自慢しちゃうタイ料理4品!お土産ハーブ付@クリナップ江戸川ショールーム
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  • 参加費
    4,500

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【トムヤムクン】
「世界三大スープ」タイ料理の代表選手!フレッシュハーブのお土産付。ご自宅で美味しい復習を♪
【タレーパッポンカレー】
このお料理を食べた事のある方はその美味しさにきっと驚かれたのでは?ご自分でもとっても美味しくパパっと作れるレッスンです(海老又は渡蟹使用)
【菜の花の旨辛炒め】
春の旬野菜「菜の花」のタオチオ(タイの豆味噌)炒め。美味しさと辛さに、お箸が止まらない1品です
【ファクトーンサークー】
かぼちゃとタピオカの優しい温かいおやつ。我が家の大人気!

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • タレーパッポンカレー

    タレーパッポンカレー

    旨み深いカレーを卵とクリームでまとめます。
    とても美味しくて食べやすく、お子様から大人まで大人気の1品!当日は海老または渡り蟹を使用する予定です。

  • パックブンファイデーン(空心菜のタオチオ炒め)

    パックブンファイデーン(空心菜のタオチオ炒め)

    タイではとてもスタンダードな炒め物。空心菜の季節以外も他の青菜を使って美味しく作れますよ!タオチオ(タイの豆味噌)の最も美味しくスタンダードな使い方がマスターできます。美味しさと辛さに、お箸が止まらない1品です!

  • トムヤムクン

    トムヤムクン

    ベースは鶏ガラと海老の頭。
    フレッシュなタイハーブを使って作る、少し辛い、少し酸っぱい、タイ料理を代表する美味しいスープです。

  • ファクトーンサークー

    ファクトーンサークー

    かぼちゃとココナッツミルク、タピオカで作るおやつ。
    温かくして頂きましょう。
    寒い季節はもちろん、いつ頂いてもほっとする、
    安心で美味しいおやつです。

オーナーについて

LEELAWADEE7丁目(リーラワディー7丁目)
クオリティオーナー

LEELAWADEE7丁目(リーラワディー7丁目)

129フォロワー

【本場仕込のタイ料理教室と雑貨屋さん】

6年半暮らしたバンコクでタイ料理の美味しさ・美しさ・パワーに魅かれ、
タイ国認定校タイ人講師のもとで、本物のタイ料理を学びました。

そして、タイで暮らす中でとても素敵な雑貨たちにも魅了され、
直接お店や市場を回ったり、製造工房で交渉をしたり、
「素適な大人のための雑貨」をセレクトしています。

LEELAWADEE7丁目は、アジア旅でみつけてドキドキした、
そんな小さな素敵なお店をイメージした、
タイ料理教室と雑貨屋さんの自宅サロンです。

 LEELAWADEE7丁目のタイ料理のコンセプトは
「美味しくて、簡単に作れて、そしてちょっとオシャレに」

キッチンに立つ時間がちょっと楽しくなったり
会話や笑顔が増えるきかっけになったり
たまには人をお招きして自慢しちゃったり。

そんな素敵な時間のお手伝いができたら、とても幸せです。

<2006年~2013年 バンコク在住>
・タイ国認定校料理過程終了
(SAOVAPA THAI TRADITIONAL CUISINESCHOOL 名称一部省略)
・タイ国博物館「ジムトンプソンの家」ガイド5年・他

<2013年帰国>
・10月「素敵な大人女性のため」のタイ料理教室&雑貨の自宅サロン
 「LEELAWADEE7丁目」オープン
・同時に中美恵先生のもとマクロビオティックを学ぶ

<現在>
自宅サロンレッスン・出張教室・ショールーム・イベント出店・
レシピ協力・「タイ料理andMACROBI」ご提案・他

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注意事項

レッスン中、約15分のショールーム内、キッチン見学がございます。最新のシステムキッチンは収納術の参考にも役立ちますよ☆こちらもどうぞお楽しみに♪

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン・手拭き・筆記具・髪留め(髪の長い方)

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人のみ

カテゴリ アジア・エスニック料理
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