮮チヂミ

    海鮮チヂミ

    チヂミ 生地に野菜と海老、イカ
    等入れて
    焼いて食べる料理です。

  • キムチチーズチヂミ

    キムチチーズチヂミ

    キムチと豚肉を入れて焼いたチヂミ に
    チーズをトピングします。

  • ジャガイモチヂミ

    ジャガイモチヂミ

    ジャガイモで作るサクサクな食感のチヂミ

オーナーについて

韓国料理ココロのキッチン
クオリティオーナー

韓国料理ココロのキッチン

453フォロワー

話題になっている韓国料理を教えています。

【コンセプト】
テーブルで友達、恋人、家族が心を開いて楽しめる
韓国料理を教えてます。日本で手に入る材料で本番の
味が再現出来ます。吉祥寺を満喫しながらココロのキッチンで美味しい料理も楽しみましょう。

【先生】
● イ ジュウォン
韓国出身の主婦で、20年間常に料理を学び研究をしてきました。本場の味を紹介することに自信があります。

[経歴]
ーTadakuで韓国料理教室をやってます。
−自宅で個人韓国料理教室をやってます。
−20年間韓国料理、クッキー、パン、中華料理など
 学びました。
ー韓国のリボン工芸師範の資格証があります。

このオーナーについて詳しく見る

このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

  • ☆参鶏湯☆

    ポッサムに続き二度目の参加です。
    韓国のお店で食べた本格的な参鶏湯が、簡単に出来る方法をとても分かりやすく教えていただきました。
    鶏肉が柔らかく、スープもコラーゲンタップリで美味しかったです。その上、夏バテ、お肌にも効きそうで一石二鳥のお料理です。
    先生も気さくなお人柄で、とても楽しくて時間があっという間に過ぎてしまいました。先生有難うございました。

    参加イベント: {リクエスト} 元気になる!サムゲタン

    クックV5EN03☆

  • 初めてのブデチゲと胃がサッパリ水キムチ

    なんて簡単で美味しい鍋なんでしょいう!
    切って鍋に入れて、タレと水で煮込むだけなんて時間がないときにも簡単‼
    出し汁いらずで、味のポイントも準備いらずで、時短 美味しいメニューです!
    暑い夏に冷えたビールを片手に楽しめるメニュー‼‼
    水キムチは胃がスッキリするので、作り方が知りたかったメニューです。
    胃が疲れているときもいいので、夏バテ気味の時に最高です😃⤴️⤴️
    なくなったら、すぐに次をつくらなきゃ

    ケランチムは、家にあるトゥッペギで実践あるのみ。

    いつもながら、完璧でわかわりすく、再現しやすいおいしい料理です。

    参加イベント: {リクエスト} プデチゲと水キムチ(お持ち帰り2L)と爆弾ケランチム

    クックNB9H9M☆

  • 感激のおいしさでした!

    初めての参加でしたが、先生のお人柄でしょう、ほっこりと親戚の家にお邪魔したような空間でのレッスンでした。先生が目の前で作りながら、美味しく作るコツを丁寧に教えてくれました。さつま揚げの韓国炒めはお弁当のおかず、常備菜として、韓国味噌チゲは日本のお味噌汁と同じ、各家庭で味が違うそうで、先生のお母さんの味を教えていただきました。お料理を通じて韓国の文化や日々の話が聞けてとても興味深かったです。どのお料理も身体に優しく、おいしくて、沢山沢山いただきました。次は水キムチのレッスンで、今から心待ちにしています。またよろしくお願いいたします。

    参加イベント: サムギョプサル、韓国味噌チゲ、ピリ辛ネギサラダ、さつまあげの韓国炒め

    クックSSTPAS☆

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注意事項

入室は10分前からできます。

イベント形式 デモ レシピあり
最寄り駅
  • 吉祥寺料理教室
    • 東京都 JR中央線、井の頭線 吉祥寺駅 徒歩5分以内
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、ハンドタオル

キャンセルポリシー

予約日〜イベント8日前まで 100円
イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%
※予約日〜イベント8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について 同伴で男性OK
お子様連れの参加について

大人のみ

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イベント開催日の前日まで予約可能です。

吉祥寺料理教室