ハートのサーモン寿司と 牡蠣のクラムチャウダーをお家で♡
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ハートのサーモン寿司と 牡蠣のクラムチャウダーをお家で♡

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イベント形式

  • 参加費
    5,500
  • 自宅

    東京都武蔵野市 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    東京都 JR中央線(快速) 吉祥寺 徒歩8分

    東京都 JR中央・総武線 吉祥寺 徒歩8分

    東京都 京王井の頭線 吉祥寺 徒歩10分

過去のイベントなので予約できません

イベント概要

バレンタインは女の子にとって重要なイベントですよね❤︎
お寿司をハート型に作って大切な人やご家族を驚かせましょう❤︎型を買わなくても簡単に作れます。
牡蠣のクラムチャウダーも簡単に作ります。
マッシュポテトはオリーブでちょっと大人なサラダにします。
オリーブ大量消費に役立つマリネのレシピもお伝えします。
ドルチェはイチゴのタルトです。
バレンタインやお雛祭りを盛り上げるお料理を愛情込めて一緒に作りましょう❤︎

このイベントで作る料理

  • サーモンとアボカドのハートのお寿司

    サーモンとアボカドのハートのお寿司

    お寿司のご飯をハート型にします。型がなくても大丈夫。簡単にできる型の作り方をお伝えしますね♡
    寿司飯の中身はやっぱりイタリアンで(^ ^)

  • 牡蠣と白菜のクラムチャウダー

    牡蠣と白菜のクラムチャウダー

    クラムチャウダーはアメリカ発祥のお料理。
    牛乳をベースとした白いクリームスープはイングランド風で、赤いトマトスープで作るのがマンハッタン風(あるいはニューヨーク風)と呼ばれています。
    今回はイングランド風にパパッと作ります。 熱々のクリームスープのご馳走は、とっても幸せな気分になりますよね♬

  • オリーブでちょっと大人なポテトサラダ

    オリーブでちょっと大人なポテトサラダ

    ハムやきゅうりで作る普段のポテトサラダをオリーブで作ってみましょう。
    ワインに合う、とっても大人でお洒落なポテトサラダです。

  • オリーブのマリネ

    オリーブのマリネ

    オリーブの缶詰や瓶詰を買っても、全部使いきれなかったりしてませんか?
    このレシピを覚えればオリーブの大量消費に役立ちます。
    サラダに入れれば普段のサラダがワンランク上のサラダに早変わり(*^^)v

  • いちごのタルト

    いちごのタルト

    旬のいちごでタルトを作ります。
    タルト生地から作りますが、いつも通り「ドルチェは簡単に♬」
    この生地さえ覚えれば、色んなタルトに応用できます。
    (皆様で協力して1台作ってコースの最後にシェアしてご試食していただきます)

オーナーについて

リンコントロ吉祥寺料理教室
クオリティオーナー

リンコントロ吉祥寺料理教室

778フォロワー

楽しい吉祥寺で簡単お洒落なイタリアンを一緒に作りましょ

【コンセプト】
簡単だけどお洒落で美味しいイタリアンのレッスンです。前菜またはスープ、メイン、パスタ、ドルチェを短時間で作ります。出来上がったらお喋りしながらゆっくり試食タイムを楽しんでいただきます。

【先生】
● 坂本 秀子
豪華に見えてご家庭でも簡単にできるイタリアンのレッスンです。時々中華のレッスンもします。

[経歴]
クラシック音楽に関わる仕事をする傍ら、イタリアンレストランの勤務経験やブライダル誌を扱う広告代理店勤務でレストランウエディングなどの様々なメニューに触れてきました。
大好きなワインがもっと美味しくなるお料理が作りたい!大切な人が喜んでくれるお料理にしたい!お腹を満たすだけじゃなくて、人を元気に笑顔にできるお料理をいつも心がけています。
都内のレストランを食べ歩き、お店のシェフからもお話をうかがい、美味しいと感動したメニューは家庭料理にアレンジして再現することにも日々挑戦し続けています。

○2015年2月6日 日本テレビ「ニュースevery」で個性派料理教室として紹介される。

このオーナーについて詳しく見る

このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

  • 待ちに待ったレッスンでした♡

    ゴボウのミートソース本当に美味しかったです。
    家で何度も練習しようと思います(^o^)

    先生のお料理は毎回超超美味しいのに、難しいテクニックなど必要とせず、時間も多くを必要としないので、いつも感激しています。

    味も先生も気品ある料理教室です✨✨

    今後もたくさん学ばせてください\\\\٩( 'ω' )و ////

    参加イベント: リクエストレッスン♬誰にも負けない牛蒡入りミートソースを作りましょう♡

    クック9DGCX0☆

  • 色々較べてヤッパリ絶品‼️

    今回のメニューもぜぇ~んぶ絶品でした♥️♥️
    いつもそうなのですが、坂本先生のレシピはとにかく簡単✨なのに絶対に凄く美味しい😋🍴💕
    自分自身のクオリティは上がり、回りからはお料理上手と思われ😅😅、子供の野菜嫌いまで克服していただきました😆😆
    坂本先生、どうもありがとうございます✨😌✨

    参加イベント: リクエストレッスン♬誰にも負けない牛蒡入りミートソースを作りましょう♡

    5533

  • 大満足の美味しく心地よいひとときに感謝です💓

    2ヶ月ぶりのレッスンでしたが、暑さもふきとぶ楽しいレッスンでした。
    アボカドの冷製ポタージュは夏に元気をとりもどせる感じで、サーモンのタルタルはキンキンに冷えた白ワインにぴったり。材料を切ってまぜるだけなのに素敵なおもてなし料理に変身です。プリプリのえびとズッキーニのパスタも絶妙でした。最後に坂本先生の考案レシピで簡単なのにこんなに美味しいドルチェのカンノーリと珈琲で、暑さもふきとぶ幸せなひとときを過ごしてきました。感謝です。

    参加イベント: サーモンのタルタル&アボカドの冷製スープ&海老とズッキーニのパスタ

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注意事項

入室は10分前からできます
自転車でお越しになられる方は家の前に置くことができます
3回キャンセルが続く場合はご予約をご遠慮させていただく場合があります。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
  • 自宅
    • 東京都 JR中央線(快速) 吉祥寺 徒歩8分
    • 東京都 JR中央・総武線 吉祥寺 徒歩8分
    • 東京都 京王井の頭線 吉祥寺 徒歩10分
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン
筆記用具
ハンドタオル

キャンセルポリシー

予約日〜イベント8日前まで 100円
イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%
※予約日〜イベント8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

大人のみ

ペットについて
  • 該当場所: 自宅
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: 猫
  • 補足事項: 猫を飼っておりますが料理教室とは別の部屋におりますので出て来ることは一切ありません。
遅刻について イベントは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、イベント開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(イベント開始後は電話に出られない可能性がございます)
過去のイベントなので予約できません
ハートのサーモン寿司と 牡蠣のクラムチャウダーをお家で♡
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過去のイベントなので予約できません。
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