Xmasその③/4リク☆ラムラックハーブ焼他・全8品+α✿お土産付き
Xmasその③/4リク☆ラムラックハーブ焼他・全8品+α✿お土産付き
Xmasその③/4リク☆ラムラックハーブ焼他・全8品+α✿お土産付き
Xmasその③/4リク☆ラムラックハーブ焼他・全8品+α✿お土産付き

Xmasその③/4リク☆ラムラックハーブ焼他・全8品+α✿お土産付き

イベント形式

  • 参加費
    4,800
  • 横浜屏風浦studio

    神奈川県横浜市港南区 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    神奈川県 京急本線 屏風浦駅 徒歩12分

    神奈川県 京浜急行本線 屏風浦 バス6分徒歩0分

    神奈川県 JR根岸線 磯子 バス10分徒歩0分

    神奈川県 JR根岸線 洋光台駅 バス11分徒歩0分

    神奈川県 京浜急行 上大岡駅 バ10分徒歩6分(本数多いです)

過去のイベントなので予約できません

イベント概要

クリスマスカラーを取り入れて
とても簡単!どんどんできていきます。

✾ラムラックのハーブ焼き
✾とろとろチーズ入りコテージパイ
✾酢漬け玉ねぎとベーコンのホットパスタサラダ
✾発酵なし・思い立ったらすぐ食べられるピザ2種
✾ほうれん草と初冬の野菜のポタージュ
✾ブランデー香る♪超濃厚ガトーショコラ
✾リキュールの香りの簡単ティラミス
✾+α 飾りチョコ

✿お土産
○コテージパイ パウンド型(S)1個
○酢漬け玉ねぎとベーコンのサラダ
○ティラミス 数個

このイベントで作る料理

  • ラムラックのハーブ焼き

    ラムラックのハーブ焼き

    ラムが苦手な方も、ちょっとした下処理で食べられます。
    焼きあがったハーブは香ばしくラムは柔らかく、どなたでも食べられます。
    ラムラックのままゲストの前で切り分けても楽しいですね。
    簡単なのに、見栄えもするレシピですのでぜひご自宅でも再現してみてください。

  • とろとろチーズ入りコテージパイ

    とろとろチーズ入りコテージパイ

    ラム肉で作るのがシェパーズパイですが、今回は誰でも馴染みがある、豚ひき肉で作ったので、コテージパイと呼びます。
    お肉を食べているボリューム感ですが、実はお野菜たくさん。
    間にチーズをサンドして温かくとろけているところを試食しましょう。

    ✿お土産分も作ります。

  • 酢漬け玉ねぎとベーコンのホットパスタサラダ

    酢漬け玉ねぎとベーコンのホットパスタサラダ

    ルビー色に輝いた酢漬け玉ねぎは、クリスマスに最適です。
    普段のサラダや、箸休め、お弁当に添えたりしても差し色になります。

    今回のホットパスタサラダは、ルビー色の玉ねぎと柑橘やスパイスが香る爽やかで温かく冬でも食べやすいサラダです。
    ✿お土産分も作ります。

  • 発酵なし・思い立ったらすぐ食べられるピザ2種

    発酵なし・思い立ったらすぐ食べられるピザ2種

    思い立ったらすぐにできる、ピザを注文して配達されるまでにはできてしまうので、断然手作りしていただきたいといものです。
    ピザソースも家にある手に入りやすいもので作ります。

    生地はパリパリ適度な歯ごたえがあります。
    一種類がモッツァレラのピザ。もう一種類がチェダーチーズとオリーブのピザです。

  • ほうれん草と初冬の野菜のポタージュ

    ほうれん草と初冬の野菜のポタージュ

    きれいなグリーンのクリスマスカラーのポタージュを作ります。
    バターや小麦粉、生クリームなしでとろみをつけます。
    そのとろみの秘密は初冬の野菜。秘密は教室で。

    優しくホッとした味わいの冬のポタージュです。
    こんな風にポタージュにすれば、野菜もたくさん摂れて体も心も元気になるスープです。

  • ブランデー香る♪超濃厚ガトーショコラ

    ブランデー香る♪超濃厚ガトーショコラ

    なんとオーブンなしでケーキを作ります✾
    材料は混ぜるだけ!
    簡単なのに、ブランデーの香る大人味のケーキです。ビターで甘さ控えめなので、甘いものが苦手な方も食べていただけるスイーツです・

    温かければ生チョコのような味わい、冷たくすればスッキリと食べられ、お好みでどちらでも✾

  • リキュールの香りの簡単ティラミス

    リキュールの香りの簡単ティラミス

    このお菓子は、とっても簡単!お子様と楽しみながらも作れます。
    モカの香りのリキュールを使って♪香りの良いティラミスを作りましょう。小さく可愛らしいお菓子をたくさん作れば、大人数のパーティでも重宝です。

    ✿お土産分も作ります。

  • +α(おまけ)❀飾りチョコ

    +α(おまけ)❀飾りチョコ

    よく見かけるアレを使って、とっても楽しく飾りチョコができます❀
    楽しすぎて、作りすぎてしまうかもしれません。
    冷蔵や冷凍保存できますので、作るときはたくさん作っても良いですね!

オーナーについて

Kitchen studio Kie(キッチン スタジオ Kie) 横浜 屏風浦
クオリティオーナー

Kitchen studio Kie(キッチン スタジオ Kie) 横浜 屏風浦

698フォロワー

荒井 希枝

現役看護師。栄養士資格有。野菜ソムリエ。料理家ナースとして活動中。
現役ナースとして働きながら「料理家ナース」として料理教室の他、レシピ考案、レシピ提供、健康と栄養に関しての執筆など行っている。

【コンセプト】
旬の食材を使い、家庭で手軽に「おもてなし」にも使える料理を作ります。
作る方が楽しく、食べる方が驚き、ワクワクするようなレシピをご一緒に作りましょう♪
http://studio-kie.jp/

【資格】
看護師・栄養士・野菜ソムリエ・食生活改善推進員・華道師範・書道師範

【経歴】
現役の看護師。クックパッドレシピエール。
栄養士免許を取得後、仕事をしながらレシピ作りの仕事を継続。
現在まで、食・栄養・健康に関する各種資格を取得。
食・栄養・健康に関して、レシピ作成・執筆を行っている。

【資格】
看護師・栄養士・Jr.野菜ソムリエ・食生活改善推進委員(ヘルスメイト)書道師範・華道師範

【経歴】
栄養士免許取得後、食・栄養・健康に関して、レシピ提供、執筆、メディア出演など行う。
2015年1月より「クックパッド料理教室 屛風浦教室」を主宰 現、kitchen studio Kie)
出演・レシピ協力:「ZIP!」、TBS「Nスタ」、ドラマ「ズボラ飯」、復興庁いわき市、コープレシピ集・連載:Webマガジ
ン「ステキナース研究所」
掲載本: 「コープレシピ集」「クックパッド野菜が大量消費できちゃうレシピ」「クックパッドのおいしい厳選!魚介レシピ」「クックパッドレシピエールの大好評レシピBEST100」など
http://studio-kie.jp/

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このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

  • 今回も最高でした❗️

    大好きな鴨🦆
    柔らかくてジューシーで、ボリュームもキエ先生のクラスではいつもたっぷり。
    ソースも味わいが濃くて、噛み締めてから飲み込むのがもったいないくらい(^.^)
    ケークサレも油を使わないのにしっとりとしてローズマリーの香りが白ワインとぴったり。
    いつもいつも幸せな時間をいただいています。ありがとうございました😊

    参加イベント: 鴨のロティ秋の味覚のソース・クイニーアマン他✿お土産付

    akopyon

  • 自分にも作れる!と思わせてくれます。

    ずっと参加したくてようやく2回目の参加です。
    今回もたくさんの料理でした。
    ケークサレは早速翌日作り、家族にも好評でした。もちろん持ち帰った分も美味しかったです。
    鴨ソテーも処理のコツを教わったので、料理のハードルが下がりました。

    短時間でデザートまでこんなに作れるのかな〜って思いますが、作れちゃうので驚きます。
    クリスマスメニューも楽しみです。

    参加イベント: 鴨のロティ秋の味覚のソース・クイニーアマン他✿お土産付

    クックQW5NQ0☆

  • 合鴨のロティ最高に美味しかったです

    合鴨の料理はあまり食べたことがなく、くせがありそうですが、先生から鴨の種類や、購入の仕方まで、詳しく教えて頂きました。
    調理方法は本当に簡単で、絶品でした。
    本当に美味しかったです!
    絶対にお家で作ってみたいです。
    ケークサレもしっとりして、ノンオイルとは思えない味で、また別の野菜でもチャレンジしてみたいです!
    今日も、ご馳走さまでした。

    参加イベント: 鴨のロティ秋の味覚のソース・クイニーアマン他✿お土産付

    クック6JHJ78☆

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注意事項

○入室はレッスン開始15分前からお願いします。それまではスムーズな進行を行うために準備や仕入れ作業をしております。よろしくお願いいたします。
○飾りのあるネイルの方は手袋の着用をお願いいたします。(教室にも手袋はあります)

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
  • 横浜屏風浦studio
    • 神奈川県 京急本線 屏風浦駅 徒歩12分
    • 神奈川県 京浜急行本線 屏風浦 バス6分徒歩0分
    • 神奈川県 JR根岸線 磯子 バス10分徒歩0分
    • 神奈川県 JR根岸線 洋光台駅 バス11分徒歩0分
    • 神奈川県 京浜急行 上大岡駅 バ10分徒歩6分(本数多いです)
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

○エプロン
○筆記用具
○ハンドタオル(感染予防のため、ご自身の手拭きをご使用ください)

キャンセルポリシー

予約日〜イベント8日前まで 100円
イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%
※予約日〜イベント8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

大人のみ

過去のイベントなので予約できません
Xmasその③/4リク☆ラムラックハーブ焼他・全8品+α✿お土産付き
Xmasその③/4リク☆ラムラックハーブ焼他・全8品+α✿お土産付き
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過去のイベントなので予約できません。
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