超簡単フォカッチャと絶品タルタルの胸肉のカツレツ!
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超簡単フォカッチャと絶品タルタルの胸肉のカツレツ!

超簡単フォカッチャと絶品タルタルの胸肉のカツレツ!

イベント形式

シルトクレーテ
  • 参加費
    4,800
  • 自宅マンション

    大阪府大阪市西淀川区 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    大阪府 阪神本線 姫島駅 12分

    大阪府 JR東海道本線 塚本駅 12分

    大阪府 JR東西線 御幣島(みてじま)駅 18分

過去のイベントなので予約できません

イベント概要

以前にも開催して、大好評だったレッスンを再び開催いたします。
豆乳ベースで作る、サラダ感覚のヘルシータルタルソースをたっぷりかけたチキンカツレツと手を汚さず混ぜるだけで出来ちゃう簡単フォカッチャは、覚えておくと鼻高さん間違いなし!!
その他のメニューも簡単かつ美味しいのでお楽しみに!

レシピ説明の時は季節のウェルカムドリンクをお出ししております。お楽しみに♡

このイベントで作る料理

  • 鶏むね肉のカツレツ&豆乳タルタルソース

    鶏むね肉のカツレツ&豆乳タルタルソース

    パサパサしがちな鶏むね肉をジューシーなカツレツに仕上げ、ヘルシーかつ美味しい具沢山の、タルタルソースを作ります。
    軽いタルタルソースは病みつきになる事間違いなし!

  • あっという間に出来ちゃうふわふわモチモチフォカッチャ

    あっという間に出来ちゃうふわふわモチモチフォカッチャ

    捏ね台、めん棒も使わずに、美味しいフォカッチャを作ります。アレンジも沢山出来るので何度も作りたくなる一品です。

  • バルサミコサラダ&トマトのマリネ

    バルサミコサラダ&トマトのマリネ

    美味しいバルサミコドレッシングと自家製バジルペーストを使ってトマトのマリネを作ります。
    どちらも覚えておくとアレンジ出来るので便利です。
    バジルペーストは冷凍も出来るので沢山作りたくなりますよ(^^♪

  • 新じゃがのポタージュ

    新じゃがのポタージュ

    旬のじゃが芋を使って、レストラン顔負けのポタージュを作ります。
    まずはそのまま、次は特製バジルペーストをトッピングしていただきます。

  • ヨーグルトパンナコッタ

    ヨーグルトパンナコッタ

    イタリアンデザートでお馴染みのパンナコッタをヨーグルトでヘルシーに作ります。
    美味しいイチゴをたっぷり乗せてプルプルのパンナコッタを楽しみましょう*^-^*)

オーナーについて

シルトクレーテ
クオリティオーナー

シルトクレーテ

142フォロワー

こだわり家庭料理!

【コンセプト】
簡単に手に入る食材を使って、普段の献立は勿論、おもてなしにも使えるメニューを作ります。
ちょっとしたコツでお店の味に変身させたり、暮らしを豊かにするヒントなど提案出来たらと思ってます。

【先生】
● 亀城 知里
schildkröte主宰。和・洋・中メインに5品程度の献立でレッスンを行っています。

[経歴]
大阪あべの辻調理師専門学校卒業。

結婚を機に、家庭料理の楽しさに目覚め、専門料理から、おもてなし料理、製菓、製パンのお教室に、多数参加し幅広い料理を学びました。今でもスキルアップの為様々なお教室に参加しています。

その他
自宅にて、プリザーブドフラワーサロンpetit nouveau style主宰
国際プリザーブドアレンジメント協会出版 ウエディング&デコレーションに作品掲載

このオーナーについて詳しく見る

このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

  • スパイス使いが身近になるレッスン!

    数年前に同じレッスンを受けたのですが、復習の意味で再度受けました。お話の中から、レッスンを受けた人たちの声を反映させて、スパイスの扱い方などレシピを改善されてらっしゃるのを知って、感動しました!
    思えば数年前に受けたこのカレーレッスンから、少しずつ自宅のキッチンにスパイスが並ぶようになりました。シルトクレーテのレッスンはちょっとしたことで、おうちごはんがオシャレにワンランクアップすることを教えてくれるので大好きです!
    今後ともよろしくお願いします〜♪

    参加イベント: リターンレッスン!大好評だった本格インド料理をおうちごはんに仲間入り!

    ぷりんまままま

  • 日本料理は出汁が命

    日本料理には欠かせないお出汁のとりかたを丁寧に教えていただけました。
    夏のおもてなし料理として、来客の時に早速活躍してくれそうです。
    最後に、御抹茶と焼き菓子をいただき、大満足なレッスンでした。
    次回もよろしくお願い申し上げます。

    参加イベント: 目にも涼しい本格日本料理を簡単に作りましょう。

    クックAX40RE☆

  • 最高のお出汁!まるで高級料亭

    家庭でここまで出来るんだっ!って言う事を惜しげも無く教えて下さいました!とうもろこしご飯の美味しかったこと!冬瓜の色鮮やかな緑の出し方、出汁をとった後のカツオや昆布の利用の仕方、どれもこれもこれからの人生役立つ事ばかり!先生のたてて下さった抹茶で最後まで高級料亭でのお食事気分を満喫させて頂きました!大満足です!

    参加イベント: 目にも涼しい本格日本料理を簡単に作りましょう。

    8人のママ

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注意事項

*材料の仕入れにより、メニューを変更する場合がございます。
*ネイル・手にケガをされている方は、ビニール手袋の着用をお願い致します。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
  • 自宅マンション
    • 大阪府 阪神本線 姫島駅 12分
    • 大阪府 JR東海道本線 塚本駅 12分
    • 大阪府 JR東西線 御幣島(みてじま)駅 18分
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

*エプロン
*ハンドタオル
*筆記用具
*髪留め(髪の長い方)

キャンセルポリシー

予約日〜イベント8日前まで 100円
イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%
※予約日〜イベント8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

大人のみ

ペットについて
  • 該当場所: 自宅マンション
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: シーズー犬
遅刻について イベントは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、イベント開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(イベント開始後は電話に出られない可能性がございます)
過去のイベントなので予約できません
超簡単フォカッチャと絶品タルタルの胸肉のカツレツ!
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シルトクレーテ
過去のイベントなので予約できません。
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