自分流デザインで自由に作る本場ヨーロッパの『飾りパン』ウェルカムボード
自分流デザインで自由に作る本場ヨーロッパの『飾りパン』ウェルカムボード

自分流デザインで自由に作る本場ヨーロッパの『飾りパン』ウェルカムボード

  • 参加費
    5,000

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自分で設計して自由に作れます。乾燥させた作品は1年ほど飾っておけます。
作品は、結婚式のウェルカムボードやクリスマス用のリースやお正月用の門松や玄関飾りやアクセサリーなどアイデア次第で何でも作成可能です。
また、キーホルダーや箸置きなどの小物やキャラクター等を作るのも可愛いです。

ヨーロッパでは芸術作品としてお馴染みの飾りパンは、マジパン細工や粘土細工の要領で楽しく作れます。

ウェルカムボードを作る場合は、生地を板状に延ばし、その上にバラの花や切り抜いた文字を張り付けます。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 自分流デザインで自由に作る本場ヨーロッパの『飾りパン』

    自分流デザインで自由に作る本場ヨーロッパの『飾りパン』

    作品は、クリスマス用のリースやお正月用の門松や玄関飾りや結婚式のウェルカムボードなどアイデア次第で何でも作成可能です。
    また、キーホルダーや箸置きなどの小物やキャラクター等を作るのも可愛いと思います。
    乾燥させると石のように硬くなるので、1年くらい飾っておけます。

オーナーについて

ケーキ・パン教室コンヴィヴィアリテ 笹塚教室 (Convivialite)
クオリティオーナー

ケーキ・パン教室コンヴィヴィアリテ 笹塚教室 (Convivialite)

1144フォロワー

プロが教える! 日本最高レベルのパン教室! 店舗併設

【コンセプト】
・天然酵母、ハード系、デニッシュ系のパンに強い
・味重視のため味・風味・日持ちが良いパンが作れる
・パン教室の先生やプロも通う教室。雑誌やTVの取材多数。
・フランス製の世界最高レベルのオーブン

【先生】
● 伊藤 清治
株式会社Convivialiteが運営するブーランジェリーConvivialiteの現役シェフです。

[経歴]
ブーランジェリーConvivialiteのグランシェフとして毎日パンやケーキを作っています。

プロの技術やフランス製の最高の機材を使って、初心者の人でも失敗しないパンやケーキ作りを教える教室(ケーキ・パン教室Convivialite)を19年間やっています。
私の知る限りではこの教室は日本最高レベルのパン教室だと思います。

今まで教えてきた生徒さんが独立してパン教室やパン屋さんを開業したり、更に勉強するためにフランス留学してしています。
生徒さんの人生が変わるような感動のパン作りを教えたいと思います。

世田谷パン祭りコンテストで、2016年テオスト賞、2017年と2018年グランプリ受賞。
動物パン甲子園で、2018年1位。

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このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

  • 味は良かったです

    アマンドサブレの入ったチョコは初めて食べましたが美味しかったです。50個出来るつもりで計算していましたが、結局48個でした。測りながら作りましたが誤差の積み重ねでそうなるそうです。そのうちチョコをまぶさず粉砂糖だけまぶすものも含まれており、チョコじゃないので配れませんでした。全部チョコにして欲しいです。人数に対して準備されているまぶすための材料待ちが多くて、段取りを改善して欲しいです。味は良かったです。

    参加イベント: 【プロが教える】チョコ菓子『アマンドサブレ トリュフ仕立て』一人50個

    クックRC0Y04☆

  • ありがとうございました

    料理初心者ではじめての参加でしたが、丁寧に教えてくださり、上手に仕上がりました。

    参加イベント: 【プロが教える】チョコ菓子『アマンドサブレ トリュフ仕立て』一人50個

    クックLJ1MA3☆

  • バレンタインギフトにぴったりなブラウニー★本格的なのに簡単!

    初心者からプロの方、お店を出そうとしている方まで、遠方からも訪れると言うこちらのお菓子&パンのお教室!。19年目との事で!、先生のご指導もとてもわかりやすく明瞭で、設備も機材も充実していて、とてもスムースにしっかりと学ばせていただけました。
    実習の後に、しっかりとレシピの細かい点、ポイントを解説してくださったので、環境の違う自宅でも再現できそうです。プロの本格的な味をしっかりと学べるので、また色々なメニューにチャレンジさせて戴きたくなりました!

    参加イベント: 【プロが教える】チョコ焼き菓子『チーズマーブルブラウニー』一人20個~40個

    30mama

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注意事項

1レッスン分の生地量だと通常25cm×20cm程度の大きさまで作成できます。
結婚式のウェルカムボードを作成する場合、追加料金でもう1レッスン分の生地を追加することをお勧めします。40cm×30cm程度の大きさまで作成できます。
レッスン申し込み時にお知らせください。

参加当日までに制作物の詳細を決めてからお越しください。

作品の乾燥には数日かかるので、後日受け取りに来てください。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

・エプロン、スリッパ、パン用布巾を持参し教室までおいでください。
・各自自分の作品を作るのに必要なクッキーの抜き型、アルファベットの抜き型が有ればご持参下さい。
・制作物の設計図や見本の写真

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人のみ

カテゴリ パン
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