焼き月餅集中レッスン
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イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • どなたでも
  • 参加費
    4,800

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生地、餡を手作りして、オーブンで焼く月餅をマスターしましょう♪常温で数日もつので、プレゼントや、ティータイムにもぴったりです。レッスンでは、黒ゴマナッツ入り餡のほかに、ココナッツムラサキイモ餡、ドライフルーツ餡など、いろいろな月餅を作ります。型はネットですぐ手に入るので、おうちでも月餅作りが楽しめます。

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このイベントで作る料理

  • 月餅

    月餅

    オーブンで焼く月餅です。袋に入れてラッピングしてお持ち帰りいただけます。

オーナーについて

ミンファンキッチン
クオリティオーナー

ミンファンキッチン

637フォロワー

こなもの専門料理教室⭐︎麺粉(ミンファン)キッチンです

【コンセプト】

いろいろな種類の粉を使って、パン、お菓子、中国点心、手軽に作れる中華料理をレッスンするお教室です。

【先生】
● Yoko
上海、香港で習った点心と中華料理、エスニック料理、中華菓子

[経歴]
香港と上海の料理教室で点心と中華料理の全過程を終了。日本国内をはじめ、タイ、シンガポール、ベトナム、マレーシア、台湾で中華、点心、エスニック料理を学び、2005年よりパン&点心の教室を主宰。

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このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

  • 家庭で出来る中華料理

    今日教わった品々は、自宅での再現率がかなり高いと思います。それって、実はとても大切なことですよね。また、先生の都内美味しい店談話も楽しかったです。

    参加イベント: 中華風クレープ(腸粉)とごはんがすすむ中華

    クックAYF3KT☆

  • アットホームで楽しかった!

    初めてのクックパッドからの申し込みでドキドキしてましたが、
    4名というアットホームな雰囲気でたのしかったです

    ぷりっとした透明の点心の生地の作り方、
    先生の研究熱心なところ、ほかの参加者のみなさんの
    小籠包のレッスンの話を聞いてそちらも受けてみたくなりました

    参加イベント: 生地も餡もお店みたいな蝦蒸し餃子をマスターしませんか?

    soubun

  • いつもありがとうございます♪

    何度かレッスンを受けさせていた空いております♪毎回先生の絶妙な味付けがとても好きで、しかも家で再現しやすく家庭の献立に非常に役立っております。ぷりぷりのワンタンがとても気に入りました!また手羽先は扱い方がよくわからなかったのですが、簡単に美味しくできて、こちらもリピ確定です!いつもありがとうございます!

    参加イベント: 簡単★必ずマスターしたいおもてなし中華レッスン

    アトリエローレル

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注意事項

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お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
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持ち物

タッパー、エプロン、ハンドタオル

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ 中華料理
目的 料理の腕前をワンランクアップ食文化を感じる
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