季節の手しごと、今仕込めば一年中楽しめる!ちりめん山椒とカンタンおかず
季節の手しごと、今仕込めば一年中楽しめる!ちりめん山椒とカンタンおかず
季節の手しごと、今仕込めば一年中楽しめる!ちりめん山椒とカンタンおかず
季節の手しごと、今仕込めば一年中楽しめる!ちりめん山椒とカンタンおかず

季節の手しごと、今仕込めば一年中楽しめる!ちりめん山椒とカンタンおかず

  • 参加費
    4,000

このイベントを友達にも教えてあげる

この季節にしか出回らない青山椒を使って、自家製ちりめん山椒を作りましょう。
青山椒の下処理をして冷凍保存しておけば、いつでもお好きな時に自分好みのちりめん山椒が作れます。リーズナブルで手軽に出来ますよ。(今回は時間の都合上、青山椒の下処理まではこちらでいたします)
作ったちりめん山椒は、お土産に♪
他に、レンジで作る海苔の佃煮わさび風味、鶏肉のホイルの包み焼き、カラフル豆とツナのサラダ、きんぴら胡麻味噌汁をご紹介します。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • ちりめん山椒と海苔の佃煮

    ちりめん山椒と海苔の佃煮

    (ちりめん山椒)カルシウムたっぷりのじゃこと実山椒を合わせ、お醤油やみりんなどで味付けを。(海苔の佃煮わさび風味)海苔と調味料を合わせ、レンジでチン!ハイ一丁上がり!両方とも白いご飯にはもちろん、おむすびにも合います。もう一品欲しい時にサッと出来るお助けおかずです。

  • 鶏肉のホイルの包み焼き

    鶏肉のホイルの包み焼き

    季節のお野菜と鶏肉をホイルで包み、あとは魚焼きグリルにお任せ。「ワタシ失敗しないので」と言える、お料理初心者さんにお勧めのメニューです(^^)お味は調味料次第で和・洋・中とアレンジ出来ます。今回はかぼすこしょうはいかがでしょう?お肉が苦手な方は鮭に変更可です。事前にお知らせくださいませ。

  • カラフルビーンズとツナのサラダ

    カラフルビーンズとツナのサラダ

    缶詰を利用して、冷蔵庫にあるお野菜と混ぜるだけ。非常食にもなる缶詰を色々常備しておけば、時間がない時のご飯作りに重宝します。

  • きんぴらの胡麻味噌汁

    きんぴらの胡麻味噌汁

    きんぴらごぼうに練りごまを加えて、コクのあるお味噌汁を作りましょう。

  • お持ち帰りのお土産

    お持ち帰りのお土産

    袋に入れてパックしたものは、ご家族へのお土産に、お友達へのプチ手土産に。

オーナーについて

Mikko’s table ひとりごはんからおもてなしまで
クオリティオーナー

Mikko’s table ひとりごはんからおもてなしまで

258フォロワー

少人数で、気軽に楽しくわかりやすく♪

【コンセプト】
「美味しく食べて元気に暮らす」をモットーに毎日お料理しています。美味しいのはもちろん、簡単で栄養のあるものを作りましょ!一期一会を大事にしていきたいと思ってます。Let’s cooking(^^)/

【先生】
● 菅野道子
今まで出会って感動したお料理をみんなに食べてもらいたい。笑顔になれる食卓を目指しています。

[経歴]

このオーナーについて詳しく見る

このオーナーのイベントをもっと見る

もっと見る

このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

  • とても楽しいレッスンでした

    具沢山の豚汁、蓮根等、身体に良い材料でとても美味しかったです。菅野先生のレッスンは家庭料理なので、レパートリーが増えてありがたいです。レッスンは少人数なので和気藹々としていてお勧めです。

    参加イベント: 根菜を食べ尽くそう!雑穀にぎりと常備菜

    クックRVCU44☆

  • 楽しいひと時をありがとうございました!

    気さくで優しい先生の素敵なご自宅で、
    楽しくレッスンを受けることが出来ました。

    野菜の切り方をアドバイスして頂き、
    とても勉強になりました。

    お料理を食べ終わった後にも美味しいお茶を出して下さって、
    皆さんと料理や調味料やファーマーズマーケットのことなど、
    情報共有する時間を多く持てました。

    お料理について、更に興味を持つきっかけとなり、
    帰りにスーパーで色々買ってしまいました。笑

    また先生のレッスンを是非受けたいです。
    どうもありがとうございました!

    参加イベント: 根菜を食べ尽くそう!雑穀にぎりと常備菜

    minnie

  • こんなおもてなし料理嬉しい♪

    調味料は少しで素材の味がすごーく出る!
    寒い冬に温かホクホクでワインも進むメニューでした。
    見栄えも良いので、ほめられご飯間違いなしなのに、
    簡単にできてしまう所が毎回凄いです。

    参加イベント: 冬のおもてなし パーティーメニュー♪2018

    クック27JAKZ☆

もっと見る

注意事項

アレルギーのある方は事前にお知らせください。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、筆記用具

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人のみ

カテゴリ 家庭料理
過去のイベントなので予約できません
季節の手しごと、今仕込めば一年中楽しめる!ちりめん山椒とカンタンおかず
季節の手しごと、今仕込めば一年中楽しめる!ちりめん山椒とカンタンおかず
季節の手しごと、今仕込めば一年中楽しめる!ちりめん山椒とカンタンおかず
季節の手しごと、今仕込めば一年中楽しめる!ちりめん山椒とカンタンおかず
Mikko’s table ひとりごはんからおもてなしまで

このイベントを友達にも教えてあげる

過去のイベントなので予約できません。
過去のイベントなので予約できません