華やかなディナー!舌平目ムニエル/ティンバッロ
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  • 参加費
    4,800

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【舌平目のムニエル】
あっさりとした上品な白身。伝統的な洋食のイメージですね。
バターをたっぷり使い豊かな香りに作り上げます
【ケーキ型!ティンバッロ】
イタリアでは余り物のパスタとミートソースで適当に作るそうですが、おもてなし風に仕上げます。
【シラスとベーコンのサラダ】
味のハーモニーに驚くサラダです
【ポテトときゅうりのマリネ】
じゃがいもが立派な前菜にかわります。
【リプトンとフルーツのジュレ(レシピのみ)】

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 伝統的な舌平目のムニエル

    伝統的な舌平目のムニエル

    あっさりとした上品な白身。伝統的な洋食のイメージですね。
    バターをたっぷり使い豊かな香りに作り上げます。想像以上の仕上がりになります
    タラやカレイ、サーモンでも代用できます。

  • ケーキ型!ティンバッロ

    ケーキ型!ティンバッロ

    イタリアでは余り物のパスタとミートソースで適当に作るそうですが、ケーキ型を使いおもてなし風に仕上げます。
    一晩寝かすタイプなので、作り置きにぴったりです。

  • しらすとベーコンのサラダ

    しらすとベーコンのサラダ

    シンプルなのに新食感!
    味のハーモニーに驚くサラダです

  • ポテトときゅうりのマリネ  オレガノ風味

    ポテトときゅうりのマリネ オレガノ風味

    じゃがいもが立派な前菜にかわります。
    ティンバッロを教えてくださったレストランで出される前菜です。

  • リプトンとフルーツのジュレ【レシピのみ】

    リプトンとフルーツのジュレ【レシピのみ】

    リプトン紅茶パックを使います。
    カフェのようにフルーツたくさん詰めて楽しみます

オーナーについて

Shino's Kitchen 志野のキッチン
クオリティオーナー

Shino's Kitchen 志野のキッチン

227フォロワー

コツと魅せ方を学び、家庭で最高のお料理を作りましょう。
京浜東北線 磯子駅。
ご家族や大切な人への「ありがとう!大好き!」の気持ちは毎日の「美味しい」につながっています。
ワンランク上のおもてなしのご提案します。
忙しい皆様が時短でも、楽しく!さらに美味しくなるコツも盛りだくさん!!
家庭料理、パーティー、おもてなし料理がワンランクアップし、得意になります。

【先生】
岩下志野( いわした しの )
フレンチ.イタリアン.和食料理をおもてなし風にしていくコツが好評。

[経歴]
「Shino's Kitchen 志野のお料理教室」主催
日本最大手家事代行サービスの料理教官として、スタッフ指導・ご家庭での調理を担当。

【テレビ出演】
「ソレなら5分で出来ますよ。」フジテレビ
「プロん家に秘密あり」TBSテレビ
【書籍】
「べアーズ 楽ラクうちごはん」世界文化社
「簡単できたて!半つくりおかず」宝島社
【レシピ提供】
株式会社キリガヤ 様

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注意事項

・定員は全体で6〜8名様のレッスン。
立ってデモを見て頂くこととなります。
・アレルギーなどお持ちの方は事前にお申し込みください。できる範囲でご対応いたします。
・開始15分前より入室できます

イベント形式 デモ レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

・エプロン( セッティングの際、お洋服への汚れがきになる方のみで大丈夫です)
・{red}髪どめ{/}( 肩より長めの方は料理中のみ )
・お手拭きタオル
・筆記用具

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

お子様連れOK(注意事項あり)

お子様の安全管理のため、動き回る年齢のお子様の場合は火器、刃物等ありますので、キッチンの外側からご覧頂く場合もございます・お子様用の飲食はご用意ください

カテゴリ おもてなし料理
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