スタイリッシュなショコラの渦巻きも簡単!ショコラルレ&ウォールナッツ
スタイリッシュなショコラの渦巻きも簡単!ショコラルレ&ウォールナッツ
スタイリッシュなショコラの渦巻きも簡単!ショコラルレ&ウォールナッツ

スタイリッシュなショコラの渦巻きも簡単!ショコラルレ&ウォールナッツ

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • 同伴で男性OK
  • 参加費
    6,000
このイベントは日程によって開催地が異なります
  • 根津教室

    東京都台東区

    東京都 千代田線 根津 徒歩5〜6分

  • たまプラーザ教室

    神奈川県横浜市青葉区

    神奈川県 田園都市線 たまプラーザ 徒歩8分

詳しい住所は、予約者の方のみイベント7日前から予約一覧ページで閲覧できるようになります。

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今回ご紹介いたしますのは
「自家製チョコシートのショコラルレ」&
「ウォールナッツ」
.
ちょっぴりこねるだけの生地作りで
こんなに美しいビジュアルの美味しいパンが焼きあがります!
もちろん、初めての方も心配はいりません。
どなたでも手軽に繊細できれいなうずまきになる工夫満載♪
そして、自家製だかこそ楽しめるチョコレートシートにも
こっそり美味しさをプラスして作りますね。
.
型がなくてもキュートに焼きあがるウォールナッツも
お楽しみに。

このイベントで作る料理

  • 自家製チョコシートのショコラルレ

    自家製チョコシートのショコラルレ

    チョコレートシートも手作りし
    美しい渦巻きのショコラルレを焼き上げましょう。
    ポイントを押さえるだけで
    びっくりするほど手軽に作ることがでます!

    ご試食の他、講師のご用意した生地で
    20cmパウンド型1本を成形から焼上げまでしていただき
    こね上げた生地と一緒におみやげに。

  • ウォールナッツ

    ウォールナッツ

    ちょっぴりのイーストでちょっぴりだけこねるタイプの生地作り。
    ショコラルレがウォーツナッツパンにも!
    たっぷりナッツを練り込みましょう。
    お持ち帰りの生地で、どちらのパンも作ることができます。
    ..
    講師のご用意した生地で成形から焼上げまで
    お一人3個 焼き上げます

オーナーについて

アトリエ セ ミニョン L’atelier C'est mignon
クオリティオーナー

アトリエ セ ミニョン L’atelier C'est mignon

906フォロワー

スタイリッシュなパンや料理を身近な材料で手軽に楽しく!

【コンセプト】

みんなに見せたい! 
食べてもらいたい!
焼き上げたパンや料理、和菓子を見て
思わずそんなひと言が出てしまうメニューのレッスン♪
もちろん、ご自宅でも手軽にできる工夫がいっぱい!

【先生】
● こばやし ゆみこ
フードスタジオ「アトリエ セ・ミニョン」を主宰
パン、和菓子、料理ほか美味しさとビジュアルに注目!

[経歴]
1992 製パン教室教壇に
2001 企画開発担当に抜擢。レシピ開発、本の出版
2006 退職後スタジオ「アトリエ セ・ミニョン」主宰
2002-2003 第3-4回シュガークラフト 日本大会 2年連続クラフト部門1位
2004 第6回世界大会フリースタイル部門1位
2005~2009 サロンデュショコラ ショコラティエ担当
2008~2009 デアゴスティーニケーキ&デザート担当
2009 辻製菓専門学校 製パン技術
SSI認定きき酒師
食育「味覚の授業」指導者
日本ソムリエ協会 ワインエキスパート
パン、クッキング、和菓子、ワイン、日本酒などのレッスンを開催

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注意事項

準備の都合上、お教室への入室はレッスンの「10分前」からお願い致します。

写真撮影はOKですが、動画撮影はご遠慮いただいておりますのでご了承ください。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
  • 根津教室
    • 東京都 千代田線 根津 徒歩5〜6分
  • たまプラーザ教室
    • 神奈川県 田園都市線 たまプラーザ 徒歩8分
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、筆記用具、ハンドタオル、あれば約600〜900cc程度のサイズのタッパーと保冷剤(お持ち帰りの生地用)

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 同伴で男性OK
お子様連れの参加について

大人限定

ペットについて
  • 該当場所: 根津教室
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: 小型犬
  • 補足事項: 2階に小型犬がおりますが、レッスンは1階のみでの開催となります
遅刻について イベントは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、イベント開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(イベント開始後は電話に出られない可能性がございます)
カテゴリ パン
スタイリッシュなショコラの渦巻きも簡単!ショコラルレ&ウォールナッツ
アトリエ セ ミニョン L’atelier C'est mignon

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イベント開催日の前日まで予約可能です。

根津教室

たまプラーザ教室