まるでケーキ屋さん!基本のシフォンケーキと応用
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  • 参加費
    4,800

このイベントを友達にも教えてあげる

・シフォンケーキをケーキ初心者さんにお勧めする理由があります
・メレンゲをたてる練習になる
・デコレーションしなくても贈り物などに喜ばれる
・ケーキ型にペーパーを敷かなくてもいい
こちらの3つが揃うだけで、ぐんとハードルが下がります。
フワフワの食感と柔らかい口どけは、どなたにも喜ばれます。
・「4種類のきのことシソの炒飯」は大好きなカフェで出されている品です。きのこの旨味が予想外の仕上がりになります。
・男子にはステーキさえ出しておけば文句はでない!おうちステーキのポイント

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 基本のシフォンケーキ( プレーンとマーブル )

    基本のシフォンケーキ( プレーンとマーブル )

    シフォンケーキのポイントをデモ形式でお教えします。
    シンプルな素材、工程です。何度かおうちで練習が必要になりますが、フォローアドバイスします。
    ご家族好みのテイストやフワフワの食感と柔らかい口どけは、どなたにも喜ばれます。
    最後の難関、型からの外し方、ラッピングの仕方もお教えします

  • 4種類のきのことシソのガーリックチャーハン

    4種類のきのことシソのガーリックチャーハン

    大好きなカフェのメニューです。あまりに美味しいので作り方を教わってきました。
    4種類のきのこをいれて、コクをだします。仕上げのフライドオニオンが男子にうけることまちがいないです。パラパラにしないタイプなので、誰にでも失敗なく仕上げられます。

  • がっつりステーキ!

    がっつりステーキ!

    男子にステーキをだせば、和牛でも輸入でもまず喜びますね〜
    肉好き女子も多いですね。
    おうちでステーキを焼くときに、一番難しいことは「中に火がどれくらい入ったかわからない💦」だと思います。

オーナーについて

Shino's Kitchen 志野のキッチン
クオリティオーナー

Shino's Kitchen 志野のキッチン

227フォロワー

コツと魅せ方を学び、家庭で最高のお料理を作りましょう。
京浜東北線 磯子駅。
ご家族や大切な人への「ありがとう!大好き!」の気持ちは毎日の「美味しい」につながっています。
ワンランク上のおもてなしのご提案します。
忙しい皆様が時短でも、楽しく!さらに美味しくなるコツも盛りだくさん!!
家庭料理、パーティー、おもてなし料理がワンランクアップし、得意になります。

【先生】
岩下志野( いわした しの )
フレンチ.イタリアン.和食料理をおもてなし風にしていくコツが好評。

[経歴]
「Shino's Kitchen 志野のお料理教室」主催
日本最大手家事代行サービスの料理教官として、スタッフ指導・ご家庭での調理を担当。

【テレビ出演】
「ソレなら5分で出来ますよ。」フジテレビ
「プロん家に秘密あり」TBSテレビ
【書籍】
「べアーズ 楽ラクうちごはん」世界文化社
「簡単できたて!半つくりおかず」宝島社
【レシピ提供】
株式会社キリガヤ 様

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注意事項

・全体で6〜8名様のレッスンとなります。
・アレルギーなどお持ちの方は事前にお申し込みください。できる範囲でご対応いたします。
・開始時間{red}15分前{/}より入室できます

イベント形式 デモ レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

・エプロン( セッティングの際、お洋服への汚れがきになる方のみ )
・髪どめ( 長めの方は料理中は{red}まとめてください {/})
・お手拭きタオル
・筆記用具

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

お子様連れOK(注意事項あり)

・お子様の安全管理のため、動き回る年齢のお子様の場合は火器、刃物等ありますので、キッチンの外側からご覧頂く場合もございます・お子様用の飲食はご用意ください

カテゴリ お菓子
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