リクエスト企画☆魚介の濃厚パエリア・豚塊オレンジ煮、他✿お土産付
リクエスト企画☆魚介の濃厚パエリア・豚塊オレンジ煮、他✿お土産付
リクエスト企画☆魚介の濃厚パエリア・豚塊オレンジ煮、他✿お土産付
リクエスト企画☆魚介の濃厚パエリア・豚塊オレンジ煮、他✿お土産付

リクエスト企画☆魚介の濃厚パエリア・豚塊オレンジ煮、他✿お土産付

イベント形式

  • 参加費
    4,800

このイベントを友達にも教えてあげる

テーブルが賑やかになるスペイン料理を作りましょう✾

✾魚介の濃厚パエリア
✾ほろほろ柔らか♪豚塊肉のオレンジ煮
✾砂肝のアヒージョ
✾まん丸トルティージャ
✾かぼちゃのクレマカタラーナ
✾すぐできるキラキラ☆サングリア(アルコールあり・ノンアルご希望により、どちらも作ります)
✾バケット

✿お土産
✾豚塊オレンジ煮 約300g
✾クレマカタラーナ お土産分も作ります
✾他、試食で使わなかったもの

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 魚介たっぷり濃厚パエリア

    魚介たっぷり濃厚パエリア

    市販のパエリアの素とは違い、たっぷりな魚介を使って濃厚なパエリアを作ります。とっても美味しく華やかなパエリアができあがります。
    レッスンでは、1種類の方法で作りますが、作り方2種お教え致します。

  • ほろほろ柔らか♪豚塊肉のオレンジ煮

    ほろほろ柔らか♪豚塊肉のオレンジ煮

    塩こしょうとオレンジと…なんでこんな風に柔らかくなるの!と…
    ぜひ体感していただきたいと思います。
    柑橘の優しい風味のアクセントに✾

    ✿お土産分も作ります。約300g

  • 砂肝のアヒージョ

    砂肝のアヒージョ

    下ごしらえ不要!お鍋に入れるだけ♪ 
    バケットと食べると、もう止まらない美味しさです。
    ぜひ、スペイン料理を作る時も他の時も。笑
    ヘビロテしていただきたいオススメのひと品です。

  • まん丸トルティージャ

    まん丸トルティージャ

    小さいフライパンで、卵液を混ぜて…火加減を見ながら裏返し…厚みが足りず…
    そんな気苦労はいりません。
    この方法なら、思いっきり具沢山でも失敗なしです!

    できあがりは「まばたきしないでで見ててくださね!」というワクワクなレシピです。
    今回はフレッシュソースも一緒に作ります。

  • ハロウィンにも♪二層になる✾かぼちゃのクレマカタラーナ

    ハロウィンにも♪二層になる✾かぼちゃのクレマカタラーナ

    クレームブリュレの元になったと言われるスペインのお菓子です。
    このレシピはかぼちゃとカタラーナが層になり、二層の楽しいお菓子になっています。
    温かいままでも、冷やしても、さらに冷凍しても美味しく、濃厚で後引く美味しさ✾
    表面はカラメリゼして香ばしく。

  • すぐできるキラキラ☆サングリア

    すぐできるキラキラ☆サングリア

    サングリアがあると、パーティがさらに盛り上がりますね。
    できあがりはフレッシュで、少し漬け込むと果物の香りと甘さが出て濃厚に♪

    ノンアルが良い方がいらっしゃれば、ノンアルのものも作りますのでご安心ください。
    果物の苦味えぐみなどがでない方法で作ります。

オーナーについて

おもてなし料理教室 Kitchen studio Kie(キッチン スタジオ Kie) 横浜 屏風浦
クオリティオーナー

おもてなし料理教室 Kitchen studio Kie(キッチン スタジオ Kie) 横浜 屏風浦

725フォロワー

荒井 希枝

現役ナースとして働きながら「料理家ナース」として料理教室の他、レシピ考案、レシピ提供、健康と栄養に関しての執筆など行っている。2015年1月から料理教室を主宰。簡単でガストロノミックなおもてなし料理を開講している。

【コンセプト】
旬の食材を使い、家庭で手軽に「おもてなし」にも使える料理を作ります。
作る方が楽しく、食べる方が驚き、ワクワクするようなレシピをご一緒に作りましょう♪
http://studio-kie.jp/

【資格】
看護師・栄養士・野菜ソムリエ・食生活改善推進員・華道師範・書道師範

【経歴】
現役の看護師。クックパッドレシピエール。
栄養士免許を取得後、仕事をしながらレシピ作りの仕事を継続。
現在まで、食・栄養・健康に関する各種資格を取得。
食・栄養・健康に関して、レシピ作成・執筆を行っている。

【資格】
看護師・栄養士・Jr.野菜ソムリエ・食生活改善推進委員(ヘルスメイト)書道師範・華道師範

【経歴】
栄養士免許取得後、食・栄養・健康に関して、レシピ提供、執筆、メディア出演など行う。
2015年1月より「クックパッド料理教室 屛風浦教室」を主宰 現、kitchen studio Kie)
出演・レシピ協力:「ZIP!」、TBS「Nスタ」、ドラマ「ズボラ飯」、復興庁いわき市、コープレシピ集・連載:Webマガジ
ン「ステキナース研究所」
掲載本: 「コープレシピ集」「クックパッド野菜が大量消費できちゃうレシピ」「クックパッドのおいしい厳選!魚介レシピ」「クックパッドレシピエールの大好評レシピBEST100」など
http://studio-kie.jp/

このオーナーについて詳しく見る

このオーナーのイベントをもっと見る

もっと見る

このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

  • 今回も大満足でした。

    スタッフドハーブローワストチキンはお肉が柔らかく仕上がりとても美味しかったです。
    もも肉は勿論、ササミ肉までもしっとりした焼き上がりでした。とても気に入りましたのはサーモンクリームチーズパイです。
    直ぐに作りたいレシピとなりました。
    チェリータルトも簡単にカスタードクリームが出来るのにとても美味しかったです。
    大満足のレッスンとなりました。
    お土産に頂いたメーセッージカードが先生の優しいお人柄を感じました。
    また、是非、出席させていただきたいです。

    参加イベント: Xmasその⑥/スタッフドハーブローストチキン(国産鶏)・サーモンクリームチーズパイ、チェリータルト他✿お土産付

    クック0A12DR☆

  • 今まで食べたラムの中で一番美味しい!

    正直ラムは苦手でしたが、先生の教室で教えていただいてからとても美味しく、ラムが大好きになりました。特に今日のラムはとても食べやすくて美味しかったです。

    ピザも自分で作ったことはありましたが、正直ピザソースは買うものだと思ってました。シンプルな作り方でしたが、衝撃の味でした。自分でスパイスを増減して好みの味に出るのでお家で作るのが楽しみです。

    先生のサラダシシピはよく作りますが、今日のホットサラダはお家の常備サラダに加えたいです。

    スープもトロッとして甘くて、美味しかったです!また次の教室が楽しみでーす♡
    ありがとうございました😊

    参加イベント: Xmasその⑤/ラムラックハーブ焼、コテージパイ、ピザ2種、デザート2種、全8品+α✿お土産付

    クック6JHJ78☆

  • 普段使いにも使えるポイント満載でした!

    こんな豪華なランチができてお土産までと…美味しい物好きとしては参加せねば!と若干目的がズレてましたが(笑)、噂に違わぬ食べきれない試食に沢山のお持ち帰り、美味しいお料理の数々にびっくりでした!
    そして料理があまり得意でない私でも、再現できそうなレシピに普段にも使えそうなポイントやアレンジを余すことなく教えてくださった先生に感謝です。
    本当にありがとうございました!

    参加イベント: Xmasその④/豚のポットロースト、秋野菜のトロトロ卵サーモン包み、クランブルケーキ、全7種レシピ✿お土産付

    クックAHTE4P☆

もっと見る

注意事項

○入室はレッスン開始15分前からお願いします。それまでは進行がスムーズに行くために準備や仕入れ作業をしております。よろしくお願いいたします。
○飾りのあるネイルの方は手袋の着用をお願いいたします。(教室にも手袋はあります)

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

○エプロン
○筆記用具
○手拭き用ハンドタオル(感染予防のため、お持ちください)

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

大人のみ

カテゴリ おもてなし料理
過去のイベントなので予約できません
リクエスト企画☆魚介の濃厚パエリア・豚塊オレンジ煮、他✿お土産付
リクエスト企画☆魚介の濃厚パエリア・豚塊オレンジ煮、他✿お土産付
リクエスト企画☆魚介の濃厚パエリア・豚塊オレンジ煮、他✿お土産付
リクエスト企画☆魚介の濃厚パエリア・豚塊オレンジ煮、他✿お土産付
過去のイベントなので予約できません。
過去のイベントなので予約できません