【実習形式でわかりやすい!】本場のスンドゥブチゲとチャプチェ♡
【実習形式でわかりやすい!】本場のスンドゥブチゲとチャプチェ♡
【実習形式でわかりやすい!】本場のスンドゥブチゲとチャプチェ♡
【実習形式でわかりやすい!】本場のスンドゥブチゲとチャプチェ♡

【実習形式でわかりやすい!】本場のスンドゥブチゲとチャプチェ♡

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • 同伴で男性OK
  • 参加費
    5,200

このイベントを友達にも教えてあげる

本場韓国家庭料理を作りましょう!

・スンドゥブチゲ
・チャプチェ
・さっぱり大根キムチ
・ご飯 & 韓国ドリンク(サービス)、を作ります。

当教室の大人気メニューをこの度クックパッド料理教室でも開催させて頂く事になりました♪

今までスーパーのレトルトや日本の専門店で食べたスンドゥブチゲとは一味違った本格的なスンドゥブチゲとチャプチェの作り方をお伝えします。

簡単な千切りや炒め作業はみなさんと一緒に作っていきます。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 母直伝!コクのあるスンドゥブチゲ

    母直伝!コクのあるスンドゥブチゲ

    韓国の一般家庭では日常的に食べられているお料理です。

    日本ではスーパーなどでレトルトが売られていますが、コクの出し方のコツさえわかればもうレトルトに頼らなくても大丈夫!!

    これから温かい食べ物が欲しくなる季節、
    お家でも温かくて美味しいスンドゥチゲを作りましょう♪

  • 教室大人気メニュー!チャプチェ

    教室大人気メニュー!チャプチェ

    彩のよいチャプチェを作るには炒める材料の順番も大切!
    色の白い食材から順に炒めていき、最後にタレと一緒にからめていきます。
    最大のポイントは、春雨は韓国春雨を使い茹で過ぎない事!

  • さっぱり大根キムチ

    さっぱり大根キムチ

    お酢を使った大根キムチです。
    日持ちもするので作り置きおかずにもぴったり!

    焼肉と一緒に食べるもよし、
    ちょっとした箸休めにもよし!
    簡単なのにこんなに美味しいなんて〜皆様にもぜひ覚えていただきたいレシピです♡

オーナーについて

旗の台パン教室 & 韓国料理教室 カフェ・ドゥブレ
オーナー

旗の台パン教室 & 韓国料理教室 カフェ・ドゥブレ

69フォロワー

製菓衛生師が教える〜簡単おいしいパンと韓国料理♪

【コンセプト】
本場韓国の家庭料理を気軽に楽しんでいただきたいと思っております。
アットホームな雰囲気で美味しいパンとお料理を楽しんで下さい。

【先生】
● Ishii Yurie
美味しいのは当たり前!見た目にも味にも拘り、子供にも安心して食べて欲しいと日々研究しています。

[経歴]
釜山出身。
母はお味噌、コチュジャン、醤油は全て手作りで、そんな母が作るお料理が大好きでした。
2児の母になった今ではお料理も、趣味で始めたパン作りも家族みんなが美味しく食べれるよう日々研究しています。

2006年よりパンを焼き始め、製菓専門学校や複数のパン教室でパン作りを学びました。
東京都食品衛生責任者免許取得し、自宅パン教室 Cafe de blé、オープン。 
国際製菓専門学校を2年で終了し、国家資格・製菓衛生師試験合格・登録。

このオーナーについて詳しく見る

旗の台パン教室 & 韓国料理教室 カフェ・ドゥブレ さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • ザ・韓国家庭料理!

    いろいろな韓国料理がありますが、家庭でオモニが作る、体に良く美味しいお料理を勉強しました。プゴクのスープは二日酔いに良いとされていて、肝臓機能の回復にもなるとのこと、材料である乾燥のたらは冷凍庫で長期間保存が出来、二日酔いの主人にサッと作るのにとても良いと思いました。子供が大好きな茎ワカメの作り方も教わり、サバの煮つけ韓国風も教わり、とても充実したお教室でした。また必ず伺います。有難うございました。

    参加イベント: 干しダラのスープ(プゴク)とサバとキムチの煮付け

    クックSrS595

  • コクがあって美味しい!

    まず、先生が素敵な方でした。
    気さくで、リラックスして過ごすことが
    できたし、何より楽しかったです!
    純豆腐はコクがあって、美味しかったです。
    大根キムチは食感良く後引く美味しさで、とっても好きな味でした。
    チャプチェも簡単で、3品とも頻繁に
    食卓に並びそうです!
    お土産も沢山で、大満足なレッスンでした♪
    また先生のレッスンが受けたいです。
    ありがとうございました!

    参加イベント: 【実習形式でわかりやすい!】本場のスンドゥブチゲとチャプチェ♡

  • 楽しいお時間でした。

    初めての韓国料理レッスンでしたので楽しみに参りました。
    説明もわかりやすく、韓国の食材も使ってたくさんのお料理を
    教えていただきありがとうございました。
    キンパは、二本自分で巻きましたがコツを教えていただき
    あっという間に出来上がり感激でした。
    韓国のりのお土産もいただき復習がたのしみです。
    また、教えていただきたいです。

    参加イベント: 【お持ち帰りあり!】韓国の国民食、キンパとトッポッキを作りましょう。

    クックWLBXXR☆

「楽しかった!」をもっと見る

注意事項

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン
ハンドタオル
筆記用具
お持ち帰り用のタッパー

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 同伴で男性OK
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ 韓国料理
過去のイベントなので予約できません
【実習形式でわかりやすい!】本場のスンドゥブチゲとチャプチェ♡
旗の台パン教室 & 韓国料理教室 カフェ・ドゥブレ

このイベントを友達にも教えてあげる

過去のイベントなので予約できません。
過去のイベントなので予約できません