モンキーブレッド&こんにゃくマンナンブレッド♥お土産付
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  • 参加費
    4,800

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意外と知られていないモンキーブレッド!
お猿さんの好きなパオパブの木に似ているところから
『モンキーブレッド』と呼ばれるようになったそうです。
卵たっぷりなリッチ配合で、贅沢なシロップにわざわざ漬け込んで焼き上げるケーキみたいなパンです。
また、こんにゃくマンナンブレットは、こんにゃく芋の粉を牛乳で溶かして泡立てたものを仕込み水に使って生地作りをします。こんにゃくは、「おなかの砂おろし」とか、「体内を掃除する食べ物」と称されてます。
食べやすくふわふわしたパンに仕上がります。

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このイベントで作る料理

  • モンキーブレッド

    モンキーブレッド

    クグロフ型を使って上品な形を作り出します。細かくカットすればするほど美しく出来上がります。焼き上がりは大仏様の頭のように見えますよ〜(笑)
    この時期、りんごを頂く機会が増えますよね。生地のすき間に入れ込みアップルモンキーブレッドにしました!
    1度食べたら病みつき 間違い無しです‼️
    お土産1個

  • こんにゃくマンナンブレッド

    こんにゃくマンナンブレッド

    リング型を使って成形します。
    ちぎりパンとして食べて頂けますので、BBQなんかには、焼きおにぎりではなく、焼きパン?として網で軽く焼きながら手軽に気軽に食べられます。
    お土産1個

  • ハートチョコ♥️

    ハートチョコ♥️

    バレンタインデー❤️を意識してみました。
    ガトーショコラ?より軽くて濃厚!
    計って混ぜるだけ。
    ポイントは卵白‼️
    お土産2個 可愛くラッピング致します。

  • 10分で作る丸ごとオレンジ ジャム

    10分で作る丸ごとオレンジ ジャム

    オレンジの皮ごとジャムにします。
    あまりの斬新さに目からウロコかも。。。
    お土産 小瓶1個

  • 自家製ベーコン  なんちゃってカルボナーラ

    自家製ベーコン なんちゃってカルボナーラ

    燻し第2回
    ちょっとだけ手抜きしたい時ってありませんか?そんな時、自家製スモークベーコンを使って本格的風カルボナーラが作れちゃいます。
    乞うご期待‼️
    お土産あり

オーナーについて

逗子のパン教室 くわぱん
オーナー

逗子のパン教室 くわぱん

125フォロワー

手作りで焼きたてのパンで心も身体も幸せになりましょう!

【コンセプト】
「手作りパンを通して安全な食生活をお手伝い」をコンセプトに、安心、安全な材料を使用し、美味しいパンがご家庭で手軽に作れるようお手伝い致します。ご自身で焼いたパンは格別!一緒に楽しくパンを作りましょう。

【先生】
● 桑野 由美子
作る事が大好き!美味しい物大好き!な好奇心旺盛な性格です。身体に良いものは何でもチャレンジします。

[経歴]
金融関係で20年間事務仕事をしながら、作る、食べる系の各種お教室に通い続け、10年前よりJHBSと出会い教室会員に。準師範を取得後、2012年6月「逗子のパン教室くわぱん」を主宰。

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注意事項

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

・エプロン
・ハンドタオル
・筆記用具
・ご自分で作りましたパンを入れる大きめのタッパー、ジップロックをお持ち下さい。

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人のみ

カテゴリ パン
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