見栄え抜群!お弁当おかず15品【お弁当持帰り】
見栄え抜群!お弁当おかず15品【お弁当持帰り】
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見栄え抜群!お弁当おかず15品【お弁当持帰り】

  • 参加費
    4,800

このイベントを友達にも教えてあげる

4月は新生活、新学年のスタートですね。
今回はお弁当応援メニューにしました。
おかずのマンネリ化、彩りや味のバランス、華やかな詰め方、味も見た目も華やかなお弁当を目指します。
召し上がりの時間はブッフェスタイルで楽しみましょう!
メイン・副菜含め15品!
普段のおかずにも応用抜群のレパートリーです。
あっという間に立体的にレベルアップしていくお弁当の世界をお楽しみください。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • チキンのガーリックケチャップソテー( 冷めても柔らか! )

    チキンのガーリックケチャップソテー( 冷めても柔らか! )

    お弁当メインおかずは冷めても柔らかく美味しいこと!
    しっかり味付けでごはんのお友達にする!
    ポイントを知ると、どのお肉も美味しく仕上げられます。
    我が家の大定番おかず。

  • 豚肉巻き ( 厚揚げ、オクラ  )

    豚肉巻き ( 厚揚げ、オクラ )

    お弁当おかずの定番です。
    中の具や味付けを、いろいろなバージョンにしていきます

  • やっぱり唐揚げ!( ザンギ )【レシピのみ】

    やっぱり唐揚げ!( ザンギ )【レシピのみ】

    何度かご紹介している唐揚げです。
    今回は北海道のザンギのレシピでお教えします。
    どなたに作っても大好評な味付けです。

  • きれいな目玉焼きのコツ

    きれいな目玉焼きのコツ

    やや半熟できれいな目玉焼きは作れますか?
    簡単です!冷めても崩れませんよ。

  • ステーキこんにゃく

    ステーキこんにゃく

    煮物と豚汁しか使わなかった板こんにゃくが立派なおつまみおかずに変身します

  • グリルにお任せ!お花のソーセージ・長芋のベーコン巻き

    グリルにお任せ!お花のソーセージ・長芋のベーコン巻き

    朝はなるべく火を使いたくないですよね。
    お魚グリルを使って、一品作ります。

  • キャロットラペ

    キャロットラペ

    お料理教室で一番登場している前菜マリネです。
    簡単!作り置き!華やか!
    お弁当おかずにもリピです。

  • はんぺんとチェダーチーズのお花

    はんぺんとチェダーチーズのお花

    火を使わないかわいい一品です。好きな型で抜きます。
    おもてなし前菜にもなります
    ※写真はクリスマスバージョンです!

  • ポテトのソテー カレー風味

    ポテトのソテー カレー風味

    レストランのお肉の付け合わせに出てくるようなポテト料理をご紹介します。
    ポテトは弱火でじーっと焼くと、別の奥行きある味になります

  • 味付半熟卵!

    味付半熟卵!

    味付半熟卵を週の初めに作り置きしておきます。1週間とても楽に感じます。
    卵の茹で方、上手な剥き方をお伝えします。
    目指せ!ラーメン屋さんのような味付け半熟卵!!

  • 新しい食感!甘いキャベツ炒め

    新しい食感!甘いキャベツ炒め

    千切りキャベツを弱火で炒めるだけです。
    どなたが食べても「初めて食べた!!」と言われる私のお弁当人気おかずです。

  • なんでも野菜ナムル

    なんでも野菜ナムル

    野菜おかずに迷ったら、とりあえずマリネかナムルにしましょう!
    基本を覚えたら、レシピを見なくても手軽に作れるようになります。

  • お花のハム

    お花のハム

    隙間埋めにハムをクルクル巻いて、お花のようにします。
    このひと手間がお弁当をぐんと華やかにしてくれます。

  • 麺類お弁当!【レシピのみ】

    麺類お弁当!【レシピのみ】

    お弁当に麺類を持っていくと周りから大人気です。
    夏は冷やし中華。
    冬は暖かいうどんやラーメン。
    お昼にスープが飲めるのはお弁当ジャンルでは最高に幸せな極みです。

オーナーについて

Shino's Kitchen 志野のキッチン
クオリティオーナー

Shino's Kitchen 志野のキッチン

227フォロワー

コツと魅せ方を学び、家庭で最高のお料理を作りましょう。
京浜東北線 磯子駅。
ご家族や大切な人への「ありがとう!大好き!」の気持ちは毎日の「美味しい」につながっています。
ワンランク上のおもてなしのご提案します。
忙しい皆様が時短でも、楽しく!さらに美味しくなるコツも盛りだくさん!!
家庭料理、パーティー、おもてなし料理がワンランクアップし、得意になります。

【先生】
岩下志野( いわした しの )
フレンチ.イタリアン.和食料理をおもてなし風にしていくコツが好評。

[経歴]
「Shino's Kitchen 志野のお料理教室」主催
日本最大手家事代行サービスの料理教官として、スタッフ指導・ご家庭での調理を担当。

【テレビ出演】
「ソレなら5分で出来ますよ。」フジテレビ
「プロん家に秘密あり」TBSテレビ
【書籍】
「べアーズ 楽ラクうちごはん」世界文化社
「簡単できたて!半つくりおかず」宝島社
【レシピ提供】
株式会社キリガヤ 様

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注意事項

補足
・定員は全体で6〜8名様のレッスン。
立ってデモを見て頂くこととなります。
・アレルギーなどお持ちの方は事前にお申し込みください。できる範囲でご対応いたします。
・開始15分前より入室できます

イベント形式 デモ レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

【ご希望の方のみ】マイお弁当箱持参可。詰め方のコツをお教えします。
【その他】・エプロン( セッティングの際、お洋服への汚れがきになる方のみで大丈夫です)
・髪どめ、お手拭きタオル、筆記用具

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

お子様連れOK(注意事項あり)

お子様の安全管理のため、動き回る年齢のお子様の場合は火器、刃物等ありますので、キッチンの外側からご覧頂く場合もございます・お子様用の飲食はご用意ください

カテゴリ おもてなし料理
目的 料理の腕前をワンランクアップ
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