ん~イイ香り!秋真っ盛りそば打ち教室開催!(天ぷら付き)
ん~イイ香り!秋真っ盛りそば打ち教室開催!(天ぷら付き)

ん~イイ香り!秋真っ盛りそば打ち教室開催!(天ぷら付き)

  • 参加費
    4,100
  • 西鶴間 増田屋

    神奈川県大和市 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    神奈川県 小田急江ノ島線 鶴間駅 6分

    神奈川県 お車:東名高速 横浜町田インターチェンジ ICより約20分

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秋深し、いよいよお蕎麦のシーズン到来です。
この時期は、北海道産の新そばを、そば打ちを行うその日に石臼挽きして、香り高く味の良い、完全無添加手作り蕎麦を、一緒に作りましょう。
もちろん、初めてだって心配いりません。
混ぜから切りまで、丁寧親切に指導致します。
お子様連れ、お一人様、車椅子利用でも、しっかりサポート致しますので、どうぞ安心してご参加下さい。

※打ったお蕎麦をその場でお召し上がり頂くコトも、パックに詰めてお持ち帰り頂くコトもできます。打った後のお時間の都合で決定OK。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 新そばの手打ち蕎麦

    新そばの手打ち蕎麦

    丹精込めてゼロから打った「自分そば」を、秋の趣きと共にお召し上がり下さい。

オーナーについて

SOBAUCHI 楽常 ~そば打ち教室~
オーナー

SOBAUCHI 楽常 ~そば打ち教室~

25フォロワー

蕎麦屋で愉しく美味しく、そば打ち体験を行います。

【コンセプト】
そば打ちを楽しく美味しく体験して頂く、それが楽常のSOBAUCHIです。流派や作法など厳格な道場とは違う、大切な仲間や家族とそば打ちを通じて、日本の伝統食「蕎麦」の魅力を広く深く知って頂ければ。

【先生】
● 鈴木 常隆
西鶴間増田屋の店主。「蕎麦」の魅力を広く深く知って頂きたく、そば打ち教室をしております。

[経歴]
青山の神宮前増田屋にて、定期そば打ち教室を約10年行っておりました。2017年8月より、そば打ちならぬ、「SOBAUCHI」として、もっと楽しくそばに接して頂こうと楽常というそば打ち教室ブランドを立ち上げました。

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このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

  • 本当の蕎麦打ち

    蕎麦打ち楽常さんで、本当の蕎麦打ちを習いました。水廻し、菊練り、角出し、伸ばし、切りと本当の蕎麦打ちを教えて頂きました。素人の親子さんでも、比較的に解りやすく教えて貰えそうな、丁寧な教え方でした。とても美味しいお蕎麦が出来ました。本当にありがとうございました。

    参加イベント: 父へ感謝SOBAUCHI【父の日記念】そば打ち体験レッスン

    クック3E4R0R☆

  • 充実な時間になりました。

    丁寧な説明とおしつけがましくない、うんちくの披露などがなく、わかりやすかったです。
    また、最後お店のお蕎麦を試食と自分の打ったお蕎麦の試食の際に、新茶を入れたかき揚げがさっくさくで、感動しました。

    参加イベント: 新茶シーズン到来!イイ香りだだよう茶そば打ち体験開催!

    がめらちゃん

  • 受けて良かった!

    以前から興味を持っていた蕎麦打ち。
    今回初めてこちらのレッスンを受講させていただきました。
    受けて良かったです!先生をはじめスタッフの皆さんも親切で丁寧に教えてくださいました。様々な工程を経て不恰好ながらも自分で打ったお蕎麦を職人さんに茹でていただいて食べて、しみじみと感激しました。今、蕎麦打ちは男性が趣味になさる方が多いようですが女性も是非体験されたら良いと思います。楽しく有意義なひとときでした。今度は二八で打ってみたい!(笑)

    参加イベント: ん~イイ香り!秋真っ盛りそば打ち教室開催!(天ぷら付き)

    クックW8HBCX☆

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注意事項

車椅子ユーザーの場合は、高さ調整台をご用意致しますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
  • 西鶴間 増田屋
    • 神奈川県 小田急江ノ島線 鶴間駅 6分
    • 神奈川県 お車:東名高速 横浜町田インターチェンジ ICより約20分
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン(そば粉が付くとお洋服が真っ白に...)
白系のお洋服がベスト
タオル・手ぬぐいなど
髪の長い方は髪留めなど
日本の心

キャンセルポリシー

予約日〜イベント8日前まで 100円
イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%
※予約日〜イベント8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

お子様連れOK(注意事項あり)

乳児ご同伴の場合は、ベビーカーをご持参下さい。
幼児以上のご同伴の場合は、ぜひお子様もご一緒に!(無料)

カテゴリ 和食・日本料理
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SOBAUCHI 楽常 ~そば打ち教室~

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