【スイーツorお土産付】ムース・オ・ルージュ〜クリスマスバージョン〜
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  • 参加費
    5,000

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名前の通り赤いクリスマスカラーのムースケーキです。
お一人直径15㎝1台作ります。
ストロベリームースの間には2枚のスポンジ生地を入れ、中心にはフランボワーズジュレが入ります。
そして、ストロベリームースの上には、ジュレ・ドゥ・ルージュをのせます。
いちごをトッピングして、飾り付けしてクリスマスケーキの完成です。

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このイベントで作る料理

  • ムース・オ・ルージュ

    ムース・オ・ルージュ

    ストロベリームースケーキ

オーナーについて

リラシークッキング
クオリティオーナー

リラシークッキング

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大宮駅近く!マンションの最上階!見晴らしの良いキッチン

【コンセプト】
富士山もスカイツリーも見える明るいキッチンでお料理しましょう。世界各国の料理や基本料理からパーティーメニュー、パンやケーキも作りましょう。帰り道に富沢商店や明治屋、高島屋があります。

【先生】
● 小林 紀子
2016年7月オープンの料理教室『リラシークッキング』主催。料理、パン、ケーキ部門があります。

[経歴]
大妻女子大学短期大学部食物学科卒業し、abcクッキングスクールで料理・パン・菓子のライセンスを取得する。世界の美味しい食を求め旅をしてます。
2017年3月号のabc会報誌に載ってます。

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注意事項

ケーキをお持ち帰りするタッパーor箱を持参していただけるとありがたいです。

イベント形式 実習 レシピあり
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お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン ハンドタオル

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 同伴で男性OK
お子様連れの参加について

お子様連れOK(注意事項あり)

リラシークッキングではお子様連れの参加歓迎してます。

ペットについて
  • 該当場所: 自宅
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: 小型犬と猫
  • 補足事項: レッスン中は別室にいますので、キッチンやダイニングに来ることはありません。
遅刻について イベントは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、イベント開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(イベント開始後は電話に出られない可能性がございます)
カテゴリ お菓子
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