くちどけに感動☆日本ルナ㈱協賛『クレンマ』クリスマスショートケーキ
くちどけに感動☆日本ルナ㈱協賛『クレンマ』クリスマスショートケーキ
くちどけに感動☆日本ルナ㈱協賛『クレンマ』クリスマスショートケーキ
くちどけに感動☆日本ルナ㈱協賛『クレンマ』クリスマスショートケーキ

くちどけに感動☆日本ルナ㈱協賛『クレンマ』クリスマスショートケーキ

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • どなたでも
  • 参加費
    5,000

このイベントを友達にも教えてあげる

クリスマスにはやっぱり 真っ白なクリームに真っ赤な苺が映える ショートケーキです☆。.:*・゜
今年のクリスマスこそ この憧れのショートケーキに挑戦してみませんか(´∇`)

クリームに 固形化しにくく爽やかなくちどけを与えのは 日本ルナ㈱の『クレンマ』。
生クリームが苦手だった人もきっと 美味しい!と感じるクリスマスケーキになることでしょう☆。.:*・゜
『クレンマ』で味にも香りにも食感にも拘った 今年だけのスペシャルなショートケーキを作りましょう☆
15号1台の持ち帰りです

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • ヨーグルトのスポンジケーキ

    ヨーグルトのスポンジケーキ

    薄力粉にブレンドをして ふわふわでくちどけのよい スポンジケーキを作りましょう
    日本ルナ㈱の『クレンマ』は 生地にしっとりさを与えます。
    また 『クレンマ』を使うことで バターを使わなくても 無脂乳固形分が多いため濃厚な旨みをもたらしてくれます☆。.:*・゜

  • 濃厚で爽やかな真っ白いクリーム

    濃厚で爽やかな真っ白いクリーム

    生クリームの濃厚さをいかしつつ 爽やかでくせのないクリームに仕上げる秘密。
    それは日本ルナ株式会社の『クレンマ』を使うから。
    新商品の『クレンマ』は、程よい水分量で、酸味が少なくヨーグルトの旨みと深みのある濃厚な味わい。クリームがボソボソなりにくくなるため、塗りやすいクリームになります☆

  • 日本ルナ株式会社『クレンマ』を使ったいちごのショートケーキ

    日本ルナ株式会社『クレンマ』を使ったいちごのショートケーキ

    日本ルナ株式会社『クレンマ』を使ったスポンジ生地と 濃厚で爽やかなクリームを使っていちごのショートケーキを組み立てていきます☆。.:*・゜

オーナーについて

もりともえお菓子教室☆RougeBerry☆
クオリティオーナー

もりともえお菓子教室☆RougeBerry☆

74フォロワー

大切に心を込めて。。。優しいお菓子つくってみませんか☆

【コンセプト】
それぞれの教室にあったメニューを展開します。梅田教室ではお酒にも合うお菓子などをご紹介します。心と体に優しいお菓子作りをテーマに製菓理論やお菓子の由来などご紹介もしていきます☆。.:*・゜

【先生】
● もり ともえ
パティシエ。大手料理教室で講座や勉強会を開催。年間約700人に教える講師として優しいお菓子作りに拘る

[経歴]
先生って本当にお菓子マニアですよねって お料理スタジオの生徒さんたちによく言われるんです

 
地元の有名パティスリーで働きお菓子を学び、作ることの楽しさ深さや繊細さ人に喜んでいただける嬉しさを知りました
 
そしてそれを一人でも多くの方に伝えたくて、パティシエをしながら大手お料理スタジオでお菓子作りを教えています
そこで教えることの難しさ、お伝えすることの大切さを学びました

この経験を生かし
《楽しくわかりやすくお菓子作りの材料特性や理論》
をお伝えいたします

やさしい 気持ちを大切に。。。

☆製菓衛生師
☆調理師
☆新聞にコラム連載

このオーナーについて詳しく見る

もりともえお菓子教室☆RougeBerry☆ さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

「楽しかった!」をもっと見る

注意事項

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

保冷材 (多め)
保冷バック(大きめ)
エプロン
タオル
筆記用具
手さげ袋

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ お菓子
過去のイベントなので予約できません
くちどけに感動☆日本ルナ㈱協賛『クレンマ』クリスマスショートケーキ
もりともえお菓子教室☆RougeBerry☆

このイベントを友達にも教えてあげる

過去のイベントなので予約できません。
過去のイベントなので予約できません