皮も手作りカリカリ餃子!おもてなしサラダ涼伴三絲!
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イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • 同伴で男性OK
Leaf料理教室
  • 参加費
    4,000

このイベントを友達にも教えてあげる

暑くなる季節親しい仲間や家族で手作り餃子作ってみませんか!
手作りの皮はもっちりとしてプリプリで食べ応え満点です。
簡単に包む方法やパリパリに焼くコツを伝授いたします。
そして、家族や友達から絶大な人気のサラダの涼伴三絲!
このサラダが1番好き‼️というお声にお答えしてメニューに入れました。
今回がおもてなし風に美しく盛り付けるコツをレッスンします。
杏仁豆腐はアガーと牛乳を使い簡単に作ります!
親しい仲間が集まる季節にワッ‼️と驚く美味しいお料理を自分のものにしちゃいましょう

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 手作り餃子

    手作り餃子

    餃子はみんなが大好きなお料理!
    今回は皮を手作りしちゃいます。市販の皮よりモッチモチで食べ応え抜群です。
    たねの包み方も簡単に包める方法や、羽根つき餃子みたいに焼く方法も伝授いたします。

  • 涼伴三絲

    涼伴三絲

    中華料理のサラダです。
    涼は涼しい
    伴はあえる
    三は3種類の
    絲は千切りのという意味です。
    このサラダが大好きという方が沢山います。絶大な人気のサラダで今回は3種類の材料を美しく盛り付けておもてなしサラダにするコツを伝授いたします。

  • ミルク杏仁豆腐

    ミルク杏仁豆腐

    牛乳を使ったアガーのゼリーを作ります。
    寒天とゼリーの両方の特徴をもつアガーをレッスンします。

オーナーについて

Leaf料理教室
オーナー

Leaf料理教室

19フォロワー

お家ご飯を簡単おしゃれにエコを意識してレッスンします

【コンセプト】
自宅教室の前の畑で採れる旬の野菜やハーブ果物を材料の中に使い、地産地消を心がけて料理を作ります。生徒様が自然に笑顔になれるような家庭料理を美しく簡単におしゃれに盛り付けられるようにご指導いたします。

【先生】
● 瀧優子
4人の子育てをし長年培った家庭料理のコツなどを簡単に作れるように日々レシピを考えお伝えしています

[経歴]
幼い頃から母親の作る美味しい料理に影響され、平井章子氏に3年師事し料理の基本を学ぶ
旭美容学校通信科でも学び理容師の資格を取る
結婚出産を期に家庭に入り、津市の公民館講座でパンの基本を2年学ぶ
幼稚園のママサークルでパンや料理を教え
2009年より自宅で料理教室を開催する
シナモンロール主催の安川恭子氏にパンのアレンジを学ぶ
2015年津市の女性消防団、コスモス分団に入り地域の救命講習の指導、防災料理を学んだりとボランティアにも参加している

食育アドバイザー
中学校教諭2種免許
応急手当普及員
自主防災アドバイザー

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注意事項

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

タッパ容器
エプロン
お手拭き

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 同伴で男性OK
お子様連れの参加について

注意事項でOK

未就学のお子さんのみレッスンにお連れいただけます。お子様分の試食のご用意はありませんので、ご自身でご用意ください。教室内での事故の責任は負いかねます。

カテゴリ 家庭料理
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