☆プルプルすじ肉シチュー♪ごろごろ栗ごはん♪さんま甘辛煮♪チーズケーキ
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☆プルプルすじ肉シチュー♪ごろごろ栗ごはん♪さんま甘辛煮♪チーズケーキ

☆プルプルすじ肉シチュー♪ごろごろ栗ごはん♪さんま甘辛煮♪チーズケーキ

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • 女性限定
Kママキッチンクラブ
  • 参加費
    4,800

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新宿クリナップキッチンスペースにて12名様、特別レッスンです♪
素敵なキッチンで、楽しい時間をご一緒に!秋の味覚を満喫して下さい♪

すじ肉をたっぷり!圧力鍋で柔らかく煮れば、とろとろ、プルプルすじ肉の美味し〜いシチューが完成します♪圧力鍋を使わない煮方もお伝えします。
栗と秋刀魚は、栗ごはんと甘辛煮で堪能して下さい。食欲モリモリ!困ります(笑)
デザートの簡単!チーズケーキは、材料をミキサーにかけ、バットに流して焼くだけです♪
お持ち帰りはなしです…お腹いっぱい食べて下さいね〜

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • ☆和食にも合う♡プルプルすじ肉のシチュー

    ☆和食にも合う♡プルプルすじ肉のシチュー

    すじ肉をたっぷり!圧力鍋で柔らかく煮れば、とろとろ、プルプルすじ肉の美味し〜いシチューが完成します♪圧力鍋を使わない煮方もお伝えします。
    玉ねぎ、トマトたっぷり使って、手作りのドミグラスソース!優しい味で、和食と組んでの登場です。
    じゃがいもはマッシュします。シチューの中で溶けそうです♪

  • ☆さんまの甘辛煮〜秋の味覚ですね〜〜

    ☆さんまの甘辛煮〜秋の味覚ですね〜〜

    お魚調理に自信なくても、これなら出来ると喜んでもらえそうです。包に切って内臓をお箸で落として、洗って…
    ニンニクと焼いて、調味料を加えて甘辛く仕上げます。ごはんの友に最高ですね〜!
    秋の味覚♪さんまを、ささっと下処理して作れるように♪すごく嬉しいお得意レシピ、間違いなしです♪

  • ☆ゴロゴロ大きな栗ごはん

    ☆ゴロゴロ大きな栗ごはん

    秋の味覚♪大好きな栗ご飯をご一緒に!
    包丁で剥く方法、他に道具を使う剥き方、茹でて!?圧力鍋なら!?
    皆様に提案させていただきますね〜♪
    面倒な皮むきも、こんな風にのアイデアをお伝えします。
    大好きな大きな栗がごろごろ入ったご飯、炊き立てをたくさん召し上がれ♡

  • ☆なすの煮浸し

    ☆なすの煮浸し

    あっという間に出来るお出汁は、昆布、煮干し、混合節から取ります!万能つゆは至福の味わい♪なすは飾り包丁、隠し包丁して煮ます。秋に嬉しい優しいお味の一品です。

  • ホーローバットdeチーズケーキ

    ホーローバットdeチーズケーキ

    ケーキ型でなくても、ホーロバットで焼いて、そのまま食卓に出せるのがお気に入りです!うちで作るチーズケーキは、すごく簡単♪ミキサーに材料を全部入れて、混ぜて、バットに移して焼くだけですから〜♪
    材料もすぐ揃うものだけ!クリームチーズを濃厚に、美味しく作りましょ〜〜

オーナーについて

Kママキッチンクラブ
クオリティオーナー

Kママキッチンクラブ

857フォロワー

お料理を楽しく「おいしい毎日ごはん」をご一緒に!
Kママキッチンクラブ 主宰の高橋です♪

クックパッドのお料理教室を始めて5年の月日が流れました…
引越しと私事親の介護で、長く活動をお休みさせて頂き申し訳ありませんでした。

東京都在住時 高円寺教室では、小さな自宅教室に延べ2200人の方にお越し頂き、たくさんの生徒さんの愛情に支えて頂きました。本当にありがとうございました!
一年もかかりやっとまた!

現在 故郷 山口県周南市に40年ぶりにUターン帰省
海と山!星が綺麗な山の麓の新居は、別荘のような生活と思い込んでおります。
自宅の敷地には家庭菜園の畑もでき、旬の野菜を収穫し、季節を感じ、感謝の気持ちも
生まれます。農業、漁業、地場産業にも興味津々、学びも多い環境です!
Facebookで日頃のお料理や生活を発信中です♪

東京と名古屋に孫もいるKママは、還暦のおばあちゃん先生です!
山口では個人教室を始め、cookpad DO!のレッスンは東京へ季節ごと通わせてもらっています。
待って下さっている皆さんの、お役に立てるように♡ おうちごはんのメニューをお届けしますね〜

料理やお菓子まで達人だった義母、食品開発の研究者だった父の影響を受けました。
オーガニック食品の総合商社マン、コーチングをしてくれる家族に囲まれておりまして(笑)
大きな家族の愛に支えてもらっています!
過去私が選んだ職業の中に、6年間子育て支援のお仕事で、ベビーシッターとママの為の家事代行をしておりました。東京の200軒近くはお邪魔したと思います。そこで多くの方にふれ合い、私にできること、伝えていけるものは何かを学べたように思います。

おうちのお料理は「話が弾みます!」「笑顔になります♪」「小さな幸せと達成感!」
一年365日×朝昼晩 の何食を 手早く、美味しく、楽しく作れるでしょう…
私の人生かけてのテーマを一緒に体験していただけると光栄です♪

【先生】
● 高橋 恵子
「Kママキッチンクラブ」主宰
家庭料理の中華、和食、洋食を実習型レッスンで開催中♪

[経歴]
FCAJ認定フードコーディネーター会員
フードスタイリスト/食品衛生責任者
辻学園 家庭料理コース履修→結婚後京都に近く、歴史・食文化に触れた10年→米シカゴ5年~日米素敵なお友達、先輩からおもてなし料理を学ぶ→東京 資格を取得し、子育て支援の仕事に従事し、ベビーシッターと家事全般、指導の立場でも経験を持つ
→クックパッド料理教室 高円寺教室からKママキッチンクラブとして活動… 「焼き豚コース400人越え」「餃子コース200人越え」他人気コースがたくさん生まれる。
自宅教室他、クリナップ キッチンタウン東京、新宿御苑前ガーデンキッチンの会場にて活動
→山口県周南市自宅、名古屋会場にて教室、企業さま料理教室実施、cookpad DO!東京レッスン

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注意事項

今回の会場は、クリナップ・キッチンタウン・東京(新宿ショールーム)です。
〒160-0023 東京都新宿区西新宿3-2-11
新宿三井ビルディング2号館 1F

会場ではレッスン内に最新のシステムキッチンの約15分位の見学会が設けてあります。会場が初めての方は、ご参加下さい♪
キッチンの整理整頓法も学べます♪

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、筆記用具、ハンドタオル
安全衛生上、会場からのお料理のお持ち帰りはお控え下さい。

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ 家庭料理
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