小麦、卵、乳製品不使用!ベジキッシュ&アボカドクリームの生パスタ
小麦、卵、乳製品不使用!ベジキッシュ&アボカドクリームの生パスタ
小麦、卵、乳製品不使用!ベジキッシュ&アボカドクリームの生パスタ

小麦、卵、乳製品不使用!ベジキッシュ&アボカドクリームの生パスタ

Glutenfree工房warmth
  • 参加費
    5,000
  • Glutenfree工房warmth(グルテンフリー工房ウォームス)

    東京都三鷹市 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    東京都 中央線 三鷹駅 バス10分

    東京都 井の頭線 久我山駅 バス10分

    東京都 中央線,井の頭線 吉祥寺駅 バス15分+徒歩10分

過去のイベントなので予約できません

イベント概要

小麦、卵、乳製品不使用で、お腹も満足なキッシュを作ります。作ったキッシュはお持ち帰り出来ますので、お弁当に詰めて、翌日のランチにも重宝します!
そして、グルテンフリーのショートパスタは、ご自分の分を粉を混ぜ合わせて作り、アボカドクリームソースと和えて、教室で用意したキッシュと一緒に試食していただきます♪

このイベントで作る料理

  • ベジキッシュ

    ベジキッシュ

    小麦、卵、乳製品不使用のキッシュです。タルト生地も簡単に作ります。
    フィリングも卵も乳製品も使いませんが、しっかり満足出来るフィリングに仕上がります。
    食べても負担にならない、グルテンフリーで、ヘルシーなキッシュです。
    冷めても美味しいので、お弁当にいれてもOK

  • アボカドクリームの生パスタ

    アボカドクリームの生パスタ

    グルテンフリー!小麦、卵、乳製品不使用の生パスタです。
    アボカドで作る濃厚クリームを絡めてお召し上がり下さい。
    生パスタは、1人前づつ作れるので、食べたい時にサッと作れる簡単レシピ!
    使う粉によって、色んな食感やお味が楽しめます♪

オーナーについて

Glutenfree工房warmth
クオリティオーナー

Glutenfree工房warmth

170フォロワー

小麦、卵、乳製品、サトウキビ不使用!
グルテンフリー、アレルギー対応でパンやお菓子、お料理の作り方をお伝えします

【コンセプト】
小麦、卵、乳不使用で、カラダに負担をかけない、優しい素材を使っています。グルテンフリーのパンは小麦粉のパンとは違った食感で、食べ応えもあり、優しい美味しさで、腸を整えて心身ともにキレイを目指せるレシピを、身近な食材、道具で簡単に作れるレッスンに作り上げ、丁寧にお伝えさせていただきます。

【先生】
● 東紀子
手軽に簡単に作れるグルテンフリーのパンやお菓子が得意!固定概念にとらわれないレシピ作りも得意です

[経歴]
*GlutenFree food stylist*米粉マイスターインストラクター*環境アレルギーアドバイザー多摩支部 支部長*ベジスイーツパティシエ資格取得*食品添加物エキスパート取得
アパレル会社で人事職に就いていた時、婦人科系の病気になったことがキッカケで、腸内環境を整える目的で、食を見直しグルテンフリーを実施。試行錯誤し書き溜めたレシピを元に、同様に小麦抜きの生活、または、食物アレルギーで困っている方に、安心して食べられるお菓子やお食事を提供をしようと2014/7月に杉並区荻窪に88CAFE荻窪を開業。しかし、もっと身近に食べて欲しい、自宅でも簡単に作って、引き算のレシピでも美味しく食べて欲しいという思いが強くなり、2周年を機に、東京都三鷹市にグルテンフリー工房ウォームスを立ち上げました。

このオーナーについて詳しく見る

このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

  • 夏にぴったりメニュー

    毎日暑くて、体がカレーを欲していた感じで申し込みました。

    レッスンはいつも通り、簡単~
    カレーってルウがなくてもこんなに手軽に作れるんですね。
    タンドリーチキンもおうちにあるものですぐに作れちゃう。
    ラッシー(もどき)も簡単で美味しかった。

    スパイスは刺激物だから体に良くない?と思っていましたが、
    薬膳と一緒でとても効用があるとのこと。
    夏の疲れた体にはとてもいいらしい。
    なるほど~レッスンの後、なんだか体がすっきりした感じでした。
    手軽におうちでも作って食べたいと思います。

    参加イベント: 少ないスパイスで簡単本格的インドカレーとグルテンフリーのチャパティ

    クックI4HI7H☆

  • 好評でした。

    スパイスの勉強、楽しく大満足でした。
    今まで、カレーのルーで作っていましたが
    次回からは、カレーもチキンもチャパティも
    楽しく作れそうです。
    家族にも大好評でした。
    ありがとうございました。

    参加イベント: 少ないスパイスで簡単本格的インドカレーとグルテンフリーのチャパティ

    クックMjgpt

  • 初ベーグル(*'▽'*)

    ベーグルは食べる専門で作ったことがなく、それも米粉でできるなら(๑'ᴗ'๑)と初参加させていただきました!
    材料測ってこねて発酵して成形→発酵→焼いて出来上がり(*'▽'*)
    とてもわかりやすく、楽しいレッスンでした!
    またいろいろ参加したいです!

    参加イベント: 【リクエスト】レッスン♪グルテンフリー♪3種類のベーグル

    tokotoko65

もっと見る

注意事項

レッスンでは、小麦、卵、乳製品は使用しませんが、アレルギーのある方、または、除去したい食品がある場合は、事前申告をお願いします。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
  • Glutenfree工房warmth(グルテンフリー工房ウォームス)
    • 東京都 中央線 三鷹駅 バス10分
    • 東京都 井の頭線 久我山駅 バス10分
    • 東京都 中央線,井の頭線 吉祥寺駅 バス15分+徒歩10分
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、手拭き、筆記用具、持ち帰りの手提げ袋

キャンセルポリシー

予約日〜イベント8日前まで 100円
イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%
※予約日〜イベント8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について 同伴で男性OK
お子様連れの参加について

お子様連れOK(注意事項あり)

*未就学のお子様のみ可能。*お子様分の試食はありませんので、ご用意ください。*教室内での事故の責任は負いかねます。*教室内で大声で騒ぐ行為は控えてください。

過去のイベントなので予約できません
小麦、卵、乳製品不使用!ベジキッシュ&アボカドクリームの生パスタ
小麦、卵、乳製品不使用!ベジキッシュ&アボカドクリームの生パスタ
小麦、卵、乳製品不使用!ベジキッシュ&アボカドクリームの生パスタ
Glutenfree工房warmth
過去のイベントなので予約できません。
過去のイベントなので予約できません