秋の味覚!濃厚マロンタルト
秋の味覚!濃厚マロンタルト

秋の味覚!濃厚マロンタルト

プティマルジュ
  • 参加費
    5,000
  • プティマルジュ

    奈良県生駒市 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    奈良県 近鉄奈良線 生駒 徒歩5分

    奈良県 近鉄けいはんな線 生駒 徒歩5分

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秋の味覚!!
栗をふんだんにつかったマロンタルトをつくります。
タルト焼成中はまるでお菓子やさん?!のような芳香なバターの香りに包まれます。
栗もふんだんに使用するので、濃厚なケーキになります。タルトのレッスンポイントを押さえることで、ご自宅でつくるときに数々のタルトのアレンジがきく為、お菓子づくりの横幅が広がること間違いなし!!
素材の合わせ方、素材の扱い方等のポイントも抑えられるレッスンになっております。特製マロンクリームを一口いれると幸せが口の中に広がるはず!です。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 濃厚マロンタルト

    濃厚マロンタルト

    ザクザクお手製タルト生地の食感と、特製マロンクリームの絶大なる相性の良いタルト。特製クリームは鼻にぬけるようなラム酒の香りと甘くコクのあるマロンのクリームとのハーモニー。隠し味に自家製のマロンクリームを使用します。
    素材の合わせ方、相性の良さ、素材の性質等の製菓理論も交えながらのレッスンです。

オーナーについて

プティマルジュ
クオリティオーナー

プティマルジュ

53フォロワー

簡単、可愛く、丁寧にお菓子レッスンを心がけてます。

【コンセプト】
生駒駅近くの小さな空間でお菓子教室をしております。たまにお菓子教室のお料理教室も開催しております。ほっこり、ゆったりした空間を目指し家でもつくりたくなる!そんなレシピつくりをいつも心がけております。

【先生】
● 寿円 早綾
お菓子づくり初心者でも失敗しない8つのヒミツがわかるスイーツレッスンを行っている寿円早綾と申します。

[経歴]
はじめまして。
奈良県生駒市にあるお菓子教室プティマルジュの寿円早綾(じゅえんさや)です。
小さいときからお菓子を作ることがすき。
でも不器用だし自分は出来ないと、きめつけて
きました。しかし、手作りのお菓子をたべてもらったときの、美味しい!!の言葉やすてきな笑顔をみて、わたしの心が躍らされました。
そんな感情を機に、やっぱりお菓子で人と繋がりたいとおもい猛勉強しました。そしてお教室を開く運びになりました。職人さんみたいなビックなことはできませんが愛溢れるそしてちょっぴりマニアックなこともいれつつのたのしいお教室をモットーにしてます。

◎製菓衛生師
◎大手料理教室勤務

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このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

  • いつも超美味しい!

    とても詳しく教えていただけるので、とても勉強になります。
    そして、教えていただいたお菓子はいつも美味しいです!
    もっと色んなお菓子を教えていただきたいです。

    参加イベント: フランス伝統菓子~ウィークエンドシトロン

    みかぴぃが一番

  • 他のレッスンも是非受講したいです♡

    先生はとても優しい方で、作り方だけでなくカカオの成分の事なども丁寧に教えてくださいました。それぞれの製作過程も細かく見て下さり失敗なく完成させる事ができました。お味も素晴らしく、家族も喜んでくれました。他のお菓子のレッスンも是非受講したいと思います。

    参加イベント: 彩りボンボンショコラ

    クックIYHV2K☆

  • 可愛くて美味しくて💫

    はじめて伺いました。とても可愛くて見た目も大満足に仕上がりました。おやつもとても美味しかったです。
    一緒に受けた生徒さんもとても楽しく気さくな方で楽しめました。
    個人的にはキュートな先生が、真剣にチョコレートの話をしているところが可愛かったです(*´ー`)

    参加イベント: ブッシュ・ド・ノエル

    クックTKUJRX☆

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注意事項

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
  • プティマルジュ
    • 奈良県 近鉄奈良線 生駒 徒歩5分
    • 奈良県 近鉄けいはんな線 生駒 徒歩5分
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン
ハンドタオル
お持ち帰り用タッパーor6号ケーキ箱
(タルト 18㎝サイズ)

キャンセルポリシー

予約日〜イベント8日前まで 100円
イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%
※予約日〜イベント8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について 同伴で男性OK
お子様連れの参加について

大人のみ

カテゴリ お菓子
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