お手軽食材で大満足おかず4品
お手軽食材で大満足おかず4品
お手軽食材で大満足おかず4品
お手軽食材で大満足おかず4品

お手軽食材で大満足おかず4品

  • 参加費
    4,000
  • 自宅

    神奈川県藤沢市 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    神奈川県 小田急線 藤沢本町 徒歩14分

過去のイベントなので予約できません

イベント概要

食材高騰が続く昨今、お財布にやさしい鶏むね肉、もやし、切干大根、しらたき等の食材を使ってご家族にも喜ばれる作り置きにもおススメのメニューをご紹介します。ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもピッタリの4品です♪パサつきがちな鶏むね肉をしっとり仕上げるコツは必見です!

このイベントで作る料理

  • 鶏むね肉のしっとり南蛮漬け

    鶏むね肉のしっとり南蛮漬け

    パサつきがちな鶏むね肉をしっとりと仕上げるコツをご紹介します。失敗なしの美味しい南蛮漬けのタレはお魚等でもアレンジ可能です。

  • しらたきのペペロンチーノ炒め

    しらたきのペペロンチーノ炒め

    しらたきをビールにもご飯にも合うおかずに仕上げます。しらたきをぷりぷり食感でしっかりと味がなじむ簡単なコツをご紹介します♪

  • 切干大根とワカメの胡麻マヨサラダ

    切干大根とワカメの胡麻マヨサラダ

    切干大根を煮物ではなくサラダにアレンジしました。コクのある胡麻マヨネーズがからんだサラダは切干大根のシャキシャキ食感が後を引く美味しさです♪

  • もやしとニラたっぷりのとんぺい焼き風

    もやしとニラたっぷりのとんぺい焼き風

    お好み焼き屋さんで密かな人気がある「とんぺい焼き」。今回は野菜たっぷりお肉ちょっぴりで大満足のアレンジとんぺい焼きをご紹介します♪ビールが進むこと間違いなしです♪

オーナーについて

おうち居酒屋料理教室
オーナー

おうち居酒屋料理教室

22フォロワー

家飲みにお勧めの簡単料理を和洋中ジャンルを問わずご紹介

【コンセプト】
お酒大好き料理家がお洒落な「ホームパーティー」ではなく大人も子供も楽しめる「おうち居酒屋」の極意とおうち飲みにぴったりな簡単メニューをご紹介します!大人も子供も大満足のメニューが目白押しです♪

【先生】
● 脇田朋子
簡単かつお客様にも喜ばれる「おうち居酒屋」メニューを和洋中のジャンルにとらわれずご紹介します。

[経歴]
食品卸商社にて外食業(居酒屋、レストラン、カフェ、スーパー銭湯、カラオケ等)と中食業(デパ地下惣菜等)向けのメニュー提案や商品開発、飲食店の現場スタッフへのオペレーション指導等を約12年経験。フリーに転身後はメーカーをはじめ飲食店や地方創生イベント向けメニュー開発、某大手料理サイトの料理動画の監修や出演も多数経験。

このオーナーについて詳しく見る

このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

  • お魚の3枚おろし

    ハードルの高かったお魚の3枚おろしの方法を教えて頂きました。
    次の日、チャレンジして私でもできました。
    お魚を下ろすのが面倒だったり、生臭くて、お魚料理は敬遠しがちでした。
    お魚の生臭さをとる方法で、子どもたちもとても美味しく食べられました。
    これから、お魚料理も増えそうです。
    ありがとうございました。

    参加イベント: 入梅の季節美味しい鰯を使った和食メニュー

    クックHKN0SQ☆

  • 美味しい

    身近な材料で、とても美味しい料理を教えて貰いました。
    早速、自宅でも作り、分かりやすいレシピだったので、これからもたくさん作れそうです。
    私は車を運転予定だったので、飲めませんでしたが、アルコールのサービスもあるそうです!
    また行きたくなり、予約しました^ ^

    参加イベント: お手軽食材で大満足おかず4品

    クックHKN0SQ☆

  • とても元気な楽しい先生です

    スペアリブが大好きでどんな料理方かな?と思い参加させていただきました。ちょっとした事でとてもジューシーに簡単にできました。4品あっと言う間に出来上がり、しかも美味しく簡単で何よりです。他にも色々な事を教えいただき、目からウロコです。ちょっと遠いなーと思っていたのですが次回も参加させていただきます。よろしくお願いします。

    参加イベント: ワインにピッタリ!おうちバルメニュー4品♪

    クックJVBPMP☆

もっと見る

注意事項

イベント形式 デモ レシピあり
最寄り駅
  • 自宅
    • 神奈川県 小田急線 藤沢本町 徒歩14分
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

デモンストレーション形式なのでエプロン不要&筆記用具も不要です。手ぶらでお気軽にお越しください♪

キャンセルポリシー

予約日〜イベント8日前まで 100円
イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%
※予約日〜イベント8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について 同伴で男性OK
お子様連れの参加について

大人のみ

過去のイベントなので予約できません
お手軽食材で大満足おかず4品
お手軽食材で大満足おかず4品
お手軽食材で大満足おかず4品
お手軽食材で大満足おかず4品
過去のイベントなので予約できません。
過去のイベントなので予約できません