糖質制限でレアチーズケーキ作り!爽やかなレモンチーズケーキです!
糖質制限でレアチーズケーキ作り!爽やかなレモンチーズケーキです!

糖質制限でレアチーズケーキ作り!爽やかなレモンチーズケーキです!

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • 同伴で男性OK
ルイズカルチャー教室
  • 参加費
    4,800

このイベントを友達にも教えてあげる

どなたにも好評いただけるレアチーズケーキを糖質制限しながら作ります。砂糖も小麦も使わずに通常の10分の1の糖質量で仕上げました。
レモンを使ってクリームチーズをより爽やかに風味づけます。シンプルな見た目のケーキなので最後に格子模様のパイピングでデコレーションします。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 糖質制限レアチーズケーキ

    糖質制限レアチーズケーキ

    クリームチーズでコクのあるレモン風味のチーズムースを作り、砂糖や小麦粉を使わないビスキュイで組み立てます。
    滑らかな口当たりのチーズムースはチーズケーキ好きに喜んでいただけると思います。糖尿病の方や糖質制限をされている方にも安心して食べていただけます。

オーナーについて

ルイズカルチャー教室
クオリティオーナー

ルイズカルチャー教室

361フォロワー

少人数のサロンスタイルで各国料理やお菓子を学びましょう

【コンセプト】
フランス菓子、英国菓子、オーストリア菓子など欧州各国のお菓子を基礎から学べます。
また糖質制限に特化した低糖質菓子や、おもてなし料理、インド料理など様々なジャンルの菓子や料理を学んでいただけます。

【先生】
● はざま りょうこ
製菓、料理、語学など総合的なカルチャーサロン、ルイズカルチャー教室主宰。担当は製菓と料理です。

[経歴]
フランス料理菓子専門学校ル・コルドン・ブルーにて菓子ディプロム取得(2004年)
ル・コルドン・ブルー卒業後にパリ郊外エコール・ルノートルのパティスリープロフェッショナルコースにて研修
パリのリッツ・エスコフィエ、エコール・アランデュカスでもフランス料理菓子の研修を行う
渡仏渡欧歴多数

インド人料理研究家に師事、現地のホテルレストラン、一般家庭にてフィールドワークを行い、インド料理全般を学ぶ
インド渡航歴多数

日本紅茶協会認定ティーインストラクター
インドの茶園(アッサム)、スリランカの茶園(ヌワラエリヤ、ウバ、ディンブラなど)訪問歴あり

食品衛生管理責任者資格保持

このオーナーについて詳しく見る

このオーナーのイベントをもっと見る

もっと見る

ルイズカルチャー教室 さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

「楽しかった!」をもっと見る

注意事項

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、筆記用具、お持ち帰りの箱(直径12センチ)

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 同伴で男性OK
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ お菓子
過去のイベントなので予約できません
糖質制限でレアチーズケーキ作り!爽やかなレモンチーズケーキです!
ルイズカルチャー教室

このイベントを友達にも教えてあげる

過去のイベントなので予約できません。
過去のイベントなので予約できません