香草たっぷり!タイのイサーン料理☆ガイヤーンとラープ☆
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イベント形式

  • 参加費
    4,800
  • 自宅 最低開催人数2名

    神奈川県横浜市青葉区 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    神奈川県 田園都市線 江田駅 徒歩10分

このイベントを友達にも教えてあげる

タイの東北地方はイサーンと言います。イサーン人はご飯代わりにもち米を食べる習慣があり、イサーン料理はもち米に合います。イサーン料理には色々なハーブを使います。
☆ガイヤーンはタイの焼き鳥で、色々なハーブを使って味を付けて焼きます。
☆ラープは色々な香草入りスパイシーひき肉サラダです。
是非一度試してみて下さい。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • ガイヤーン

    ガイヤーン

    レモングラス入りタイの焼き鳥

  • ラープ

    ラープ

    香草入りスパイシーひき肉サラダ

オーナーについて

タイ料理教室 Kiratra Kitchen
オーナー

タイ料理教室 Kiratra Kitchen

93フォロワー

家庭で手軽に作れる本格タイ料理。

【コンセプト】
日本で買える材料を作って美味しいタイ料理作れるように。お料理だけではなくタイの文化やタイの事お話ししながら一緒に作る楽しい美味しい教室、笑顔お腹いっぱいで解散。

【先生】
● 古川 キラトラ
在日のタイ人です。日本で買える食材を使って、手軽に作れる本格的なタイ料理をご紹介したいと思います。

[経歴]
☆2008年 タイ王国より来日
☆2016年 タイ料理で権威のあるスアン ドゥシット大学タイ料理90時間コース修了
☆2016年 タイ料理教室 Kiratra Kitchen 主宰
☆2017年 食品衛生責任者資格取得

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このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

  • センレックヌアスープも全部完食でした

    私の大好きな牛スジが入って、そのスープはタイの香辛料が入りとても美味しいお料理でした。香辛料を分けていただいたので早速帰りに牛スジを買い
    私流に大根もいれ美味しくいただきました。お菓子も肉団子も新しい味で美味しかったです。またよろしくお願いしますから

    参加イベント: タイの屋台で食べた味!センレックヌア「ビーフヌードル」

    クックJVBPMP☆

  • 美味しかったです

    念願のトムヤムクンを教えて頂きました。私の好みの味で満足でした。
    ココナッツ味のデザートも出していただき、とても美味しかったです。
    また、参加したいです!

    参加イベント: 本格タイ料理!人気のマッサマンカレー

    クックW2BWKZ☆

  • 美味しいかったです。

    本日初めて一人で参加しました。
    先生に優しく丁寧に教えて頂きました。
    食材の購入場所なども聞けたので
    早速作りたいです。
    お味もお店のように本格的でした。
    レッスン以外のサラダやデザートも美味しくて最高でした。
    また参加したいと思います。
    有難うございました!

    参加イベント: 定番タイ料理!☆ガパオライスとトムヤムクン☆

    クック4KXEVC☆

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注意事項

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
  • 自宅 最低開催人数2名
    • 神奈川県 田園都市線 江田駅 徒歩10分
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、バンドタオル

キャンセルポリシー

予約日〜イベント8日前まで 100円
イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%
※予約日〜イベント8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

大人のみ

ペットについて
  • 該当場所: 自宅 最低開催人数2名
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: 熱帯魚
遅刻について イベントは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、イベント開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(イベント開始後は電話に出られない可能性がございます)
カテゴリ アジア・エスニック料理
過去のイベントなので予約できません
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