ひとりでもみんなでも。旨味たっぷりケール鍋
ひとりでもみんなでも。旨味たっぷりケール鍋
ひとりでもみんなでも。旨味たっぷりケール鍋
ひとりでもみんなでも。旨味たっぷりケール鍋

ひとりでもみんなでも。旨味たっぷりケール鍋

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • どなたでも
  • 参加費
    4,000

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ケールと言えば青汁のちょっと苦いイメージがありますが、実はとても旨味があり食べやすいんです。ファーマーズマーケットに出店している農家さんから教わった、パパッと出来る今イチバンのお気に入り鍋です。皆で囲むも良し、ひとり鍋も良し。抗酸化作用も高く、最近はスーパーでも見かけるようになりました。使わない手はないですよ!
他に、おつまみにもなる厚揚げと、季節のサラダを2品、野菜をたっぷり食べましょう。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 旨味たっぷり、ケールのお鍋

    旨味たっぷり、ケールのお鍋

    生だと少し苦味がありますが、加熱すると甘み・旨味が出て食べやすくなります。
    大きなお鍋でみんなで食べるのはもちろん、小さなお鍋でひとり鍋にもおススメです。
    帰宅後すぐに作れて、お好みで〆に春雨を入れればヘルシースープにもなります。
    写真は1人用の小さなお鍋です。

  • 白菜のクルシャキサラダ

    白菜のクルシャキサラダ

    白菜の上にカリカリベーコンとじゃこを乗せて、シャキシャキモリモリ食べるサラダです。

  • 2色のカブの梅マリネ

    2色のカブの梅マリネ

    マリネしたカブの葉っぱを、スライスしたカブの実にトッピング。色が変わりやすいカブの葉をマリネしておけば、お豆腐にかけたり、ご飯に乗せたり、すぐに出来る箸休めおかずです。

  • 厚揚げのネギ味噌焼き

    厚揚げのネギ味噌焼き

    ねぎとお味噌は相性バツグン。それを厚揚げに挟みグリルで焼けば、あっという間に一品出来上がり。
    お酒のおつまみにも(^^)

オーナーについて

Mikko’s table ひとりごはんからおもてなしまで
クオリティオーナー

Mikko’s table ひとりごはんからおもてなしまで

314フォロワー

少人数で、気軽に楽しくわかりやすく♪

【コンセプト】
「美味しく食べて元気に暮らす」をモットーに毎日お料理しています。美味しいのはもちろん、簡単で栄養のあるものを作りましょ!一期一会を大事にしていきたいと思ってます。Let’s cooking(^^)/

【先生】
● 菅野道子
今まで出会って感動したお料理をみんなに食べてもらいたい。笑顔になれる食卓を目指しています。

[経歴]

このオーナーについて詳しく見る

Mikko’s table ひとりごはんからおもてなしまで さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • 先生、どうもありがとうございました。
    どのお料理も身体に優しく、とても美味しかったです。
    手順もどれも簡単で、再現できそうなのがとても嬉しいです😊
    ストックすると、いろんな料理に使える食材の作り方も教えて頂きとてもお得なレッスンでした。
    都合が合えば、また、ぜひ参加したいです。

    参加イベント: 季節の手しごと、今年もやります!実山椒を使ったカンタンおかず♪

    moka815

    Mikko’s table ひとりごはんからおもてなしまで からのコメント

    本日は雨の中をご参加くださり、ありがとうございました。嬉しいレポートまで頂戴し、励みになります😊
    今月初のレッスン、皆さまのおかげでスムーズに行えました。感謝いたします❣️

  • 手軽にお座敷和食

    筍とホタルイカの下処理を初めてしましたが、予想外に簡単にできる方法を教えていただいたので、これなら私でもお家でリピート決定です☆ささっとお座敷風の和食が作れるのは素敵ですね。

    参加イベント: 筍ごはん 桜えびの香りで🌸チャチャッと出来るお惣菜とともに♪

    クック27JAKZ☆

  • 楽しいお買い物

    美味しそうなお野菜が沢山でした!
    自分ではどこのお野菜が良いか分からないですが、ここが安くて美味しいお店!と紹介して頂けるので安心して楽しく購入できました。
    スーパーより高い物が多いですが、安心して食べられるお野菜や果物なので満足です。
    物によってはスーパーより安いかも!という野菜もありました。
    色々欲しくなってしまい帰りは大荷物でしたが大満足のマーケットでした。

    お茶の時間は参加者さんともお喋りを楽しめましたし、
    カフェがオシャレで美味しくて!!
    一人だったら気後れしてしまうような場所に行けたのも良かったです。

    参加イベント: 春のファーマーズマーケットと青山散歩♪ティータイムはボルボスタジオ青山カフェ&バーで☕️🍰

    クック87OZ7Y☆

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注意事項

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
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持ち物

エプロン、お手拭きタオル

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ 家庭料理
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